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RICA
Jul 24, 2018 at 03:48

Un estudio rechaza la eficacia de los suplementos de Omega 3
iisaragon

Los expertos apuntan que es más eficaz aumentar la ingesta de verduras que recurrir a este tipo de suplementos.

Alimentación Gestión de residuos
omega 3
Miguel Lorenzo - chilorg
Dec 12, 2013 at 15:00

El MAGRAMA presenta al sector de la distribución y los consumidores el nuevo imagotipo “Omega 3 Natural” de los productos pesqueros

Fernando Burgaz dará a conocer entre los asistentes la iniciativa y las pautas para su correcta utilización e implantación. En el encuentro se informará sobre las posibilidades de uso del nuevo imagotipo en los productos de la pesca y de la acuicultura. El ministro Arias Cañete presentó la iniciativa al sector pesquero el pasado mes de noviembre

Sector Pesquero
imagotipo magrama omega 3 pesca productos pesqueros
Eugenio DOP - chilorg
Mar 09, 2015 at 16:00

Consiguen leche con más omega 6 a partir de la alimentación de las ovejas

El ganadero Alberto García ha conseguido obtener leche con más omega 6 a partir de la alimentación de las ovejas en su granja ubicada en la localidad vallisoletana de Olmedo y proyecta para 2016 una quesería con los productos elaborados con esa leche, más saludable para el consumidor.

Ganadería
alimentación castilla y leon leche omega 3 ovejas ovino
Daniel Martínez - chilorg
Oct 08, 2014 at 15:00

Embutidos con Omega-3, el fin de las grasas saturadas

Un estudio del hospital La Paz avala el consumo de embutidos con Omega 3. Se ha comprobado que mejoran el estado de salud de personas con riesgo cardiovascular leve

Ganadería
alimentación saludable embutidos grasas saturadas innovación nutrición omega 3
Carlos Fernández - chilorg
Nov 05, 2013 at 15:00

Consiguen leche rica en omega-3 de forma natural

Un estudio del Consejo Superior de Investigaciones Científicas y la Universidad de Córdoba ha desarrollado una nueva estrategia para obtener de forma natural leche rica en ácidos grasos omega-3, nutrientes asociados con la disminución del riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Ganadería
cabra caprino csic ganaderia investigación leche omega 3
Marta García - chilorg
Jun 06, 2013 at 15:00

Salmón producido en granjas acuícolas aumenta los niveles de los ácidos grasos omega 3 en la sangre

Las personas que comen el salmón producido en las granjas acuícolas pueden aumentar su consumo de los ácidos grasos a niveles que podrían ayudar a reducir su riesgo de enfermedad cardíaca, según los resultados de estudios por científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS).

Agua y Regadío
Acidos Grasos acuicultura alimentación alimentación saludable ars omega 3 salmon USDA
Cepesca - Del Barco a la Mesa
Oct 07, 2014 at 15:00

Termina Septiembre, se va el verano, se va el calor… y con ello termina la Costera del Bonito. Y hoy le vamos a dedicar unas palabras a este pescado rico en Omega-3, Vitamina A y Vitamina D, que además es muy rico en sabor. Su consumo siempre está en pleno auge en verano, y es que es cuando salen nuestros barcos a pescarlos, nos lo traen fresco para que no pierda sus propiedades nutritivas.

Cada año por el mes junio zarpan los barcos de Galicia, Cantabria, Asturias y País Vasco para la captura del gran bonito del Norte. En la imagen, se ve un Bonitero de Burela, Lugo. Esta especie se captura con diferentes artes: cañeros o al curricán, palangreros...

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Cepesca - Del Barco a la Mesa
Oct 01, 2014 at 15:00

Del 23 al 24 de Junio se ha celebrado la noche más mágica del año, la noche de San Juan. Esta noche además de iluminarse de hogueras, calor y brasas, se llena de un pescado rico en nutrientes: la sardina. Los rescoldos de las llamas apagadas sirven para avivar el sabor de este pescado. Magia, tradición, alegría e ilusión, son algunos de los sentimientos que esta noche genera, cuyo protagonista no es más que un pez que mide 11 centímetros.

Lo cierto es que la sardina es uno de los pescados azules por excelencia. Su carne blanco-rojiza contiene todas las propiedades nutricionales recomendadas en el pescado. Su alto contenido en grasas hace que sea óptimo para la congelación, asimismo aporta...

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