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En la última reunión del consejo sectorial de Frutos Secos de Cooperativas Agroalimentarias de España se ha aprobado exigir la necesidad de establecer de forma obligatoria el origen en el etiquetado, como ocurre en otras frutas y hortalizas frescas o se reclama para la miel.
Campaña tras campaña crece el diferencial entre España y Holanda, pero se reduce con Marruecos. En esta campaña las ventas españolas de pimiento en la UE han sido de 607’22 millones de kilos a 1’72 €/kg, las de Holanda 264’77 millones de kilos a 1’95 €/kg, las de Marruecos 139’41 millones de kilos a 1’08 €/kg y las de Turquía 100’24 millones de kilos, a 1’37 euros por kilo.
UPA denuncia que los desequilibrios de la cadena de valor de la leche colocan a la leche española a la cola de Europa en precios de la leche en origen. La falta de rentabilidad aboca a los ganaderos lácteos a la desaparición.
La normativa europea obliga a indicar el país de origen de determinadas carnes en su etiqueta, un dato importante para los consumidores a la vez que fiable. Así lo dice el estudio de apoyo a la evaluación sobre la indicación obligatoria del país de origen en el etiquetado, que acaba de publicar la Comisión Europea.
En una resolución aprobada la semana pasada, el Parlamento evalúa las negociaciones entre la Unión Europea y el Reino Unido para definir su nueva asociación. Sin embargo, los eurodiputados constatan que, después de cuatro turnos de negociación, no se han hecho progresos reales y que las conversaciones tendrán que continuar en el mes de julio.
El etiquetado obligatorio del origen de la leche usada como ingrediente de la leche y los productos lácteos parece que pronto podría ser una realidad en España. El proyecto de Real Decreto para regular dicho etiquetado parece que podría aprobarse próximamente.
Así lo ha reclamado la organización agraria Asaja en Murcia, planteando que el sector necesita tener un marchamo o sello de calidad para continuar con su internacionalización y para que se diferencia de las producciones de terceros países como Egipto, Turquía, Marruecos o Sudáfrica.
La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) ha "construido" planes de control específicos tras las denuncias realizadas el año pasado en Almería a raíz de la "brusca" caída de los precios en origen, como consecuencia de las inclemencias meteorológicas acaecidas a principios de 2017.
El sector ganadero español ha mostrado su desacuerdo por el informe de la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) en el que considera que la obligación de incluir información sobre la procedencia geográfica de la leche puede constituir una restricción a la competencia efectiva.
La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia recomienda no incluir el origen de la leche en el etiquetado, ya que se trata de una medida que podría afectar a la competencia efectiva y constituir una restricción a la libre circulación de mercancías. Propone que en su lugar se utilice, por ejemplo, el desarrollo de marcas de origen (Denominaciones de Origen) como una alternativa que, además, se asocia a la calidad y no afecta tanto a la competencia.
La patata es uno de los alimentos más populares del mundo y el tercer cultivo en superficie sembrada a nivel global. Fue domesticada hace entre 8.000 y 10.000 años a partir de una especie silvestre nativa de las montañas de los Andes en el sur de Perú. En el siglo XVI los conquistadores españoles llevaron el tubérculo al otro lado del Atlántico, expandiendo así su cultivo y consumo. Ahora, un equipo de investigadores ha rastreado los orígenes de la patata para determinar con mayor claridad cómo se domesticó y cómo evolucionó su ADN a lo largo del tiempo.
Hasta el momento era difícil distinguir entre aquellos azúcares que se producen naturalmente de los que se han añadido a posteriori.