Elements with tag pimiento
El nitrógeno es un elemento esencial para el pimiento de industria, sobre todo, en las primeras fases del cultivo. Ajustar la cantidad requerida a lo largo de su ciclo de cultivo es crucial tanto para garantizar la productividad y calidad en los frutos como para prevenir la contaminación por nitratos en los acuíferos. En un estudio realizado en la Finca La Orden de CICYTEX se constata la importancia de adaptar las dosis de fertilización a las condiciones concretas de la parcela.
La Consejería de Agricultura ha convocado las ayudas destinadas al fomento de la utilización de biocombustibles en el secado tradicional del pimiento para pimentón en la comarca cacereña de La Vera para la campaña 2022/2023.
Las investigadoras Ángeles Calatayud y Yaiza G. Padilla, del grupo de Horticultura del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias, (IVIA), junto con los científicos de la Universitat Politècnica de València (UPV), Salvador López-Galarza y Ramón Gisbert, del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas, (IBMCP), Eduardo Bueso y colaboradores e investigadores de la Università Cattolica del Sacro Cuore (Piacenza, Italia) han publicado el trabajo de investigación con título ‘Nuevos conocimientos sobre la tolerancia al estrés hídrico a corto plazo mediante análisis transcriptómicos y metabolómicos en raíces de pimiento’ en la revista Plant Science.
En los 3 últimos años las compras alemanas de pimiento a España cayeron 26’31 millones de kilos y aumentaron en 14’95 millones a Marruecos. El 35’16% del pimiento mundial lo importó EE. UU., Alemania el 10’96% y Reino Unido el 6’7%
Decir ‘Almería’ es algo más que hablar de una provincia productora y exportadora de verduras y hortalizas al resto del mundo. ‘Almería’ es hacer mención explícita a una marca asociada a la excelencia de sus insumos agrícolas líderes en Europa, que florece al abrigo del plástico y avanza cada día en materia de investigación y desarrollo. En este contexto y bajo el marco del World Vegetable Congress, tendrá lugar en la localidad de Aguadulce, Roquetas de Mar, la celebración de World Pepper Congress (Congreso Internacional del Pimento – WPC), durante los días 9, 10 y 11 de mayo.
Código DRU: TRF2022HO0004
Entidad / Contacto: SERVICAMPO DEL EBRO S.COOP.L./ Pablo Hernandez Antón
Localización de la actividad:
Parcela Verano 50:277:0:0:11:16.7
Parcela Otoño 50:900:0:0:153:26:1
Se trata de unos ensayos comparativos de variedades de especies hortícolas en campo. Se evalúan variedades de distintas casas comerciales, de las especies hortícolas de verano y otoño más utilizadas para industria en esta zona. Las especies que vamos a examinar dentro de los cultivos de verano son calabacín y pimiento. Y en otoño, los cultivos más utilizados son el brócoli y la coliflor.
Esto ha sido posible gracias al mejor precio de la década, a pesar de reducir el volumen. Almería ingresó 948’23 millones de euros, Murcia 185’83 y Alicante 78’9 millones, las tres provincias que más exportaron
En 2021 las ventas de pimiento español en la UE han caído un -12’76% con respecto al año anterior, 82’74 millones de kilos menos, pasando de 648’54 millones de kilos en 2020 a 565’8 en 2021. Las de Holanda cayeron un -2’3%, Turquía las aumentado un 18’11% y Marruecos un 12’45%.
Según la FAO con datos actualizados a 2020, el valor de la producción mundial de pimiento para fresco es de 28.929’32 millones de euros. La producción de España alcanzó los 1.426’07 millones de euros, la de Turquía 761’77 y la de Holanda 486’71 millones de euros.
En 2021 ha recuperado la primera posición después de que en 2019 y 2020 le fuera arrebatada por México, que sí supera a España por volumen exportado. El valor total del pimiento exportado en el mundo ha sido de 5.476 millones de euros, de los que España ha ingresado 1.339’7 millones.
Galilea Export y Save Foods, una empresa de tecnología agroalimentaria especializada en la protección ecológica de los cultivos, han cooperado y están aplicando los tratamientos ecológicos y verdes de Save Foods en los pimientos de Galilea, con el fin de prolongar la vida útil y reducir el deterioro de los productos. El exportador pretende aplicar también el tratamiento en su oferta de aguacates, así como en otras frutas de su oferta para el futuro.
La Oficina Nacional de Seguridad Sanitaria de Productos Alimentarios de Marruecos (ONSSA) ha detectado la presencia de una enfermedad vegetal que afecta al tomate y pimiento en algunas explotaciones agrícolas del país.
España es el país que más aumenta la importación de pimiento, un 56’95% en 5 años
La campaña 2020/21 ha estado marcada por una gran fluctuación de precios en la mayoría de los productos hortícolas analizados, situación que no beneficia al sector productor, ni comercializador.
La XXIX Feria del Pimiento y Productos de la Tierra ha sido la más corta de todos los certámenes que se han celebrado de este tipo en Benavente ya que tan solo ha sido de un día. Un evento atípico puesto que este año han participado 9 puestos, de ellos cinco con pimientos y solo uno con producto certificado con la marca de calidad IGP Pimiento Fresno-Benavente. En esta ocasión los productores han puesto a la venta 6.000 kilos de pimientos que en tan solo una horas se han vendido todos.