En las primeras horas, tras negociaciones intensivas de dos días, el Consejo de Pesca ha alcanzado un acuerdo sobre las posibilidades de pesca para 2017 sobre la base del objetivo de alcanzar los rendimientos máximos sostenibles hasta 2017, cuando sea posible y, a más tardar en 2020, teniendo en cuenta factores socioeconómicos debidamente justificados.
Hoy os traemos una versión de la receta de Arguiñano, sin duda es la que será la receta del verano, ideal para aguantar este calor y sorprender a los nuestros.
Para CEPESCA, el cómputo global de estas negociaciones es positivo para los pescadores españoles, ya que el sector dispondrá de 6.000 Tn más de cuotas de pesca el año próximo.
Se acerca la Navidad y, desde la Confederación Española de Pesca, queríamos felicitarles dejándoles unos cuantos datos curiosos de los platos típicos navideños, entre los que cabe destacar: nuestro marisco.
Además de estar muy bueno, el marisco es un alimento muy importante en la nutrición, ya que es rico en proteínas, vitaminas y minerales.
Preparación: