CHIL.ME

Del 26 al 30 de Junio en la antigua escuela del barrio de Los Ramones, se realizarán unas jornadas informativas sobre todos los aspectos de la fruticultura de la comarca Gúdar-Javalambre. Para más información clickar (para aumentar) el cartel del evento:

Lugar:

Calle Venida de la Virgen, Almonte

Horario:

Sábado: de 12:00 a 17:00 horas

Domingo: de 12:00 a 17:00 horas

Productores participantes:

Quesos Monte robledo:

La Quesería Monte Robledo, de Aracena, ha rescatado las recetas tradicionales y ancestrales de los cabreros de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche para elaborar sus quesos procedentes de la leche de cabras de la propia finca, que pastan en ganadería extensiva. Cuentan además con jamones y embutidos. Su finca tiene certificación ecológica. http://www.monterobledo.com/

Quesos Pajarete

Esta joven empresa gaditana que ya atesora varios premios gastronómicos elabora, de manera tradicional, quesos de leche de cabra y de oveja sin ningún tipo de conservante.

http://www.quesospajarete.com/

Quesos El Bosqueño

El Bosqueño, empresa quesera situada en el Parque Natural Sierra de Grazalema, elabora sus quesos artesanos, frescos y curados con leche de cabra Payoya y de oveja Grazalemeña. Cuenta con numerosos premios y sus productos están certificados bajo la marca Parque Natural de Andalucía.

http://www.quesoselbosque.com/myweb/index.php

El Monumento:

Productor de El Castaño del Robledo, enmarcado en el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, que producen castañas y sus derivados y mermeladas, todo ello de una forma tradicional y artesanal, bajo la marca Parque Natural. No os perdáis su paté de castañas.

Patés Don Rogelio:

Patés Don Rogelio produce paté de hígado de cerdo ibérico elaborado en la mejor tradición artesana de la Sierra de Aracena, en cuatro variedades: clásico, finas hierbas, Pedro Ximénez y pimienta blanca.

http://patedonrogelio.com/

Quesos Sierra de Grazalema:

https://plus.google.com/107141933013018122710/about?gl=es&hl=es

Destilería Martes Santo:

Destilería fundada en Higuera de la Sierra en 1895, una de las primeras de la Sierra de Aracena. Desde entonces, produce de manera artesana, manteniendo sus sistema de destilación con caldera de leña, una amplia variedad de productos bajo tres marcas. Anís Martes Santo, Guindaser y La Serrana. http://www.destileriasmartessanto.com/

Ibéricos Cubero

El mayor productor de cerdo ibérico del Parque Sierra Norte de Sevilla, ubicado en Cazalla de la Sierra, estará con nosotros en el Mercado de Gastronomía Artesana Local de Almonte.

Casa Rufino:

Mermeladas de originales sabores procedentes de Huerto Tájar, Granada: tomate, zanahoria, pimiento, remolacha, espárrago, cebolla, berenjena, alcachofa… http://www.mermeladascasarufino.com/

Obrador Ana de Consuelo:

Gañotes, pestiños y bizcochos de Ubrique, entre muchas otras cosas, todos ellos elaborados de manera completamente artesanal. http://www.cosasdecome.es/sin-categora/bizcochos-muy-caseros/

Quesos La Saucedilla:

Empresa quesera procedente del municipio sevillano de El Saucejo.

Horno Blanca Paloma:

Los tradicionales dulces de Almonte.

El Catavino:

Productos gastronómicos delicatesen, de la mano de esta empresa almonteña.

http://www.youtube.com/watch?v=ZUuy6GHJwNE

ARTESANÍA

Atelier Rima:

La diseñadora lituana afincada en Almonte Rima Piceviciene nos trae sus diseños de moda flamenca.

http://www.atelier-rima.com/

Rocío Cabrera:

Moda flamenca de la mano de esta artesana almonteña.

http://www.rocio-cabrera.com/

Arte en resina:

Joven empresa artesanal de El Rocío dedicada a la reproducción de todo tipo de especies animales y vegetales en resina.

http://www.arteresina.es/index.html