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España es el mayor productor ecológico y en esa dirección los agricultores que acudían ayer a las jornadas que sobre Agricultura Ecológica organizaba la Diputación en el Centro de Madridanos (finca experimental y núcleo de conservación de razas autóctonas) escuchaban atentos para conocer de primera mano temas tan importantes como la biodinámica de la tierra y los distintos procesos que conlleva hacer un buen compost para fomentar la fertilidad del suelo.

Investigadores combinan métodos para dotar al sistema de 'ojos electrónicos' y conseguir aceites a la carta

El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) y la empresa Grandes Vinos y Viñedos (GVV) trabajan conjuntamente en un proyecto para optimizar el riego en el cultivo de la vid, manteniendo o incluso aumentando la calidad de la uva, mediante el empleo de un dispositivo no invasivo basado en ultrasonidos acoplados al aire que será desarrollado especialmente para este fin.