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La Junta Directiva de la Organización Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía detectó que, como consecuencia del calor anómalo que se registró y que afectó a los cultivos, ha provocado una aglomeración de las producciones.
Un equipo de la Universidad de Córdoba ha descubierto los mecanismos que usa el hongo entomopatógeno Metarhizium brunneum para aumentar la adquisición de hierro en el melón y el pepino.
Este gran avance para la producción de hortalizas ha sido posible gracias al trabajo de investigadores del IFAPA en Almería y Málaga y de la Universidad de Málaga, que han publicado los resultados en la revista “Frontiers in Plant Science”.
Según la FAO, en 2020 se produjeron en el mundo 91.258’27 millones de kilos de pepino, con China como mayor productor con 72.779’78 millones de kilos, seguida por Turquía con 1.926’88, Rusia con 1.686’97, Irán con 1.205’68, México 1.159’93, Ucrania1.012’53, Uzbekistán 812’73 y España con 794’88 millones de kilos.
Estas dos variedades de BASF cuentan con triple resistencia y, en el caso de Sedal F1, con buen comportamiento también frente a CGMMV, aportando así una mayor tranquilidad al agricultor.
Y ese récord se logra a pesar de haberse reducido ligeramente los volúmenes de pepino exportados. En 2020 España ingresó 644’13 millones de euros por vender esa hortaliza a otros países, un 6’24% más que el año anterior y un incremento del 63’24% en la década. El volumen ha sido de 703’03 millones de kilos con un precio medio de 0’916 euros por kilo.
La Comisión Europea (CE) ha actualizado la legislación sobre medidas contra la introducción y propagación del virus del mosaico del pepino en semillas del tomate, según publica este lunes el Diario Oficial de la Unión Europea (UE).
Syngenta mejora la estructura de planta, calidad de fruta y postcosecha en ambos cultivos e introduce novedades: Esben y Randall en pepino e Ícarus en calabacín.
En la campaña 2019/2020 el precio medio pagado al agricultor por los pepinos tipo Almería, también conocido como pepino holandés, ha sido de 0’59 euros por kilo, frente a los 0’51 euros/kilo a los que cotizó como precio medio en la campaña anterior. Los tipos corto y francés han bajado su precio medio, un -17’5% el corto y un -23’08% el tipo francés.
Teniendo en cuenta los 10 mayores compradores mundiales de pepino que protagonizan el 78’95% de las importaciones de pepino en todo el mundo, Alemania lo pagó a un precio medio de 1’124 €/kg. El segundo mejor precio fue el de Reino Unido (1’087€/kg) y el tercero de Holanda (0’993 €/kg). El país que más pepino compró fue EE. UU. (32’23%) que los pagó a 0’732 €/kg.
egún los datos de la FAO correspondientes a 2017, la producción de pepino por metro cuadrado fue de 68’97 kilos en Holanda, de 53’5 en Reino Unido, 10’95 en Alemania y 8’45 kg/m2 en España. Los principales productores de pepino en la UE han sido España con 634’82 millones de kilos, Polonia con 543’73 y Holanda con 400 millones de kilos
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha confirmado su disposición a participar en una reunión que, convocada por el sector del pepino, tendrá lugar en Almería para constituir un grupo de trabajo que aborde la actual situación del mercado caracterizada por precios muy bajos.
En la semana 45 empezó una caída de precios desde los 0’95€ hasta cifras cercanas a los costes, incluso por debajo desde la semana 49 en la que se cotizó a 0’30€. Desde esa fecha hasta la actual los precios se han precipitado por debajo de los 0’20€. Detalle de los costes de producción.
La organización agraria Coag alerta de lo inusual de los precios para la cuota de mercado y época del año en la que estamos. Asimismo señala directamente a las comercializadoras como culpables de esta situación, ante la inoperancia que presentan a la hora de aplicar los mecanismos de gestión de crisis y de ceder al “chantaje” de las grandes superficies.
En la semana 02 de 2018, la que va del 8 al 14 de enero, el precio medio del tomate larga vida ha caído en las subastas de Almería un -14’77 por ciento con respecto a la semana 01, se mantiene la media del liso, baja un -25’71 % el precio del tomate pera y un 12’37 % el tomate rama. Tendencia contraria experimentan pepinos, calabacines y berenjenas. El pepino tipo Almería aumenta su precio un 46’66 por ciento, el corto un 76’47 y el francés un 96’77 %. La berenjena rayada ha cotizado al alza aumentando su precio en un 14’44 % y la larga un 33’33 %, mientras que los calabacines han aumentado su cotización en un 80’7 por ciento. Se mantiene el precio de los pimientos, salvo el California verde y el tipo italiano que bajan levemente, frente al California amarillo que ve subir su precio.
Así lo refleja el IPOD del mes de agosto, que recoge un precio pagado al agricultor de 0’15 euros por kilo mientras el consumidor lo ha pagado a 1’75. También es excesivo el margen comercial aplicado a la nectarina, un 1.053 por cien, que se ha pagado a los agricultores a 0’15 euros/kilo mientras esos mismos kilos se vendían al consumo a 1’73 euros. El margen para la ciruela ha sido del 720 por cien, el del melón del 606 % y el de la sandía del 420 por cien.
El Gobierno de la ciudad-Estado de Hamburgo se ha visto obligado por la justicia alemana a firmar un acuerdo con las dos empresas españolas que habían demandado, la malagueña Frunet y la almeriense Costa de Almería, por el que deberá indemnizar a los productores españoles de pepino con cifras que, aunque no han sido concretadas no superarán las seis cifras, según ha informado el rotativo alemán Bild-Zeitung.
Por volumen, Almería es el segundo exportador mundial, después de México y delante de Holanda. El valor de la exportación mundial de pepino en 2016 alcanzó los 2.092’91 millones de euros, la cifra más alta alcanzada en la historia. España lidera el ranking mundial por valor con 549’82 millones de euros, de los que 370’97 correspondieron a Almería.
Un estudio de la Universidad de Córdoba constata que la cepa FO12 del hongo Fusarium oxysporum mejora las respuestas a la deficiencia de hierro en plantas de pepino, promoviendo su crecimiento.