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Expertos en agrigenómica han defendido hoy en Barcelona la manipulación genética de las plantas para incrementar hasta en un 70 por ciento la producción mundial de alimentos y abastecer con ello a los habitantes de la Tierra en el año 2050.

En plena campaña de recolección del arroz, UPA-Andalucía estima una producción de 320.000 toneladas, una cifra levemente inferior a la de la campaña pasada (-2%), pero que no deja de ser una buena campaña desde el punto de vista de la producción.

Según datos oficiales del Ministerio de Agricultura, el nivel de la renta agraria española, en términos constantes, se sitúa en valores del año 1992.

Uno de los grupos activistas a favor del medio ambiente más importante en Estados Unidos llamado Natural Resources Defense Council, fundado en 1970 y con más de 1.4 millones de miembros asegura que la escasez de abejas afectará a la producción mundial de alimentos. A mí también me sorprendió ese dato, pero, ¿por qué las abejas (Apis mellifera) son fundamentales en este caso?

La agricultura actual debe cambiar ante el crecimiento de la población mundial y el cambio climático. Un reciente informe ofrece una serie de medidas con el fin de ayudar a alimentar a 7.000 millones de personas sin destruir el medio ambiente.

La fuerte subida de los precios de las materias primas agrícolas está pasando de momento desapercibida para los ciudadanos, pese a que la evolución de estos ya ha saltado de las pantallas a la economía real. La cadena de restauración Starbucks ha anunciado que prevé un impacto negativo en sus resultados por la subida del precio del café y leche.