Ecovalia, la asociación profesional española de la producción ecológica, y Agrobio, Associação Portuguesa de Agricultura Biológica, han presentado en Madrid la campaña `El futuro está en tu mesa con la hoja verde´.
La propuesta aprobada por la Unión Europea cuenta con un presupuesto de 1,5 millones de euros para la realización de diferentes acciones durante 2023 y 2024.
`Actualidad ecológica´ cuenta con diferentes secciones en las que se hablará de alimentos de temporada, gastronomía, nutrición, salud, nuevos productos y, en general, de todas las novedades de la producción ecológica de interés para los consumidores. En la sección ‘El rincón ecológico’ contaremos con la colaboración de distintos especialistas del sector.
La asociación profesional española de la producción ecológica, con la colaboración de IFOAM Organics Europe, ha mantenido un encuentro en Bruselas con parlamentarios y representantes de diferentes organizaciones. Ecovalia ha destacado el papel que ha desarrollado en las últimas tres décadas para la defensa del sector ecológico y ha puesto el acento en la necesidad de apostar por el consumo -a todos los niveles- en los próximos años.
La Comisión Europea ha puesto en el centro de sus políticas, a través del Pacto Verde Europeo y sus Estrategias «De la Granja a la Mesa» y «Biodiversidad«, la defensa del medio ambiente en general y el desarrollo del sector de la producción ecológica en particular, marcándose como objetivo para 2030 que el 25% de la superficie agraria útil europea esté certificada en producción ecológica.
Los datos estadísticos de la producción ecológica que IFOAM y FIBL acaban de presentar revelan que el mercado productos ecológicos a nivel mundial ha registrado el mayor crecimiento de los últimos años y se sitúa ya en los 120.000 millones de euros. En nuestro país, aunque el mercado sigue avanzando y está ya en 2.528 millones de euros, se hace necesaria una “apuesta decidida” para impulsar el sector.
La asociación profesional española de la producción ecológica, Ecovalia, ultima la programación de diversas actividades y actos que se desarrollarán en los próximos meses a través de los cuales se dará a conocer cómo ha evolucionado el sector a lo largo de los últimos 30 años y se pondrá en valor la importancia que tiene ante los grandes retos medioambientales a los que tiene que hacer frente la sociedad.
Ecovalia, la entidad nacional de referencia en el sector ecológico, ha celebrado el encuentro nacional ‘Bioeconomía y Producción Ecológica’, un evento que ha contado con la colaboración del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Alimentos de España, el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), la Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica (CIAO) y AgroBank.
La Política Agraria Común (PAC) post 2020 se presenta como una nueva oportunidad para modificar el modelo agroalimentario que responda, al mismo tiempo, a los retos del cambio climático.
AgroBank, la línea de negocio de CaixaBank para el sector agrario, y Ecovalia, la Asociación Valor Ecológico-CAAE, han renovado su convenio de colaboración para seguir potenciando la producción ecológica española y el consumo responsable.
or esta razón, un grupo de organizaciones del sector de la producción ecológica hemos decidido organizarnos en la Plataforma Tecnológica Agroecológica (PTA), como un instrumento para influir en las autoridades competentes tanto a nivel estatal, como autonómico en que orienten más fondos públicos a iniciativas y proyectos de investigación, innovación y desarrollo a través de planes de investigación adaptados al contexto agroecológico que aseguren el progreso del sector.
Para lograr este fin necesitamos la colaboración y participación de todos y todas los actores del sector, agricultores, ganaderos, elaboradores, comercializadores, minoristas, investigadores, asesores, certificadores, etc.
Por ello, os invitamos a participar en su presentación el próximo miércoles 29 de Octubre que tendrá lugar en el Círculo de Bellas Artes en Madrid, donde además de dar a conocer esta iniciativa hablaremos de las líneas generales a desarrollar , ¡Te esperamos!
Este curso está especialmente dirigido a personas que se encuentren en situación de activo laboral (trabajadores de Pyme/micropyme o trabajadores por cuenta propia), quedando excluidos los trabajadores del sector público. No obstante podrán reservarse plazas para aquellos interesados que no cumplan con los requisitos anteriormente descritos (ej: desempleados), respetando en todo caso las condiciones que contempla el programa emplea verde en estas situaciones.
Lugar:
Colegio Público Mures. Calle Rafael Alberti. Cúllar (Granada).
Dirigido a productores/as, técnicos/as, estudiantes, empresarios/as, asociaciones y/o cualquier persona con inquietudes en el sector de la producción ecológica.
Curso presencial de 20 horas.
Lugar: Sede de la Asociación Valor Ecológico. Avda. Emilio Lemos, nº 2, Edificio Torre Este, módulo 603. 41020 Sevilla.
La Asociación Valor Ecológico, junto con la Diputación provincial de Jaén, ha presentado la Ruta de la Tapa Ecológica de Jaén, que se celebrará este fin de semana por toda la provincia. Esta iniciativa se enmarca dentro del convenio de colaboración que la Asociación Valor Ecológico desarrolla con la Diputación de Jaén. La presentación se ha llevado a cabo por parte del presidente de la Asociación Valor Ecológico, Francisco Casero; y la diputada de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, María Angustias Velasco.
Los cuarenta establecimientos participantes en esta ruta ofrecerán tapas variadas o menús elaborados con ingredientes ecológicos, propiciando especialmente la inclusión de productos de la provincia. En este sentido, se fomentarán las tapas o menús que introduzcan el cordero segureño en sus recetas.
Durante la presentación, el presidente de la Asociación Valor Ecológico ha manifestado la satisfacción de su entidad por la buena acogida que han mostrado los establecimientos de la provincia ante esta iniciativa. Asimismo, ha sugerido que es fundamental crear una red de productores y compradores de alimentos ecológicos para conseguir un mayor valor añadido, generar más empleo y que el sector se desarrolle. El presidente de Ecovalia ha incidido en que “la tendencia mundial es que cada día se incremente el consumo de estos productos”, y ha recordado el enorme potencial que tiene Andalucía en este sector “porque tenemos 973.000 hectáreas de superficie ecológica cultivada, más que países de una extensión mucho mayor como Francia o Alemania”.
Por su parte, la diputada de agricultura ha agradecido a la asociación la organización y puesta en marcha de esta iniciativa, y ha subrayado que, de esta forma, “vamos a ofrecer al consumidor la posibilidad de que tenga acceso a unos alimentos llenos de salud, sabor y que serán seguro una sorpresa por la forma en que se presentarán en las tapas”.
La Ruta de la Tapa Ecológica persigue un doble objetivo; por una parte, potenciar el contacto entre el sector de la hostelería y restauración con el de las empresas y profesionales del sector ecológico y, por otro lado, dar a conocer los alimentos ecológicos a los consumidores para fomentar el consumo interno mediante la tradición del tapeo, un elemento esencial de la gastronomía andaluza. Mediante esta campaña, los consumidores tendrán la oportunidad de conocer la variedad de alimentos ecológicos y su calidad diferenciada, así como las características de la agricultura y la ganadería ecológica. Por su parte, los establecimientos participarán en el sorteo de la Certificación Restauración Ecológica gratuita durante un año y ser socio de la Asociación Valor Ecológico durante este periodo de tiempo.
- Mostrar a técnicos y profesionales el vínculo existente entre las razas ganaderas autóctonas y la ganadería ecológica.
- Facilitar la creación o conversión de industrias del sector ganadero ecológico, y mejorar la gestión de las ya existentes.
- Ahondar en una reflexión acerca del interés de este sistema de producción para apoyar el mantenimiento en el tiempo de las razas autóctonas y promover su puesta en valor.
- Crear lazos de colaboración entre las entidades destinatarias, a través de los cuales fluyan experiencias y se creen canales de cooperación.
- Fomentar la difusión de productos ecológicos ganaderos procedentes de razas autóctonas en el sector de la restauración.
Inscripción gratuita - Aforo limitado: 40 personas. Las inscripciones se realizarán por orden de entrada.
Ecovalia, la asociación profesional española de la producción ecológica, y Agrobio, Associação Portuguesa de Agricultura Biológica, han presentado en Madrid la campaña `El futuro está en tu mesa con la hoja verde´.