Ecomercioagrario

El Grupo Operativo INVITEC, proyecto en el que participan la Diputación de Cádiz, el Consejo Regulador de los Vinos de Jerez, Ecovalia, Bodegas Williams&Humbert y la Universidad de Cádiz, estudia el cultivo ecológico de la variedad Pedro Ximénez para la elaboración de nuevos vinos dulces ecológicos.

Neiker

El centro tecnológico NEIKER ha realizado hoy su primera visita anual a los ensayos experimentales de cultivos ecológicos de su sede de Arkaute (Álava) para mostrar sus últimos avances Durante la visita, además de estas nuevas variedades, también se han mostrado los nuevos tipos comerciales de trigo en los que trabaja el centro para la producción de harina ecológica La producción ecológica es más saludable y responde a las demandas de los consumidores y consumidoras finales, cada vez más concienciados con una alimentación más sostenible

Abordará el cultivo tradicional frente al ecológico, se realizará en la sede de Barbastro en Horario de tarde del 17 al 21 de abril.

Neiker

En la segunda visita anual a sus ensayos experimentales de cultivos ecológicos en su centro de Arkaute (Álava) NEIKER ha presentado resultados en trigo, avena para copos, calabaza sobre acolchado de papel, remolacha roja o edamame Las dos salidas a campo son en primavera y otoño, respectivamente, y se han convertido en una oportunidad de networking entre los diferentes actores del sector agrícola ecológico

Adecuara, Gardeniers y la Cooperativa Santa Orosia organizan una Jornada técnica sobre Cultivo ecológico de legumbre en el Pirineo, que se realizará el día 30 de septiembre, de 10h a 15h en la sede de la Comarca de la Jacetania, en Jaca. Enmarcada en el Programa de Producción Ecológica de Alimentos ligados al Territorio aragonés.

Colaboran en dicha jornada el CITA, la Escuela Politécnica Superior de Huesca de la Universidad de Zaragoza, la Comarca y la Asociación para el Desarrollo Ribera Alta del Ebro, ARNA (Asociación Aragonesa de Apicultura), la Comarca de La Jacetania y el Ayuntamiento de Jaca. Y está financiada por la Unión Europea, a través del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural, y el Gobierno de Aragón.

El objetivo de esta sesión es dar a conocer el cultivo ecológico de legumbre en el Pirineo Aragonés, mostrando que hay alternativas para diversificar la actividad agrícola en nuestro territorio.

Programa e inscripciones

La jornada comenzará a las 10h con la bienvenida a los participantes y la presentación del Grupo de cooperación de Alimentos ecológicos ligados al territorio aragonés, por Félix Arrizabalaga, gerente de Atades.

Seguidamente se realizará una visita de campo virtual a las parcelas experimentales de la Cooperativa Santa Orosia y Gardeniers, a cargo de los técnicos responsables de las mismas, Aitor Usua y Maria Cruz Deogracias.

A continuación se realizarán dos ponencias, tituladas “Experiencias de la Red Aragonesa de cultivos extensivos y leguminosas (RedArax), por Miguel Gutiérrez, jefe de la Unidad de Cultivos Herbáceos del Centro de Transferencia Agroalimentaria del Gobierno de Aragón; Y “Conservación y recuperación de variedades locales de legumbres. Resultados analíticos de los ensayos en condiciones de montaña, por Cristina Mallor, investigadora del Centro de Investigacion y Tecnología Agroalimentaria del Gobierno de Aragón (CITA).

A las 13h tendrá lugar una mesa de experiencias con agricultores profesionales y finalizará la jornada a las 14h con una cata de garbanzos cultivados en Ascara.

La jornada va dirigida especialmente a profesionales del sector agrícola, pero está abierta a toda persona interesada en asistir. Las plazas son limitadas y es necesaria inscripción previa vía WhatsApp 630708431 o por email info@adecuara.org.

Programa

22/06/2022 de 10:00 a 14:00 horas (on-line)

• Introducción general
• El sector de las PAM
• Cultivo (planificación, material genético, plantación, fertilización, desherbado)
• Costes/rentabilidad

23/06/2022 de 10:00 a 14:00 horas (on-line)

• Recolección (calendario, maquinaria, rendimientos)
• Transformación (procesado y destilación)

INSCRIPCIONES: https://forms.gle/SL1LAwqGEA8WGePb7
Más información en 976700115 / upaaragon@upa.es
IMPARTE: Juliana Navarro Centro de investigación y tecnología Agroalimentaria de Aragón – CITA

INSCRIPCIONES: https://forms.gle/vTF2CKj9uGmV252L8
Más información en 976700115 / 974224050 upaaragon@upa.es

IMPARTE: Juliana Navarro
CTRO de investigación y tecnología Agroalimentaria de Aragón - CITA

COLABORA: SAT Aromas de Gállego

En este trabajo se ha comparado la diversidad de la flora arvense presente en trigo de secano sometido a diferentes sistemas de cultivo (ecológico, siembra directa y convencional) y en relación a la distancia al margen. Este estudio proporciona además un catálogo florístico actual de las especies arvenses que habitan en los cultivos de trigo de secano y su frecuencia de aparición.

Los resultados obtenidos muestran que el sistema de agricultura de conservación presenta una mayor biodiversidad que el resto de sistemas de cultivos estudiados. Sin embargo, las diferencias en la riqueza y en la abundancia de especies no son patentes entre los sistemas de agricultura ecológica y convencional.

En ninguna de las tres parcelas estudiadas se encontraron diferencias significativas en la diversidad florística respecto a la
distancia al margen. La gran mayoría de las especies de malas hierbas presentes fueron dicotiledóneas anuales con escasa presencia de especies perennes y monocotiledóneas (principalmente presentes en la parcela bajo siembra directa).

Oleo revista

Banco Mundial de Germoplasma de Olivo del Ifapa

Introducción y justificación
En la región mediterránea contamos con un amplio abanico de especies vegetales multifuncionales como la ortiga, la malva, la caléndula, el aloe… plantas con muy bajos requerimientos, muchas aplicaciones y, además, comestibles. Actualmente, muchas de ellas están consideradas “malas hierbas” que hay que eliminar con fitosanitarios que afectan negativamente al entorno. Las Plantas Multifuncionales (PlaM) son una fuente de recursos de fácil acceso
y mantenimiento, ya que fomentan la sostenibilidad ambiental, la economía circular y la soberanía alimentaria debido a su gran capacidad de adaptación a las condiciones climáticas locales. Conocer su cultivo bajo los parámetros de la producción ecológica las convierte en una buena alternativa de producción en un contexto de emergencia climática.

Objetivos
– Tener en perspectiva los diversos desafíos alimentarios a los que nos enfrentamos como resultado de la emergencia climática.
– Definir qué es una Planta Multifuncional (PlaM) y su importancia frente a los desafíos climáticos.
– Reconocer y reproducir las PlaM.
– Conocer el cultivo ecológico de las PLAM y su capacidad de adaptación al cambio climático.
– Incorporar los distintos usos de las PlaM (gastronómicos, de apoyo en el huerto o medicinales) para la innovación social y mejora del medio rural.

Metodología
El curso está dividido en 8 temas y su duración está planificada para 30 horas, en un periodo aproximado de 5 semanas.
Para la realización del curso se utilizará una plataforma e-learning, la cual para cada tema ofrecerá las herramientas siguientes:
– Temario principal, elaborado por el profesorado del curso. Y contenidos secundarios y de consulta, recopilados y adaptados por el equipo técnico de SEAE. Todos los materiales son descargables.
– Ejercicios de auto-evaluación.

Temas curso online
Tema 1. Alimentación y emergencia climática: el papel potencial de las PlaM
Tema 2. Introducción a las PlaM y su cultivo en producción ecológica
Tema 3. PlaM y perspectiva de género
Tema 4. Cocina con PlaM
Tema 5. Cultivo ecológico con PlaM
Tema 6. Cuidado del huerto con PlaM
Tema 7. Innovación social rural con PlaM: experiencias de éxito
Tema 8. Dónde seguir aprendiendo

Profesorado
– María Vela Campoy. Ecoherencia SCA
– Alberto Jiménez Gómez. Ecoherencia SCA y Universidad de Málaga

Materiales y contenidos del curso
Materiales del curso elaborados por expertos y técnicos vinculados a SEAE, en colaboración de profesionales del ramo y del equipo técnico que facilita el proceso de formación. Los textos complementarios y de consulta, son los trabajos presentados en los distintos congresos y Jornadas técnicas organizadas por SEAE a lo largo de los últimos 25 años.

Actividades y herramientas
– Agenda: Calendario con los eventos destacados del curso
– Foros: Espacios virtuales offline para temas de discusión, anuncios o recursos a compartir
– Tutorías online: Acceso a las sesiones online de conversación entre l@s tutor@s y l@s alumn@s
– Contenidos: Apuntes descargables, material audiovisual online, evaluaciones
– Panel de administración: Edición del perfil, consulta de calificaciones, registro actividad, etc

Inscripción
Nº plazas: limitadas por riguroso orden de inscripción y pago de matricula

Coste por curso:
– General: 140€
– Desemplead@s*, soci@s SEAE o soci@s CERAI: 125€
– Soci@s SEAE desemplead@s*: 120€
Cada curso incluye: certificado, acceso a material en la plataforma, participación en foro y tutorías
*Acreditar con hoja de inscripción en oficina de desempleo
Preinscripción obligada: FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN
Una vez confirmada la pre-inscripción recibirás una factura con el  importe a ingresar y la cuenta corriente.
Periodo de inscripción: hasta cubrir plazas.

Más información
Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología
Camí del Port, km1, s/n. Apdo. 397 – E-46470, Catarroja, Valencia
e-mail: jlmoreno@agroecologia.net – Telf: 96 126 71 22
www.agroecologia.net

Agrodirio Huevla

El viernes 10 de mayo, a las 11’30h, tendrá lugar una una cata sensorial de vinos “bio” (espacio showcooking 2 de BioCultura. Palau Sant Jordi) organizada por la Asociación de Bodegas Ecológicas de España Sow y VidaSana en el marco de Biocultura Barcelona

Dtyt

Obtener nuevas variedades de tomate, brócoli y judías más resistentes a condiciones extremas y plagas y adaptadas a los métodos de producción ecológica. Este es el objetivo del proyecto europeo BRESOV, entre cuyos socios se encuentra la Universitat Politècnica de València, y que se prolongará durante los próximos cuatros años.

Interempresas

La sede central del IMIDA (Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario), en La Alberca, acogerá el próximo lunes 29 de mayo una jornada técnica enfocada al sector productor interesado en agricultura ecológica. La sesión estará inaugurada por Fulgencio Pérez Hernández, director general de Innovación, Producciones y Mercados Agroalimentarios.