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Con motivo de la celebración del Día Mundial de los Lácteos en la Escuela, la Interprofesional Láctea se suma a esta iniciativa promovida por la FAO y recuerda que el consumo de leche y lácteos es necesario para lograr una dieta equilibrada y saludable.

Tras el éxito alcanzado en 2016, con la participación de casi un centenar de niños, el Colegio ha organizado la segunda edición del "Taller tecnológico para niños". El taller tendrá lugar los días 27 y 28 de diciembre, de 10:45 a 14 horas, en la sede central del Colegio (C/ Bretón de los Herreros, 43 – 1º, Madrid).

Esta es una de las afirmaciones realizada por Rosaura Leis, Coordinadora de la Unidad de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica del Hospital Clínico Universitario de Santiago y miembro del Comité Científico de la campaña, durante el encuentro celebrado en Santiago de Compostela por la campaña de INLAC, “Di que SÍ a al menos 3 lácteos al día. La jornada se ha centrado en los beneficios que estos productos aportan tanto para las madres como para los bebés.

El objetivo principal de esta Escuela de cata es que los niños y niñas participantes adquieran de manera práctica y didáctica mayores conocimientos sobre el aceite de oliva, que aprendan a diferenciar unos aceites de otros, que conozcan su proceso de elaboración, sus usos, etc., pero sobre todo, que lleguen a apreciar y valorar el producto estrella de nuestra comarca: el aceite de oliva virgen extra. En las ediciones anteriores han participado ya casi un centenar de niños y jóvenes de la comarca, que se han formado en la cultura del olivar y en el análisis sensorial del aceite de oliva virgen. El plazo de inscripción está abierto hasta el próximo 23 de enero de 2015. La participación se hará previa inscripción en los centros escolares correspondientes o en la misma sede de la DOP Priego de Córdoba. La información detallada puede consultarse en http://escueladecata.dopriegodecordoba.com/index.html

Santander acoge una experiencia piloto para fomentar el desayuno saludable y el consumo de lácteos mediante la instalación de máquinas expendedoras en los colegios