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Daniel Martínez - chilorg
May 03, 2015 at 15:00

Desarrollan un envase activo que alarga la vida útil de la fruta pelada y cortada

Un equipo de empresas y centros de investigación ha llevado a cabo el proyecto Easyfruit consistente en el desarrollo de un innovador envase activo que alarga de la vida útil de la naranja y la piña, una vez peladas y cortadas, en 9 y12 días, respectivamente.

Agroindustria
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Marta García - chilorg
Mar 08, 2015 at 16:00

Alargar un día la vida de los alimentos puede ahorrar millones

Un estudio británico estima que incrementar en un solo día la vida útil de una serie de productos alimentarios podría prevenir la generación de unas 250.000 toneladas de residuos cada año, dando a los consumidores más tiempo para comer los alimentos que compran.

Agroindustria
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Jorge GdO - chilorg
Jul 28, 2014 at 15:00

La vida útil de los vinos españoles en el marco de la comercialización actual

La innovación es esencial para atender con garantías las tendencias actuales.

Agroindustria
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