La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y la firma de servicios profesionales EY se alían para impulsar el primer Centro de Digitalización del Sector, un proyecto conjunto, pionero y con capacidad tractora que promoverá la modernización y la transformación digital del sector de alimentación y bebidas y acompañará a las empresas en su proceso de transformación.
La industria española de alimentación y bebidas está resistiendo el impacto del COVID-19 mejor que el conjunto de la economía. Aunque ha acusado los efectos de la crisis, que han acabado con un ciclo de seis años de crecimiento continuado, el sector se mantiene por encima de las 30.000 empresas y los 431.800 trabajadores directos.
Las exportaciones españolas llevadas a cabo en 2019 volvieron a marcar un nuevo récord histórico al haber aumentado un 1,8 % respecto al año anterior, alcanzando los 290.089 millones de euros. Alimentación y bebidas encabezan el grupo de principales contribuciones positivas a la tasa de variación anual de las exportaciones, al incrementarse en 1 punto.
El libro 'Alimentación y Bebidas (Food & Beverages)' analiza por completo a la industria de alimentación y bebidas española. Una panorámica que muestra sus aspectos económicos, organizativos, jurídicos y sociales, factores todos ellos que conforman una importante contribución a la cadena alimentaria española en general y a la industria cárnica en particular.
¿Comeremos lo mismo que ahora? ¿Seguirán triunfando los mismos productos y formatos en la distribución? ¿Quiénes serán y cómo comprarán los nuevos consumidores?
46 asociaciones del sector de la alimentación y bebidas se reúnen en la Asamblea General de la Federación, presidida por primera vez por Pedro Astals, que ostenta el cargo de presidente de la organización desde mayo de este año
Jesús Serafín Pérez, presidente de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), ha sido reelegido presidente de FoodDrinkEurope, la organización que representa a la industria de alimentación y bebidas europea. De este modo, renueva un cargo que ejerce desde 2009, cuando se convirtió en el primer español en estar al frente del mayor sector industrial europeo.
La industria española de alimentación y bebidas facturó 83.773 millones de euros en 2011, lo que representa un incremento del 1,8% respecto al ejercicio anterior, y registró un ligero incremento del 0,4% en el empleo, hasta sumar 446.300 puestos de trabajo.
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y la firma de servicios profesionales EY se alían para impulsar el primer Centro de Digitalización del Sector, un proyecto conjunto, pionero y con capacidad tractora que promoverá la modernización y la transformación digital del sector de alimentación y bebidas y acompañará a las empresas en su proceso de transformación.