La agricultura ecológica es un sistema agrario cuyo objetivo es la obtención de alimentos de máxima calidad, respetando el medio ambiente y conservando la fertilidad de la tierra mediante la utilización óptima de los recursos naturales.
El Instituto Nacional de Estadística (INE) dio a conocer su Encuesta sobre el Uso del Agua en el sector agrario (EUASA), con referencia de 2018 y en comparativa bianual a 2016, destacando que la técnica de riego más utilizada, con un 40,4% del total y un aumento del 6,4% en este par de años es la de goteo o riego localizado, la que contribuye a una mayor eficiencia y ahorro de este recurso.
El Instituto Nacional de Estadística ha publicado en el día de hoy, 18 de julio, la Encuesta sobre el uso de agua en el sector agrario correspondiente al año 2016 que permite realizar una exacta radiografía de las tendencias que se están viendo en los últimos años en lo que se refiere al empleo de este preciado elemento.
El alojamiento de turismo rural fue el único que tuvo una evolución positiva en el mes de julio, con un incremento de un 12,1% respecto al mismo mes del año anterior, superando el millón de pernoctaciones. Los españoles aumentaron su estancia un 13,9% y los extranjeros un 8,1%.
El sector agrícola y pesquero registró durante el pasado mes de noviembre un saldo neto 161 empresas creadas, frente a 170 relativas a octubre de 2013, con un capital suscrito de 3,66 millones de euros, lo que supone el 2,4 % del total y las que menos se disolvieron, con el 0,95 del total.
El número de parados en agricultura cayó en 10.200 personas en el tercer trimestre frente a igual periodo del año anterior, el 3,43 % menos, hasta 288.200 personas, si bien la comparativa con el trimestre anterior arroja un incremento del 5,92 %, es decir, 16.100 desempleados más.
La producción de la industria alimentaria subió el 12,9 % en abril respecto al mismo mes del año anterior y la de la fabricación de bebidas lo hizo en el 7,9 %, mientras que la de la industria del tabaco retrocedió el 1,7 % en el citado periodo.
Las sociedades mercantiles creadas en noviembre subieron el 4,7 % respecto al mismo periodo del año anterior, hasta situarse en 7.592 empresas, de las que el 1,3 % correspondió al sector de la agricultura y la pesca, según los datos difundidos hoy por el Instituto Español de Estadística (INE).
La producción de la industria de la alimentación bajó un 6,4% en agosto, respecto al mismo mes de 2011, mientras que la de bebidas subió un 1,6%, según el Índice de Producción Industrial publicado por el Instituto Nacional de Estadístico (INE).
La ocupación en agricultura cayó un 5,66% y en 44.000 personas entre abril y junio pasado, en relación al trimestre anterior, según la Encuesta sobre Población Activa (EPA) del Instituto Nacional Estadística (INE), hasta un total de 732.300 empleados.
La agricultura ecológica es un sistema agrario cuyo objetivo es la obtención de alimentos de máxima calidad, respetando el medio ambiente y conservando la fertilidad de la tierra mediante la utilización óptima de los recursos naturales.