CHIL.ME

PROGRAMA:

Del 14 al 17/10/2024

Misión comercial inversa

18/10/2024: FERMA

ACTIVIDADES EN EL PABELLÓN

9:00 h - Recepción de visitantes

9:30 h – Inauguración

10:00 h – Mesa redonda: “El rumbo de la agricultura europea: respuestas las reclamaciones del sector”

11:00 h – Presentación innovaciones técnicas maquinaria (I)

11:45 h – Cafetería

12:15 h – Presentación innovaciones técnicas maquinaria (II)

13:00 h – Mesa redonda: “Ideas para potenciar la rentabilidad de las explotaciones agropecuarias. Oportunidades de negocio”

14:30 h – Comida (carpa adosada al pabellón)

17:30 h – Jornada de leñosos (Asaja)

ACTIVIDADES ESCENARIO EXTERIOR

10:00 h – Taller de manualidades “Diviértete con las plantas” del CITA (actividad dirigida a alumnos de 3 a 7 años)

11:00 h – Presentación libro “Reflexiones animales. Poemas desde el Pirineo” (actividad dirigida a alumnos de 8 a 12 años) (*)

12:30 h – Programa en directo de Cadena COPE: “Importancia del sector primario en nuestro territorio. Presente y futuro” (dirigido a alumnos de ESO y Bachillerato)

16:30 h – Elevator Pitch “Presentación de proyectos de innovación en el sector agrario”

17:30 h – Mesa redonda de influencers

19:00 h – Concierto de IDOIPE “Tañen furo”

+ INFORMACIÓN E INSCRIPCIONES A LA COMIDA

Aragón Hoy

“Aragon es líder a nivel mundial en producción de trufa, ferias como esta nos ayudan a descubrir el trabajo de los truficultores aragoneses”, con estas palabras inauguraba el consejero Angel Samper, la primera de las ferias con productores del 2024

De viernes a domingo, del 14 al 16 de abril de 2023, en el PDM de Montañana, (Calle Mayor, 115),

Arainfo

Este año será el 24 y 25 de septiembre en Berdejo, y aunque será una feria de encuentro y disfrute, también se dará a conocer la problemática del territorio tras el incendio de Bubierca, que arrasó con buena parte de los frutales y tendrá presente los desastres climatológicos como las heladas y el granizo.

La feria, que se celebra en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Teruel, ha dado comienzo ya con el concurso de Calidad de Jamón de Teruel. En esta edición, el certamen reedita, tras el éxito cosechado en la edición de 2021, tanto el Encuentro Empresarial entre charcuteros y profesionales del Jamón de Teruel como el Túnel del Sabor. El objetibo, señala el presidente del CRDOP Jamón de Teruel, Ricardo Mosteo, es “profesionalizar la Feria, de modo que sirva tanto para disfrute de visitantes y turolenses, como de una herramienta de trabajo para los responsables de secaderos de Jamón de Teruel DOP”.

El este 2º Encuentro Profesional, más de 33 empresarios venidos desde diferentes comunidades autónomas, mantendrán encuentros con los profesionales jamoneros de la Denominación de Origen que participan en el Concurso de Calidad. El domingo 18 de septiembre podrán disfrutar de la visita a dos secaderos de Jamón de Teruel DOP, así como de un taller de corte a cuchillo, impartido por el maestro cortador Isidro Escriche.

El lunes 19 se crearán mesas de trabajo entre charcuteros y distribuidores con los responsables de secaderos de Jamón de Teruel DOP y otros productos cárnicos de la provincia. Durante el encuentro, se llevará a cabo una cata de los jamones participantes en el Concurso de Calidad. Los visitantes podrán disfrutar de dos talleres: el primero, impartido por Raúl Igual, mejor sumiller de España 2021 en los International Wine Challenge y docente en la Escuela de Hostelería de Teruel, tratará sobre las diferencias entre el Jamón de Teruel DOP y el Jamón de Guijuelo DOP y su maridaje con distintos tipos de vinos.

El segundo taller, a cargo de Miriam López Ortega y Pedro José Pérez Casco, aportará casos prácticos que se presentan a diario en charcuterías, ayudando a conseguir más ventas.

Otro de los eventos que repiten de la edición de 2021 es el denominado ‘Túnel del Sabor’, que se desarrollará a partir de las 18:00 h de esta tarde hasta las 21:00 h. Una actividad gratuita y abierta a todos los públicos en la que se podrán degustar los jamones participantes en el Concurso de Calidad 2022, evento en el que cada año se elige el mejor Jamón de Teruel DOP y la mejor Paleta de Teruel DOP. Los encargados de cortar las piezas serán alumnos de la Escuela de Hosteleria de Teruel.

La Feria acogerá otros actos destacados como el Mercado de Productos Agroalimentarios, que abrirá sus puestos el sábado 17 en la Glorieta y cuyo horario será de 11:00 h a 21:00 h el sábado y de 11:00 h a 14:30 h el domingo 18. También el curso de iniciación al corte de Jamón de Teruel, el sábado en la carpa de la Glorieta. Y por último ese mismo día, por la tarde, la exhibición amateur de cortadores de jamón en la calle y una nueva edición del JamónFest.

MAPA

El secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, ha inaugurado hoy la feria internacional de referencia de los productos ecológicos en la península Ibérica, Organic Food Iberia. La fuerte demanda, creciente y continuada de productos ecológicos por los consumidores, unido a la afluencia de operadores comerciales procedentes de todo el mundo, constituyen una excelente oportunidad para los productos ecológicos españoles.

La Feria de la Primavera de Biescas llenará todos los rincones de luz y color, el próximo fin de semana, recuperando el formato del último año y saliendo a calles y plazas para convertirse en toda una experiencia para los sentidos. Talleres, catas, exposiciones, concursos, conferencias, música y cerca de 40 expositores protagonizan el certamen de este año, devolviendo a la feria pequeña de Biescas -que de pequeña, solo tiene el nombre- toda su esencia. Y en los prolegómenos, mientras se ultiman los preparativos, el puente lleno de flores -como en el cartel, con más simbolismo que nunca-, a la espera el acontecimiento. Comienza la cuenta atrás.

Nos alegra comunicar que tras dos años de pausa, regresa la Feria Agrícola, Comercial y Ganadera de Valdejalón (VALGA), que en esta 16ª edición volverá a reunir a más de 60 stands y marcas representadas del 30 de abril al 2 de mayo de 2022.

El encuentro, que tendrá entrada gratuita, se celebrará en el secadero de la cooperativa San Pedro Arbués en horario de 11 a 14 y de 17 a 21 horas, y acogerá exposiciones agrícolas, ganaderas, atracciones feriales o muestras de automoción así como una gran variedad de actividades para todos los públicos.

Salillas de Jalón será la localidad invitada durante estos tres días en los que disfrutaremos de la riqueza cultural y señas de identidad de la comarca de Valdejalón.

El Ayuntamiento de Épila ha puesto más ilusión que nunca para que esta feria signifique el reencuentro que supone, para todos los vecinos y vecinas, la celebración de estos actos que tanto nos unen, y retomar poco a poco esa ansiada normalidad que tanto nos merecemos.

En próximas fechas informaremos de la programación y actos que se desarrollarán en este encuentro que, estamos seguros, será todo un éxito.

Este año se cuenta con un padrino de lujo como es el chef Estrella Michelin Koldo Royo -chef pionero del foodtruck en España-, que llevará a cabo tres showcokins temáticos en el Pabellón Municipal de la localidad, donde se desarrollará la feria. Además, a pie de calle, contaremos con la presencia de tres foodtrucks con elaboraciones en la que la trufa será la clara protagonista.

También habrá charlas como Qué nos importa saber de la trufa. Asentando conocimientos y desmontando mitos y errores habituales, a cargo de Juan Barriuso, profesor de la Universidad de Zaragoza -sábado 26 a las 11.00 en el museo anexo al pabellón-; Calidad aromática de la trufa, del manejo en campo a su tratamiento en la mesa, con Pedro Marco, investigador del CITA o Bioestimulación en truficultura, con Miguel Olivas y Javier Roy, equipo técnico-comercial de Fertiberia Tech, ambas el sábado por la tarde, en el centro de interpretación.

En busca de la mejor trufa de la provincia y el mejor perro trufero de España

Una vez más, se celebrará otro de los eventos estrella, el tradicional concurso de trufas, en busca del mejor hongo de la provincia, con su posterior subasta entre los presentes en la que se valorarán tamaño, forma y aroma. El jurado estará formado por seis profesionales del sector y las trufas ganadoras se ofrecerán en una subasta pública de libre concurrencia. Parte de la recaudación se destinará a la ONG World Central Kitchen, del conocido chef José Andrés. La entrega de piezas tendrá lugar el sábado, 26 de febrero, de 10.00 a 12.00 mientras que los premios, elegidos por un jurado profesional, tendrán lugar a las 20.30 en el pabellón. La subasta será por la noche, a las 22.00 horas, tras el tradicional encendido de la hoguera.

También, la segunda edición del Concurso Nacional de perros truferos Sierra de Moncayo, en el campo situado justo frente al pabellón municipal, en el que participarán más de una veintena de canes. Los premios son, 1000 euros para el ganador, 500 para el segundo y 250 para el tercer seleccionado, así como pienso Fochert para todo el año, alimentación especial para perros de alta competición.

El programa lo completarán la amenización del actor y cantante Luis Cebrián, actividades infantiles, la degustación de tapas, y un sinfín de sorpresas más.

¿Qué son los Grupos de Cooperación? ¿Y cómo se desarrollan?

La FIESTA DEL VINO está en FUENDEJALÓN
El próximo 12 de septiembre, desde las 11:00 hasta las 16.00 horas, podrás disfrutar del los mejores caldos, conocer nuestras bodegas, visitar las viñas... además de servicio de ludoteca para los más pequeños.
No puedes dejar de comprar el BONO F d´VINOS para disfrutar de nuestros extraordinarios vinos y de tapas muy "especiales".
Consulta las redes del AYUNTAMIENTO DE FUENDEJALÓN y no te pierdas nada!
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* Un evento muy especial que despide el verano y que nos acerca a los orígenes de la cultura del vino*
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𝑪𝒐𝒎𝒑𝒓𝒐𝒎𝒆𝒕𝒊𝒅𝒐𝒔 𝒄𝒐𝒏 𝒏𝒖𝒆𝒔𝒕𝒓𝒐 𝒑𝒖𝒆𝒃𝒍𝒐. 𝑭𝒖𝒆𝒏𝒅𝒆𝒋𝒂𝒍𝒐́𝒏 𝒏𝒖𝒆𝒔𝒕𝒓𝒐 𝒍𝒖𝒈𝒂𝒓 

DPZ

A partir de las 11.00 en el parque del río Huecha los asistentes podrán disfrutar de un ambiente ‘enoleogastronómico’ con productos locales de las D.O. Campo de Borja y D.O. Aceite Sierra del Moncayo.

FEMOGA, Feria Industrial, Agrícola y Ganadera de Los Monegros, cuyo desarrollo tiene lugar con carácter anual  en el recinto ferial sariñenense  el tercer fin de semana del mes de septiembre, es una perfecta muestra de la implicación de toda una comarca en la celebración de un evento que se ha ido consolidando  a lo largo de sus XXXV ediciones como gran referente en el calendario ferial aragonés.

El sector agropecuario, pilar económico de este territorio, ha encontrado en FEMOGA un lugar de encuentro y de proyección hacia el exterior. El comercio, la industria y el turismo son otros referentes representados que convierten a este certamen,  en el mejor escaparate de los potenciales de esta comarca.

Semana del 13 al 19 de septiembre de 2021, Sariñena (Huesca)

Igastro Aragón

Se trata de la actividad principal del proyecto divulgativo “Alimentando Vocaciones”, que busca fomentar vocaciones científicas entre los escolares Los participantes presentarán sus proyectos enfocados a dar solución a los retos de los ODS, desarrollados con el apoyo de “Agroali-MENTORAS”, investigadoras del IA2 que han ejercido de tutoras La feria se celebrará el próximo 27 de mayo de forma virtual y el encuentro se podrá seguir en directo desde el canal de YouTube del IA2

La 32ª edición de Expoforga, la Feria de la Comarca de la Jacetania, se celebrará del 21 de mayo al 6 de junio y contará con jornadas técnicas, la Semana Agraria de la Jacetania y las subastas ganaderas. Debido a la situación sanitaria, este año no podrá celebrarse la feria comercial y la exposición de ganado.

Se combinarán sesiones presenciales, con aforo limitado, con jornadas online. Todas las actividades serán retransmitidas en streaming a través de la nueva página web de la Feria www.expoforga.es, donde también se podrá consultar toda la información entorno al certamen y las fichas técnicas de las cabezas de ganado que saldrán a subasta.

La Comarca de la Jacetania y el Comité organizador de la Feria, formado por sindicatos agrarios, asociaciones ganaderas y el CITA-Aragón, tras la suspensión de la feria el pasado año, tomaron la decisión de realizar este año la 32 edición, con los actos que la situación sanitaria permita celebrar.

La presidenta de la Comarca de la Jacetania, Montse Castán, ha destacado la importancia de la feria para el sector primario del territorio. Este año, aunque se va a celebrar de forma diferente, se van a tratar temas que importan al sector y se celebrarán las subastas ganaderas, que son una “seña de identidad de la feria”.

El vicepresidente y consejero comarcal de Turismo y Ferias de la Jacetania, Joaquín Giménez, ha agradecido la implicación de todas las entidades que participan en el certamen y ha destacado la ilusión que supone volver a celebrar la feria, tras la suspensión del año pasado, para “poner en valor el sector primario, muy afectado por la pandemia”.

Agroinformación

España, principal proveedor de carne y elaborados de porcino a China, participa en la 22 edición de la Feria SIAL China 2021, desde este martes 18 y hasta el próximo jueves. Lo hará de la mano de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) que, junto a otras 6 empresas del porcino español, lleva la carne y elaborados del cerdo de capa blanca español al país asiático para impulsar su marca ‘Spanish Pork’.