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Nov 14, 2018 at 10:12

Hoy se ha clausurado en Sevilla el I Congreso Hispano Luso de Ganadería Extensiva, organizado por Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía y la Federación Andaluza de Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganaderas(FADSG), en colaboración con la Asociación de Productores del Sur de Portugal (ACOS) y la Unión de ADS del Alentejo.

Nov 06, 2018 at 13:12
NOV
13

 El resto de jornadas serán en las siguientes fechas y lugares:

 
Sector Trufa. 7 de noviembre Sarrión.
Sector Forestal. Jornada “Baños forestales: un nuevo producto turístico terapéutico internacional”. 13 de noviembre. Tramacastilla.
Sector Ganadería y sector cárnico.  "Valorización de la carne y productos cárnicos de Teruel". 13 de noviembre. CIBR.
Sector Queso. “Tradición e innovación en el sector quesero de Teruel”. 15 de noviembre. CIBR.
Sector Melocotón “Mejora genética del melocotón de Calanda”. 20 de noviembre. Alcañiz.
Sector Forestal y Micología. 23 de noviembre. CIBR.
Sector Miel “Recuperar la miel para recuperar el territorio”. 26 de noviembre. CIBR.
Sector Cereal. “Fertilización y cereales alternativos”. 27 de noviembre. CIBR.
Sector Aromáticas. “Especies aromáticas y medicinales en el secano turolense”. 27 de noviembre. CIBR.
Sector Azafrán. “Puesta en valor del azafrán producido en Teruel”. 28 de noviembre. CIBR.
Sector Fruta. ”Recuperación e introducción de nuevos frutales para su evaluación en la provincia de Teruel. Análisis de modelos de negocio”. 29 de noviembre. CIBR.
Programa

• 9:30 - 9:45: Recogida de documentación.
• 9:45-10:10: Presentación de resultados de los proyectos FITE en calidad de la carne y los productos cárnicos ovinos.
Ponente: Guillermo Ripoll (CITA)
• 10:10-10:35: Presentación de resultados de los proyectos FITE en calidad de la carne porcina.
Ponente: Mª Ángeles Latorre (Universidad de Zaragoza)
• 10:35-11:00: Presentación de resultados de los proyectos FITE en desarrollo de productos cárnicos saludables. Ponente: Guillermo Ripoll (CITA)
• 11:00-11:30: Mesa redonda con el sector y agentes implicados para definir los FITE 2019.
 
Lugar de celebración
Centro de Innovación en Bioeconomía Rural
C/. de Corinto, 3 - 44697 Teruel
 

Folleto_Carne

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Calle Corinto, nº 3, 44195 Teruel
Oct 30, 2018 at 12:47
NOV
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Caspe ultima los detalles para la celebración de la XXXVIII edición de Expo Caspe, la feria agrícola, ganadera, industrial y comercial del Bajo Aragón, que se celebrará desde este jueves hasta el domingo. Alrededor de 200 expositores se darán cita en el recinto ferial, que cuenta con una superficie de 15.000 metros cuadrados, 6.000 cubiertos y el resto exteriores.

Además, como todos los años en paralelo al certamen se han organizado numerosas actividades para todas las edades: charlas, presentaciones, demostraciones y actividades gastronómicas, una granja para niños con más de cien especies animales, exposiciones, torneos y exhibiciones deportivas, el reestreno del documental ‘¿Por qué te vas?’ y sorteos.

En cada edición de la feria, el Ayuntamiento de Caspe, a través de la Institución Ferial, entrega un reconocimiento a una empresa destacada por su trayectoria empresarial. La firma premiada en Expo Caspe 2018 es De Molina, una empresa familiar fundada en 1954 y dirigida actualmente por la segunda generación dedicada a la fabricación artesanal de todo tipo de encurtidos de producción propia.

Del mismo modo, cada año un nuevo emprendedor recibe del apoyo del Ayuntamiento y de la Institución Ferial  a través de un stand gratuito en el que puede promocionar sus productos o servicios. El reconocimiento a la Iniciativa Emprendedora de esta edición es para Ana Bonastre, que comienza su recorrido empresarial con un servicio de quiromasajista terapéutica a domicilio.

Como viene siendo habitual, en cada edición de Expo Caspe se invita a otra comarca aragonesa a estar presente en la muestra. En esta ocasión será la Comarca de La Ribagorza, la que a través de su stand institucional dará a conocer su cultura y su territorio.

Además, vecinos y visitantes podrán disfrutar con las numerosas atracciones instaladas  junto al recinto ferial.

 
Caspe, España
Oct 05, 2018 at 09:32

La organización pide a la sociedad sentido común y que no se deje llevar por mensajes apocalípticos que alertan del envenenamiento masivo por el hecho inevitable de comer

Oct 02, 2018 at 08:22

Alberto BernuésUnidad de Producción y Sanidad AnimalCentro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA)Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2)

El concepto de Servicios de los Ecosistemas fue formalmente establecido por la “Evaluación de los Ecosistemas del Milenio”, programa internacional convocado en 2000 por la Secretaría General de las Naciones Unidas, y se refiere genéricamente a todos beneficios que los humanos obtenemos de la naturaleza. Éstos se clasifican en 4 tipos: de aprovisionamiento (suministro de alimentos, materiales, energía, etc.); de regulación (procesos biofísicos que proporcionan beneficios como la regulación del clima o la purificación del agua); de apoyo (procesos básicos para la producción de todos los demás servicios, ej. ciclo de nutrientes o fotosíntesis); y servicios culturales (recreativos, estéticos, espirituales, educativos, etc.).

Sep 19, 2018 at 13:44
DPT

Orihuela del Tremedal es una localidad de arraigada tradición ferial, como lo demuestra los 203 años transcurridos desde que el Rey Fernando VII autorizó al municipio la celebración de una feria anual de tres días prevista inicialmente para la víspera de la festividad del Dulce Nombre de María. Una cita cuyo objetivo principal, según las manifestaciones literales de la época, era “fomentar la agricultura y ganadería de todos proporcionándoles a unos el medio de deshacerse de lo superfluo y a los otros el de surtirse de lo que necesitan”.

Sep 06, 2018 at 13:40
SEP
15

"VIII Mercado Agrícola y ganadero en Alquezar". Nos invitan a consumir productos locales y productos agroalimentarios ecológicos en la Sierra de Guara.

Alquézar, Huesca
Aug 02, 2018 at 13:00
BOA

ORDEN DRS/1271/2018, de 19 de julio, por la que se convocan subvenciones para las organizaciones o asociaciones ganaderas de razas autóctonas españolas en peligro de extinción, para el año 2018.

Jul 27, 2018 at 14:29
NOV
26

Existe un reconocimiento cada vez mayor de la importancia que la transmisión de patógenos en la interfaz fauna-ganadería puede tener en la epidemiología de enfermedades que afectan a la agronomía, a la salud humana y a la biodiversidad. En un mundo de rápida transformación, la actividad humana ha modificado profundamente la interfaz entre poblaciones humanas y faunísticas. La gestión efectiva de los riesgos de enfermedades en la interfaz fauna-ganadería tiene que ser sostenible, basada en conocimientos sólidos de epidemiología y ecología, y debe buscar el equilibrio entre los requisitos de conservación de la biodiversidad, de protección de la salud humana y de bienestar social y económico.
Al finalizar el curso, los participantes habrán adquirido:
– Una mejor comprensión de la relevancia de la interfaz fauna-ganadería en la transmisión de enfermedades.
– Conocimientos aplicados sobre las herramientas y procedimientos epidemiológicos utilizados para entender las infecciones animales en la interfaz fauna-ganadería.
– Información básica sobre metodologías de seguimiento, vigilancia y control de infecciones.
– Conciencia sobre los aspectos socioeconómicos de la gestión de enfermedades en la interfaz fauna-ganadería.
– Experiencia práctica en la resolución de problemas y la toma de decisiones en situaciones de infecciones compartidas en la interfaz fauna-ganadería.

El curso está organizado conjuntamente por el Centro Internacional de Altos Estudios Agronómicos Mediterráneos (CIHEAM), a través del Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza
(IAMZ), y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, a través de la Dirección General de Sanidad de la Producción Agraria. El curso se celebrará en el Instituto Agronómico Mediterráneo
de Zaragoza, con profesorado de reconocida experiencia, procedente de universidades, centros de investigación y servicios de la administración de diversos países.
El curso tendrá una duración de una semana y se desarrollará, en horario de mañana y tarde, del 26 al 30 de noviembre de 2018.

El curso está diseñado para 25 participantes con titulación universitaria. Está dirigido a profesionales de la prevención y control de enfermedades en ganadería o fauna, del sector público o privado, por ejemplo autoridades competentes de los servicios de sanidad animal y organismos reguladores, veterinarios, ganaderos, gestores de fauna, asesores técnicos e investigadores.
Dada la diversa nacionalidad de los conferenciantes, en la selección de candidatos se valorarán los conocimientos de inglés, francés o español, que serán los idiomas de trabajo del curso. La Organización facilitará la interpretación simultánea de las conferencias en estos tres idiomas.

La solicitud de admisión deberá realizarse online en la siguiente dirección: http://www.admission.iamz.ciheam.org/es/
Deberá adjuntarse el curriculum vitae y copia de los documentos acreditativos del curriculum que el solicitante considere más significativos en relación con el tema del curso.
El plazo de admisión de solicitudes finaliza el 10 de septiembre de 2018.
Los candidatos que deban obtener autorización previa para participar en el curso, podrán ser admitidos a título provisional.
Los derechos de inscripción ascienden a 500 euros. Este importe incluye exclusivamente los gastos de enseñanza.

Los candidatos de países miembros del CIHEAM (Albania, Argelia, Egipto, España, Francia, Grecia, Italia, Líbano, Malta, Marruecos, Portugal, Túnez y Turquía) podrán solicitar becas que
cubran los derechos de inscripción, así como becas que cubran los gastos de viaje y de estancia.
Los candidatos de otros países interesados en disponer de financiación deberán solicitarla directamente a otras instituciones nacionales o internacionales.

Será obligatorio que los participantes acrediten, al inicio del curso, estar en posesión de un seguro de asistencia sanitaria válido para España. La Organización ofrece, a aquellos participantes que
lo soliciten, la posibilidad de suscribirse a una póliza colectiva, previo pago de la cantidad estipulada.

El curso exigirá a los participantes un trabajo personal y una participación activa. Las características internacionales del curso favorecen el intercambio de experiencias y puntos de vista.

Las conferencias se complementarán con ejemplos aplicados, presentación de casos de estudio reales, trabajo práctico sobre procedimientos de muestreo, debates y una visita técnica para ilustrar
los riesgos relacionados con la fauna en ganadería intensiva y extensiva.

Además, durante el curso los participantes trabajarán en grupos sobre ejercicios prácticos para diseñar estrategias de vigilancia y control de infecciones en la interfaz fauna-ganadería en distintos escenarios. Este ejercicio les permitirá aplicar la teoría a la práctica.

Antes del comienzo del curso se proporcionará a los participantes material introductorio de lectura, y se les invitará a preparar un resumen indicando cuáles son, en su opinión, las cuestiones más importantes relacionadas con las enfermedades en la interfaz fauna-ganadería en sus países o regiones. Estos resúmenes se distribuirán a los conferenciantes y al resto de participantes.

  1. Introducción y principios básicos (2 horas)
    1.1. Relaciones huésped-patógeno-vector-entorno
    1.2. Distribución de la población de fauna y tendencias
    1.3. ¿Qué es la interfaz fauna-ganadería?
    1.4. ¿Por qué son relevantes las infecciones compartidas? Ejemplos
    de situaciones que pueden requerir gestión
    1.5. ¿Cuál es la finalidad de la gestión?
    1.6. Marco institucional y dimensión “Una Salud”
  2. Comprender la infección en la interfaz (3 horas)
    2.1. Dinámica y complejidad de las infecciones en la fauna
    2.2. Investigaciones epidemiológicas
    2.2.1. Tipos de investigaciones epidemiológicas
    2.2.2. Evidencias experimentales
    2.2.3. Análisis de factores de riesgo
    2.3. Retos de las infecciones en la fauna
    2.3.1. Recopilación de datos: ¿cuáles y cómo?
    2.3.2. Herramientas de análisis
    2.3.3. Interpretación de datos incompletos
  3. Seguimiento y vigilancia (3 horas)
    3.1. ¿Cuál es el propósito?
    3.2. Distintos enfoques para necesidades diferentes
    3.3. Seguimiento integrado de patógenos, poblaciones y ambientes
    3.4. Identificación de puntos conflictivos
    3.5. Utilización de nuevas herramientas moleculares
  4. Estrategias de gestión (8 horas)
    4.1. Aceptación, control o erradicación
    4.2. Visión general de opciones de intervención: ventajas e inconvenientes
    4.3. Prevención de la propagación de infecciones
    4.3.1. Translocación de ganadería y fauna
    4.3.2. Gestión de las interacciones entre ganadería y fauna
    4.3.2.1. Barreras a distintas escalas
    4.3.2.2. Manejo del ganado
    4.3.3. Gestión de residuos
    4.4. Gestión de poblaciones
    4.4.1. Disminución de la densidad de las poblaciones: sacrificio
    selectivo, esterilización, etc.
    4.4.2. Eliminación selectiva
    4.4.3. Gestión de hábitats
    4.5. Control de enfermedades transmitidas por vectores
    4.6. Medicación
    4.6.1. Vacunación
    4.6.2. Tratamiento
    4.7. Combinación de metodologías
    4.7.1. Zonificación y compartimentación
    4.7.2. Gestión adaptativa
    4.7.3. Control integrado de enfermedades
    4.8. Evaluación del efecto de la intervención
    4.9. Impactos ecológicos de las intervenciones
  5. Dimensión socioeconómica (2 horas)
    5.1. Análisis coste-beneficio
    5.2. Implicación de las partes interesadas
    5.3. Consideraciones éticas
    5.4. Importancia de la obtención de pruebas
    5.5. Comunicación del riesgo y toma de decisiones
  6. Modelización (1 hora)
    6.1. Dinámica de la infección
    6.2. Simulación de la gestión
    6.3. Modelos socioeconómicos
    6.4. Utilización de la modelización para informar al decisor
  7. Estudios de caso (3 horas)
    7.1. Tuberculosis
    7.2. Gripe aviar
    7.3. Peste porcina africana
    7.4. Leishmaniosis y Fiebre del Valle del Rift
  8. Trabajo práctico (11 horas)
    8.1. Demostración de recogida, manejo y almacenamiento de
    muestras
    8.2. Trabajo en grupo sobre vigilancia y gestión basado en estudios
    de caso
    8.3. Visita técnica: la interfaz en la práctica – riesgos relacionados
    con fauna en ganadería intensiva y extensiva
  9. Comentarios finales y debate (2 horas)

M.C. ARNAL, Univ. Zaragoza (España)
G. CÁCERES, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Madrid (España)
D. DELAHAYAPHA (Reino Unido)
G. ENTICOTT, Cardiff Univ. (Reino Unido)
D. FERNÁNDEZ DE LUCO, Univ. Zaragoza (España)
E. FERROGLIO, Univ. Torino (Italia)
C. GORTÁZAR, IREC (Univ. Castilla-La Mancha y CSIC), Ciudad Real (España)
J.R. LÓPEZ-OLVERA, Univ. Autònoma Barcelona (España)
F. SMITHAPHA (Reino Unido)

Información completa y actualizaciones aquí.

Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza - CIHEAM-IAMZ, Av. Montañana, 1005, 1005, España
Jul 23, 2018 at 13:13
DPT

La ganadería posee especial importancia en el día a día del territorio turolense, especialmente en el medio rural y en aquellas pequeñas localidades en las que supone una de sus principales actividades económicas. Muy relevante porque supone una fuente de empleo, de asentamiento de la población y también como generadores de unos productos agroalimentarios de primer nivel que sitúan a Teruel como uno de las provincias más destacadas en este sector.

Jul 18, 2018 at 14:05

Corresponde a la ternera Guri Coconut G-Force 7093, perteneciente a la ganadería Mas Guri SAT Nº 4756, de la localidad gerundense de Cassá de la Selva

Jul 18, 2018 at 13:28
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Durante la inauguración y clausura del evento podremos contar con la presencia de Enrique Novales,Director General de Alimentación y Fomento Agroalimentario del Gobierno de Aragón, con Manuel Gascón, Decano de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza (UNIZAR) y con Juan José Badiola, Presidente de la Organización Colegial Veterinaria Española y Catedrático de Sanidad Animal de la Universidad de Zaragoza.

Se contará con la participación de expertos en Sanidad Animal que ahondarán en la importancia de la prevención de las diarreas neonatales desde el punto de vista económico y sanitario. El planteamiento consiste en abordar este problema en diferentes especies animales, las implicaciones patogénicas y zoonóticas que conllevan, la repercusión sobre la sanidad animal y salud Pública y el uso de tecnologías innovadoras para prevenirlas. Además, se contará con una mesa redonda sobre la “Visión y perspectiva de futuro en el Control de las enfermedades en ganadería”.

Está dirigido a profesionales de la Sanidad Animal (industria, veterinarios, investigadores, etc.). Esta actividad se enmarca dentro del Grupo Operativo 2018 titulado "Control de las diarreas neonatales en ganadería y sus repercusiones".

Tendrá lugar el día 18 de julio en la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza, Calle Miguel Servet, 177, Zaragoza, en jornada de mañana. 

A continuación pueden consultar el programa y acceder al boletín de inscripción.

Programa__definitivo_18_julio96

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Facultad de veterinaria, Zaragoza
Jul 04, 2018 at 12:29

La organización agraria, que presentó alegaciones al Borrador, critica que hayan quedado en el tintero algunas propuestas y denuncia el aumento del número de hectáreas afectadas por daños de fauna.

Jun 22, 2018 at 14:00

Todo son trabas en la Comunitat Valenciana para abrir o ampliar una granja cuando en las comunidades autónomas vecinas son todo facilidades

Jun 05, 2018 at 08:46

La producción ganadera que no se queda al margen de modas y tendencias, y en cuestión de cruces y razas términos como angus, boer o brow swiss ya son conocidos por un sector que busca crecer, mejorar y diversificarse.

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