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Agrodiario Huelva

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha asegurado hoy que el Gobierno reforzará y potenciará el papel de las cooperativas, que es esencial en la producción agroalimentaria española, y pilar fundamental del desarrollo socioeconómico de las zonas rurales.

#EnRutaHaciaElXICMJ comienza con una jornada titulada ‘El mercado actual del jamón en España: recuperando la normalidad’, que tendrá lugar el próximo 25 de febrero

El XI Congreso Mundial del Jamón, que se llevará a cabo del 8 al 10 de junio de 2022 en Segovia, ya está en marcha bajo el hastag #EnRutaHaciaElXICMJ y comienza con una jornada titulada ‘El mercado actual del jamón en España: recuperando la normalidad’, que tendrá lugar el próximo 25 de febrero a las 12:00 horas a través de Go to Webinar.

Durante el evento se analizará la situación en la que se encuentra, hoy en día, el mercado del jamón en nuestro país, así como las oportunidades que abre el mercado post COVID-19, tanto dentro como fuera de nuestras fronteras.

El programa previsto es el siguiente:

12:00h – Bienvenida
12:15h – Amenazas y oportunidades de la producción de jamón en España. Julio Tapiador. Presidente del Comité Organizador del XI Congreso Mundial del Jamón
12:45h – El consumidor de jamón post COVID-19. Joan Riera. Director de Alimentación de Kantar World Panel
13:15h – Las exportaciones de jamón español: Nuevos mercados. Jaime Palafox. Experto agroalimentario en temas internacionales
13:45h – Debate y conclusiones
14:00h – Cierre

Para participar es necesario inscribirse previamente haciendo clic aquí.

La organización profesional agraria ASAJA Murcia ha pedido hoy que se ponga en marcha de manera urgente un plan de promoción de la agricultura ecológica murciana en el mercado nacional.

El sector de la agricultura ecológica española y la transformación de sus productos están en franca expansión y crecimiento. El mercado interior de alimentos ecológicos subió un 6,6% entre 2009 y 2011 y es uno de los pocos ámbitos de la economía que crece y genera empleo.

Triunfan los de pomelo, el arándano, el tomate, la zanahoria o los frutos rojos