- “Nuevas oportunidades de financiación empresarial en el sector alimentario”. D. Eduardo Cotillas, representante del CDTI
- “Seguridad Alimentaria al alcance de todos: Sistemas lab-in-a-box para la detección de patógenos y residuos de antibióticos en los alimentos”. Dr. Luis Mata, Director I+D de ZEULAB
- “Plataforma tecnológica para el desarrollo de dispositivos portátiles de seguridad alimentaria”. D. Aitor Ezkerra, Microsystems - Area Manager de IK4-IKERLAN
- Nuevas líneas de trabajo: aportaciones por parte de las empresas asistentes
El pasado 21 de febrero de 2014 se presentó apertureMARK en la Unidad de Innovación Internacional Food for Life-Spain en la sede de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB).
David Martínez Roig, socio director de MarketingHuman Consumer Knowledge explicó los últimos datos sobre desperdicio alimentario mundial según el informe “Global Food Losses and Food Waste” de la FAO y como apertureMARK es una práctica y sencilla herramienta que permite a las empresas pasar de las buenas intenciones en la lucha contra el desperdicio alimentario a la acción y puesta en práctica de medidas útiles y reales.
La semana pasada IDEAGRO tuvo la oportunidad de participar en un BROKERAGE EVENT del Grupo de Trabajo Hortofrutícola de la Plataforma FOOD FOR LIFE SPAIN, liderada por la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB).
14:15 Concluye la presentación de los productos. Nos vamos por ahora, pero recordad, que a partir de las 16:30 volveremos con el fallo del jurado de ECOTROPHELIA 2012, que permitirá a los ganadores asistir al ECOTROPHELIA EUROPE 2012
14:08 Desde el jurado se afirma que hay que hacer productos fáciles, innovadores, sencillos, que permitan elaborar planes de negocio viables a corto plazo y que no sean complicados de llevar a cabo, como lo es el del PANROSILLA
ORDEN DEL DIA
1. Presentación de los asistentes
2. Proyectos actuales:
- Proyecto de BIOFAGOS
3. Próximos proyectos 2014:
- “Nuevas oportunidades de financiación empresarial en el sector alimentario”. D. Eduardo Cotillas, representante del CDTI
- “Seguridad Alimentaria al alcance de todos: Sistemas lab-in-a-box para la detección de patógenos y residuos de antibióticos en los alimentos”. Dr. Luis Mata, Director I+D de ZEULAB
- “Plataforma tecnológica para el desarrollo de dispositivos portátiles de seguridad alimentaria”. D. Aitor Ezkerra, Microsystems - Area Manager de IK4-IKERLAN
- Nuevas líneas de trabajo: aportaciones por parte de las empresas asistentes
4. Próximas actividades y eventos
5. Fecha de la próxima reunión
6. Ruegos y preguntas