Elements with tag comunicación
La DO Navarra, en colaboración con la Facultad de Comunicación de la Universidad de Navarra, presenta la primera edición de #Winecom, un congreso que se celebrará el 12 de noviembre bajo el título 'El día después: la comunicación del vino postpandemia'.
24 de noviembre, 2 y 3 de diciembre de 2020
de 16 a 21 horas
UPA TERUEL
Crta. Sagunto - Burgos, Km. 191
Calamocha (Teruel)
Inscríbete on line: https://forms.gle/mtSQWSWpka18Qeyj7
Fernando Miranda: Los periodistas y comunicadores agroalimentarios sois los intérpretes del sector, ayudadnos a comunicar.
La Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha presentado esta mañana el nuevo Código de Comunicación Comercial del Vino que entrará en vigor el próximo 1 de agosto de 2018. El Código es un conjunto de reglas para la autorregulación de la publicidad y las comunicaciones comerciales que tiene por objetivo que el sector siempre lleve a la sociedad un mensaje de moderación y responsabilidad en el consumo de vino en todas sus comunicaciones comerciales.
Innagrotables es un nombre sugerente, un buen juego de palabras que une en un solo y atractivo vocablo conceptos como innovación, agricultura y energía duradera o voluntad inquebrantable. Un acierto comunicativo que da señas de identidad a un recién nacido foro de carácter agrario.
El próximo mes de febrero comienza la segunda edición del Título de Experto Universitario en Comunicación Agroalimentaria, un curso de posgrado impulsado por la Asociación de Periodistas Agroalimentarios de España (APAE) y la Universidad San Jorge (USJ).
La comunicación es para una organización empresarial como Veterindustria, el instrumento que le permite alcanzar sus objetivos de darse a conocer y de informar a la sociedad de manera transparente de las actividades que lleva a cabo la industria de sanidad y nutrición animal en beneficio del sector, la salud animal y la salud pública en general, así como de su contribución como sector estratégico que es, al progreso veterinario, sanitario, científico, económico y social de España.
En Oviaragón seguimos potenciando la comunicación continua con el ganadero a través del plan de información y compromiso cooperativo PICC. El uso de herramientas como las redes sociales nos permiten estar más cerca, ser más rápidos en la comunicación y participación con el socio.
En el anterior post escribí sobre las principales conclusiones de un Estudio sobre la Comunicación en el Sector Agroalimentario que ha realizado Making Known en estos pasados meses; estudio en el que han participado una treintena de directivos del sector cuyo enfoque ha sido cualitativo y no representativo ni proporcional por subsectores agrarios y alimentarios.
Hoy, como ya avancé, recojo algunas de las reflexiones más interesantes que se han hecho y que creo que sintetizan bien algunas de las principales fortalezas, debilidades, preocupaciones o inquietudes con respecto a la comunicación en el sector agroalimentario. Omito los nombres de aquellos directivos que las realizaron para mantener la discreción que con todos ellos me comprometí.
IMPORTANCIA DE LA COMUNICACIÓN
- Lo que no cuentas no existe.
- En el sector agroalimentario desgraciadamente abundan aquellos que comunican a granel, sin sentido y sin valor añadido.
- Si no te entienden, no influyes.
- La comunicación es como el teatro: la última función lo marca todo.
- La comunicación es una de las grandes carencias del sector de la pesca.
- Hoy en día más que nunca, comunicar es innovar.
- Una buena comunicación precisa de un mensaje de interés que esté vestido de forma atractiva y se traslade a través de un canal de comunicación que funcione bien.
- Es fundamental tener presencia en los foros de debate y ser un referente ante los medios para que se refleje tu opinión cuando se habla de tu sector.
- A la comunicación se le da mucha importancia en la parte teórica, pero a la hora de la verdad se invierte poco en ella.
ESTRATEGIA DE COMUNICACIÓN
- Es preciso tener una estrategia en comunicación porque si no estás por estar. El problema es que muchas veces no se tienen claros o no se definen bien los objetivos que se quieren alcanzar y eso lleva a estrategias equivocadas.
- La comunicación interna es vital porque es demoledor para la imagen de una empresa que tu plantilla desconozca aspectos importantes de tu organización.
- En otros países, como EEUU, se empieza a valorar más un planteamiento estratégico a medio y largo plazo que una sola campaña espectacular.
- Si un periodista contratado o una agencia no conocen bien tu negocio no pueden comunicar bien tus valores ni tu esencia.
- Tenemos que ser conscientes de que la comunicación es muy importante, pero por sí sola no soluciona todos los problemas.
IMAGEN QUE SE REFLEJA
- Existe un impacto directo entre noticias perjudiciales para un producto y bajada del consumo de un producto.
- Hay una enorme desproporción entre la importancia social y económica del sector agroalimentario y la atención mediática que genera.
- Tenemos que ponernos en la piel del consumidor y contar las cosas en función de cómo te percibe, no de cómo quieres que te perciba.
- Entre los medios generalistas hay un gran desconocimiento del sector agroalimentario.
- Hay que encontrar mensajes claros que calen en la sociedad para que se valore en esfuerzo y el valor del sector agroalimentario.
- Hay que comprender al consumidor y simplificar los mensajes que enviamos.
- El campo está muy lejos de la gente y no logramos llegar al consumidor final de forma efectiva.
Factores como el crecimiento demográfico mundial, el cambio climático y la competencia por los recursos hídricos disponibles entre los diversos sectores están ejerciendo una fuerte presión sobre la agricultura. Esta presión genera desequilibrios entre los recursos hídricos renovables y las demandas totales, y pone en riesgo tanto la sostenibilidad del regadío como la producción de alimentos.