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María Fernanda Enseñat del Área de Laboratorios de Análisis y Asistencia Tecnológica del CITA y María Isabel Valero, analista del centro del CITA en Teruel, impartirán esta jornada virtual cuyo objetivo es dar a conocer esta ayuda a los apicultores turolenses
La organización agraria señala que la cosecha de 2020 será un 50% menor que la del anterior ejercicio
El consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Joaquín Olona, ha asistido a la inauguración del primer curso "Panel de análisis sensorial de mieles", organizado por el nuevo grupo de cooperación del Programa de Desarrollo Rural, “Alfa Miel”, donde se ha referido a la oportunidad para el sector apícola que supone la puesta en marcha de la Ley de Venta Directa.
En una resolución aprobada la semana pasada, el Parlamento evalúa las negociaciones entre la Unión Europea y el Reino Unido para definir su nueva asociación. Sin embargo, los eurodiputados constatan que, después de cuatro turnos de negociación, no se han hecho progresos reales y que las conversaciones tendrán que continuar en el mes de julio.
Se ha publicado el Real Decreto 523/2020, de 19 de mayo, por el que se modifica el Real Decreto 1049/2003, de 1 de agosto, por el que se aprueba la Norma de calidad relativa a la miel.
El secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, se reunió ayer con las Organizaciones Profesionales Agrarias, ASAJA, COAG y UPA, así como con Cooperativas Agroalimentarias, para analizar la situación del sector apícola y explicar las diferentes medidas y líneas de trabajo que, desde el Ministerio, se han puesto en marcha para corregir las debilidades estructurales de un sector que suma, a su importancia económica, un alto valor medioambiental
El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) participa en un proyecto sobre la puesta en valor de la miel de alfalfa de Aragón, como fuente de biodiversidad y origen de una miel genuina de este territorio. El proyecto Alfa Miel (α-MIEL) pretende producir una miel monofloral de alfalfa de Aragón que el consumidor reconozca como un producto de calidad propio de esta Comunidad Autónoma.
Rechazan “parches” e iniciativas de “mínimos” sólo consideran válido aquel etiquetado en el que se indique con claridad el porcentaje de cada uno de los orígenes que contiene una miel mezclada
UPA Aragón denuncia la decisión tomada por la Comisión Europea en la que rechaza utilizar un etiquetado más transparente en la miel. Así pues, en Europa se seguirán utilizando etiquetas poco transparentes, en las que no se traslada toda la información al consumidor y se pone en peligro la viabilidad de más de mil explotaciones aragonesas, así como la seguridad alimentaria de los consumidores
Tiziana de Magistris, investigadora de la Unidad de Economía Agroalimentaria y de los Recursos Naturales, participa en este proyecto del Programa de Desarrollo Rural
La miel que se extrae de las flores del madroño es apreciada en el sector apícola por sus características organolépticas. Ahora, científicos de las universidades de Vigo, Granada y la Politécnica delle Marche (Italia) han analizado por primera vez el potencial de este producto mediterráneo frente al cáncer de colon.
El Ministerio atiende así a una demanda de consumidores, sector apícola y distintas administraciones públicas que solicitaban mayor claridad sobre el origen de la miel A partir de la entrada en vigor de esta norma se exigirá que, de manera pormenorizada, se indiquen los países de procedencia
Agricultura quiere aprobar antes de las elecciones del 28-A el nuevo real decreto de calidad de miel
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) quiere aprobar antes de las elecciones del 28 de abril el nuevo real decreto que modifica el actual RD 1049/2003 sobre calidad de la miel, para mejorar la información sobre su origen de las mezclas en las etiquetas de los envases.
¿Cuánto tiempo permanecen en el medio ambiente los compuestos que se emplean en el tratamiento de plagas? ¿Cómo detectar impurezas en productos farmacéuticos? ¿Qué puede haber detrás del declive de las poblaciones de abeja? ¿Cómo saber si un producto alimenticio pertenece realmente al lugar que nos indican? Son preguntas de diversa naturaleza y su respuesta es compleja. Pero la Química Analítica puede tener la llave a todas ellas.