El descubrimiento, publicado en “Molecular Biology and Evolution”, puede abrir la vía a introducir sistemas antivirales estables y efectivos en tomate y otras especies
Objetivos: Proporcionar conocimiento sobre los retos actuales, las exigencias de información vigentes, en desarrollo y de futuro próximo y sobre las responsabilidades de los operadores.
Profesores:
Pilar Velázquez. Velázquez Abogados. Especialista en Derecho Alimentario. Consultar LinkedIn.
Vanesa Magdalena. Técnico en política alimentaria, FIAB. Consultar LinkedIn.
Enrico Frabetti. Director de política alimentaria, nutrición y salud de FIAB. Consultar LinkedIn.
Carlota Martínez. Técnico en nutrición y salud, FIAB. Consultar LinkedIn.
Número de horas: 9 horas en aula virtual, repartidas en 3 sesiones de 3 horas, de martes a jueves.
Target: responsables de calidad, I+D, marketing,comunicación, técnicos y jurídico de empresas de alimentación.
Programa:
Introducción general al curso: retos actuales de la Industria de Alimentación y Bebidas.
Fundamentos básicos de etiquetado. Perspectivas futuras y novedades de la estrategia “Farm to fork” y actos de ejecución del Reglamento (CE) 1169/2011, con especial atención al etiquetado de origen y al etiquetado de origen del ingrediente primario.
Responsabilidad del operador alimentario sobre la información alimentaria. Las competencias de control y el procedimiento administrativo sancionador.
El etiquetado nutricional, entorno actual y explicación del modelo NutriScore.
Precio: 270€ + IVA por persona.
Número mínimo de inscripciones para la ejecución del curso: 15 alumnos.
Información de pago. La información para realizar la transferencia es la siguiente:
IBAN: ES22 2100 3945 64 0200071815
Concepto: Nombre del curso, Nombre y apellidos y su DNI
Isabel Bombal ha destacado la necesidad de apostar por la innovación en el gran consumo desde una perspectiva de sostenibilidad socioeconómica para contribuir a una cadena de valor justa y competitiva
Afirma que el Ministerio ya está trabajando, a escala nacional, en el establecimiento de un paquete de medidas específicas en torno a la digitalización, en el Programa Nacional de Desarrollo Rural
Avanza la próxima aprobación de las bases reguladoras de ayudas de ayudas para la creación de grupos operativos supra autonómicos y para la ejecución de proyectos innovadores de interés general
Esta conferencia anual promovida por el CDTI es el foro de referencia nacional sobre las convocatorias, programas y actualizaciones del Programa Marco de la UE e incluye paneles de expertos tanto nacionales como internacionales que proporcionan la información más actualizada y relevante para las empresas españolas inmersas en procesos de comercialización e internacionalización de ámbito europeo.
Os invitamos a RESERVAR YA fechas en vuestras agendas para participar en la 7ª Conferencia nacional sobre el Programa Marco de Investigación e Innovacion de la Unión Europea en España, que acogerá además el lanzamiento oficial del nuevo programa Horizonte 2020 en nuestro país.
Toda la información (agenda, inscripción online y + info) se encuentra YA DISPONIBLE A TRAVÉS DEL ENLACE http://www.cdti.es/7ConferenciaPM en el sitio web del CDTI.
El hashtag oficial de la conferencia es #cdtiHORIZONTE2020es.
Desarrollará actividades de docencia, generación de conocimiento, difusión y transferencia de tecnología en el área de la alimentación humana, con el propósito de evitar el despilfarro y fomentar el consumo racional.
Recién terminado el IX Congreso de la Asociación Española de Economía Agraria es tiempo de realizar un resumen del mismo, al menos del congreso que yo he vivido. Por cierto, la Red Chil ha realizado una amplia cobertura del mismo que puede verse aquí.
La primera cuestión es la constatación del momento que vive la disciplina: en plena tormenta perfecta para la economía española, no sólo los amigos del CREDA de la Politécnica de Cataluña han sido capaces de organizar el congreso (un congreso Low Cost como bien decían), sino que el mismo ha contado con la presencia de 125 congresistas y casi 100 (99) comunicaciones. Como digo, el momento parece bueno, ya que entre esos 125 congresistas abundaban las caras...
Desde hace unos días están disponibles en una vistosa web los resultados del Observatorio ABACO (Actividades Basadas en el Conocimiento). Y como uno es de natural curiosón, no he podido dejar de repasar todos los gráficos que en dicha web se publican.
En realidad, hay cosas que todos conocemos o que pensamos que son así porque van a favor de lo que denominamos normalmente sentido cómún. Así, como era de esperar, el primario es el sector que a más gentes sin estudios incorpora (un 33%):
Durante esta última semana se han sucedido diversos actos en los que se ha conmemorado (que no celebrado por no haber nada que celebrar) el Día Mundial de la Alimentación. En uno de los actos celebrado en la Escuela de Ingenieros Agrónomos de Madrid, el catedrático emérito Ignacio Trueba, presentó su nuevo libro “Cómo erradicar el hambre en tiempos de crisis” (www.findelhambre.es) con una emotiva intervención en la que lanzó diversos mensajes que no dejaron a nadie indiferente y que extraigo a continuación.
Cada año se produce la cantidad de alimento necesario para que 7.000 millones de personas puedan comer adecuadamente. Sin embargo, uno de cada siete habitantes del planeta padece hambre crónica (1.000 millones de personas). Otros 3.000 millones...
El descubrimiento, publicado en “Molecular Biology and Evolution”, puede abrir la vía a introducir sistemas antivirales estables y efectivos en tomate y otras especies