OBJETIVOS

• Introducir los conceptos básicos y principios que rigen la horticultura ecológica

• Facilitar el conocimiento técnico sobre horticultura ecológica.

• Dar a conocer los pasos necesarios para la conversión a la horticultura ecológica.

MATERIALES Y CONTENIDOS

Los textos principales que conforman el curso han sido recopilados y adaptados por el equipo de SEAE en base a los materiales ofrecidos o entregados por expertos de SEAE Los textos complementarios y de consulta, son los trabajos presentados en los distintos congresos y Jornadas técnicas organizadas por SEAE a lo largo de los últimos 20 años

PROFESORADO Y TUTORIAS

El profesorado está compuesto por expertos de SEAE ? normalmente profesores, investigadores, técnicos asesores y operadores del sector - que trabajan en esta área específica de conocimiento. En las tutorías on?line previas participarán varios de los expertos mencionados. También están previstos foros y tutorías offline atendidas por los expertos en los participantes en el curso, pueden realizar sus consultas o interactuar con el resto de participantes.

PROGRAMA

Tema 1. Introducción general, conceptos e importancia de la horticultura ecológica.

Tema 2. Principios, objetivos y normas y aspectos legales de la horticultura ecológica

Tema 3. Elección del terreno, preparación, laboreo, maquinaria, herramientas y manejo del suelo y el agua en horticultura ecológica

Tema 4. Almácigos, semillas y transplante de hortalizas ecológicas. Especies y variedades principales

Tema 5. Materia orgánica del suelo y laboreo en horticultura ecológica

Tema 6. Rotación, asociación de cultivos y biodiversidad en horticultura ecológica

Tema 7. Fertilidad del suelo y abonado en horticultura ecológica

Tema 8. Regulación y control de plagas en horticultura ecológica, adventicias

Tema 9. Regulación y prevención de enfermedades, virus y fisiopatías en hortalizas

Tema 10. Recolección, transporte, calidad, comercialización y etiquetado de hortalizas ecológicas

ACTIVIDADES Y HERRAMIENTAS

- Agenda: Informa de actividades relacionadas con el sector AE.

- Actualidad del sector: Espacio para leer o intercambiar información

- Foro de discusión: Se intercambian información y se debaten temas de interés y de actualidad

METODOLOGÍA

El curso está dividido en 10 temas y su duración está planificada para 50 horas, en un periodo de 5 semanas.

Para cada tema se contará con las herramientas siguientes:

- Textos temáticas principales, secundarios y de consulta con referencias bibliográficas y enlaces de interés

- Ejercicios de auto?evaluación

- Foros con profesores autores de los documentos

- Tutorías On Line: 3 tutorías de una hora cada una, asistencia obligatoria a 1

INSCRIPCIÓN

Nº plazas: limitadas por riguroso orden de inscripción y pago de matricula

Coste:

• General 100€

• Desempleados* o socios de SEAE: 60€

• Socios de SEAE desempleados*: 50€

Incluye: certificado, acceso a material en la plataforma, participación en foro y tutorías

(*) Acreditar con tarjeta de demandante de la oficina de desempleo

Preinscripción obligada

Una vez confirmada la preinscripción recibirás una factura con el importe a ingresar y la cuenta corriente

Periodo de inscripción: Hasta cubrir plazas

MAS INFORMACIÓN

Sociedad Española de Agricultura Ecológica

Apdo. 397. Edif. ECA. Camí del Port s/n

46470 Catarroja (Valencia)

e?mail: formacion@agroecologia.net

Telf/Fax: 96 126 71 22

Los españoles han pasado de gastarse 3 euros en alimentos ecológicos a 19, por año y habitante, según ha manifestado puesto la presidenta de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica, Juana Labrador, en la inauguración del X Congreso SEAE que se celebra en el edificio Polivalente del campus de Albacete.

Este congreso se realiza cada dos años con el objetivo de analizar los últimos avances en agricultura ecológica, mientras que para que los agricultores y ganaderos sirve de nexo de unión con el mundo científico, para que puedan expresar sus necesidades y problemas.

La Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), celebra congresos científico-técnicos bianuales desde 1994, donde se presentan, debaten y comparten avances de la investigación, el desarrollo y la innovación en producción ecológica y Agroecología, entre investigadores y con operadores usuarios potenciales de la tecnología desarrollada, conformando un espacio de diálogo singular entre los agentes de la cadena de producción ecológica, que genera ideas y nuevas propuestas de futuro.

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ha asegurado hoy que el sector de la producción ecológica, en estos momentos de crisis, es uno de los pocos que "registra, cada día, mayores crecimientos" y es fuente de empleo y riqueza, con 50.000 puestos de trabajo generados.

Arend Zeelenberg, propietario de la consultoría de marketing 'Buro AZ' , en Dronten, Holanda, asociado con Frugi Venta Organic Trade, nos dice por qué. "Básicamente es caro porque es cuesta más de producir y porque los rendimientos son generalmente más bajos. En pocas palabras: hay que gastar más por menos producto. Así que hay que mirar los gastos por kilo."

El sector de la acuicultura ha puesto sus ojos en el mercado ecológico, como fórmula para penetrar en mercados complejos, aumentar sus exportaciones y mejorar su imagen.

Viernes, 15 de junio de 2012/ DOUE/ Comisión Europea. http://eur-lex.europa.eu

Según una encuesta de la Comisión Europea, el 53% de los preguntados cree que el desarrollo de las zonas rurales es muy importante para el futuro

La vid es una planta de pocos requerimientos nutricionales, cuando se trata de obtener de uvas de calidad.La mejora de la fertilidad del suelo va a constituir una prioridad en el cultivo ecológico de la vid.

El informe analiza el potencial del país en cuanto a la producción y distribución de estos productos a partir del análisis de la situación del mercado ecológico y el comportamiento actual y futuro de los consumidores españoles