DPZ

La web rutasgastronomicaszaragoza.es permite reservar visitas, catas y otras experiencias en medio centenar de empresas, museos y centros de interpretación y disfrutar además de 18 restaurantes del territorio/// Las rutas se presentarán al público este fin de semana en la I Muestra Agroalimentaria de Zaragoza Provincia, que se celebrará de viernes a domingo en el palacio de Sástago con venta, degustaciones y animación

Igastro Aragón

Se trata de la actividad principal del proyecto divulgativo “Alimentando Vocaciones”, que busca fomentar vocaciones científicas entre los escolares Los participantes presentarán sus proyectos enfocados a dar solución a los retos de los ODS, desarrollados con el apoyo de “Agroali-MENTORAS”, investigadoras del IA2 que han ejercido de tutoras La feria se celebrará el próximo 27 de mayo de forma virtual y el encuentro se podrá seguir en directo desde el canal de YouTube del IA2

Fepex

La Comisión Europea ha ampliado la convocatoria para la presentación de propuestas de programas de promoción de los productos agrícolas europeos en la UE y en el mundo correspondiente a 2021, cofinanciada por la Comisión Europea que concluía hoy, 28 de abril. Las entidades solicitantes, que pueden ser organizaciones profesionales de los Estados miembros o de la Unión, organizaciones de productores y sus asociaciones, organizaciones interprofesionales… podrán presentar sus propuestas de promoción hasta el 11 de mayo.

I Feria Escolar Agroalimentaria de Aragón

Reto: En busca de la alimentación del futuro Proyecto "Alimentando Vocaciones" 

La Feria Agroalimentaria del Pirineo es un certamen especializado que sirve de escaparate de la producción de la industria de los derivados agrícolas y ganaderos para el consumo humano, un sector clave en la economía pirenaica.

La calidad y el reconocimiento de muchos de estos productos es lo que ha llevado a la realización de esta feria, ya que en muchos casos son muy desconocidos por el gran público. Con este certamen se pretende hacerlos visibles.

Además, este año se sumará a este impulso el proyecto Interreg Poctefa “Hecho en los Pirineos”, que propone recrear este ambiente tradicional con siglos de historia, convirtiéndose en un punto de intercambio de productos artesanales y experiencias de los Pirineos centrales entre los pequeños productores, los habitantes y turistas, desde las Hautes-Pyrénées francesa hasta la provincia de Huesca.

Es una oportunidad para todos ellos para conocer y dejarse sorprender por la gran variedad de productos que ofrece la gastronomía pirenaica, y disfrutar de la calidad y el sabor de sus quesos, panes, galletas, embutidos, mieles, mermeladas, trufas, vinos, cervezas artesanales,...

PROGRAMA DEL 3 AL 10 DE MAYO DE 2018

El 3 de mayo, a las 19 horas en Espacio Pirineos, habrá un taller de alimentación consciente llamado "¿Sabes lo que comes?", que está dirigido a todos los públicos.

El domingo 6 de mayo, de 11 a 20 horas se desarrollará en la Plaza Mayor la V Feria Agroalimentaria del Pirineo & Hecho en los Pirineos. Mercado agroalimentario de productos del Pirineo.

Ese mismo día y también en la Plaza Mayor a las 11'30 horas, tendrá lugar un taller de cocina infantil dirigido a niños de más de 5 años e impartido por Paco Oliva. Para participar en el taller, cuyas plazas son limitadas, hay que inscribirse en la Oficina de Turismo de Graus.

Por la tarde, a las 18 horas, aprovechando la participación en la feria agroalimentaria de varios artesanos cerveceros, se realizará una cata didáctica de cerveza artesana en los bajos de la Casa de la Cultura. El aforo es limitado y sólo puede participar mayores de 18 años.

Como colofón, durante la mañana del 10 de mayo en Espacio Pirineos, el Ayuntamiento de Graus y CEDESOR han propuesto una jornada técnica de difusión y de tormenta de idea a partir de: Experiencias agroalimentarias innovadoras en los proyectos “Pon Aragón en tu mesa”, el proyecto europeo de la AECT HP-HP “Hecho en los Pirineos” y otras iniciativas.

Le informamos de que ya está abierto el segundo plazo para realizar la preinscripción en el Máster Universitario en Economía Agroalimentaria y Medio Ambiente 2012/13 que organiza el Departamento de Economía y Ciencias Sociales de la Universidad Politécnica de Valencia.

El Máster Universitario en Economía Agroalimentaria y Medio Ambiente es un título oficial que habilita para la práctica profesional y para el acceso a programas de doctorado.

El Máster va dirigido a alumnos con titulaciones superiores en las áreas de ingeniería, ciencias económicas y empresariales y otras ciencias sociales. También está dirigido a titulados en Ciencias Ambientales o con titulaciones extranjeras equivalentes.

Puede encontrar toda la información sobre el máster, y el enlace para hacer la preinscripción, en la página web:

http://www.upv.es/titulaciones/MUEAMA/indexc.html

El plazo de preinscripción finaliza el próximo lunes 10 de septiembre.

Para más información:

Blog:http://mueama.blogs.upv.es

Twitter: @ M_Agrifood

La Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica de la Politécnica ha fusionado sus dos titulaciones actuales en el grado en Ingeniería Agroalimentaria y de Sistemas Biológicos

Estas subvenciones tienen como objetivo contribuir a la formación y asesoramiento de los profesionales en técnicas de producción y transformación de alimentos ecológicos.

Las subvenciones serán cofinanciadas por el Ministerio y el Fondo Social Europeo. Tendrán prioridad programas formativos dirigidos, mayoritariamente, a mujeres, jóvenes, discapacitados, mayores de 45 años y trabajadores de baja cualificación

La Feria ganadera, industrial y agroalimentaria, SEPOR, concreta las fechas de celebración de su 46 edición, durante los días 16 al 19 de Septiembre.

Para Cooperativas Agro-alimentarias de España esta Ley es una petición largamente demandada por todo el sector agroalimentario con el objeto de establecer medidas que corrijan los abusos que frecuentemente se producen en las relaciones comerciales entre los operadores de la cadena alimentaria, contribuyendo a lograr una cadena alimentaria más equilibrada en la que el sector productor obtenga una justa remuneración por su trabajo.

Innovación en la Industria Agroalimentaria a través de la Automatización y Robotización de Procesos. Éste es el título de la última jornada de transferencia tecnológica organizada por AER-ATP en colaboración con la Plataforma Tecnológica Hisparob, en la que AER-ATP actúa como miembro del Comité Gestor. En la organización del evento han colaborado también la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y la Plataforma Food For Life.