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ANICE (Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España) y ANESE (Asociación Nacional de Empresas de Servicios Energéticos) han celebrado un encuentro sobre “Sostenibilidad y eficiencia energética en la industria cárnica”. El objetivo es compartir experiencias, aportar soluciones y solventar barreras identificadas en ambos sectores con la finalidad de reducir el consumo energético, minimizar los costes y emisiones de CO2 en estas instalaciones con proyectos eficientes y mecanismos de financiación.
Investigadores de la Uex han realizado un estudio para la detección de Listeria en seis plantas industriales cárnicas, donde han encontrado la bacteria en el 9,6 por ciento de los utensilios y superficies de trabajo, pero sin presencia en ninguna de las muestras de jamón curado loncheado analizadas.
El representante de Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (FECIC), Ignasi Pons, se ha reunido mediante videoconferencia con los europarlamentarios españoles del PP, Esteban González Pons y Juan Ignacio Zoido, para trasladarles la preocupación del sector por ciertas iniciativas legislativas europeas medioambientales, de nutrición y de seguridad alimentaria, y para pedirles que trabajen y apoyen al sector cárnico cuando estas se debatan.
A partir del 14 de diciembre de 2019 ya es aplicable el nuevo marco legal europeo sobre controles oficiales , el Reglamento (UE) 2017/625 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 15 de marzo de 2017, relativo a los controles y otras actividades oficiales realizados para garantizar la aplicación de la legislación sobre alimentos y piensos, y de las normas sobre salud y bienestar de los animales, sanidad vegetal y productos fitosanitarios (DOUE L 95 - 04/07/2017).
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), Fernando Miranda
El BOE ha publicado hoy 10 de abril el Convenio Colectivo estatal de Industrias Cárnicas, que fue suscrito el 11 de diciembre de 2018 por las asociaciones empresariales ANICE, FECIC, ANAGRASA, ANAFRIC y AGEMCEX, en representación de las empresas del sector, y por las organizaciones sindicales UGT-FICA y Federación de Industria de CC.OO.
CCOO ha conseguido parar durante 24 horas la producción los mataderos que el grupo cárnico Vall Companys tiene en Lleida, Cuenca y Ciudad Real. El motivo de la huelga es que Vall Companys, incumple la resolución de la Inspección de Trabajo y se niega a incorporar a su plantilla a los 2.500 falsos autónomos que trabajan para ella y que proceden de Servicarne, una falsa cooperativa de trabajo asociado.
ANICE ha elaborado una Guía en la que asesora a las empresas cárnicas sobre “Cómo Preparar una Auditoría de Inspección con Terceros Países”. El objetivo es concienciar a las empresas sobre la importancia que tienen dichas auditorías en términos de imagen global del sector y del país exportadores, así como aportar a las industrias cárnicas recomendaciones y consejos sobre cómo preparar y gestionar dichas visitas.
La representación de UGT FICA en la Comisión Negociadora del Convenio Colectivo Estatal del sector de Industrias Cárnicas decidió dar ayer lunes, 22 de octubre, un paso adelante en las negociaciones del convenio y puso de manifiesto la necesidad de cerrar las negociaciones del convenio colectivo y seguir en la mesa tripartita (Gobierno, sindicatos y Empresas para tratar sobre las falsas cooperativas y subcontratación en general) las conversaciones para erradicar del sector todo tipo de subcontratación y precariedad laboral.
Ayer se mantuvo en Madrid, una nueva reunión de la Comisión Negociadora del Convenio Colectivo de las Industrias Cárnicas, en la que se han constatado significativos avances en cuanto a la concreción de las distintas materias que integran dicho proceso negociador.
Con el objetivo de lograr productos cárnicos más saludables y clean label
La plataforma digital MEAT Place está dirigida a impulsar el negocio exterior de las empresas cárnicas, ayudándoles a abordar los mercados internacionales, conocer sus características y oportunidades comerciales y facilitar el encuentro con los principales compradores.