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Dec 11, 2014 at 00:00

El Consejo Oleicola Internacional (COI) estima una producción de aceite de oliva para la campaña 2014/15, en 2,39 Mt lo que significa una producción un 27% por debajo que en la campaña anterior. Las malas condiciones meteorológicas han provocado una disminución de la producción en algunos países productores.

Oct 14, 2014 at 00:00
Jul 14, 2014 at 00:00

Son las conclusiones extraídas del estudio internacional sobre explotación del olivar impulsado por la dirección ejecutiva del Consejo Oleícola Internacional.

Jul 01, 2013 at 00:00

Los aceites españoles han conquistado la XIII edición de los Premios a la Calidad Mario Solinas, que concede el Consejo Oleícola Internacional (COI) con el objetivo de "reconocer el esfuerzo de productores, envasadores y distribuidores de aceite de oliva virgen extra".

Jul 07, 2015 at 00:00

Hay tanto en juego en relación a lo que pueda ocurrir en los próximos meses en el comercio internacional del aceite de oliva que muchos pagarían lo que fuera por disponer de la bola de cristal. Análisis de Álvaro olavarría Govantes, director gerente de Oleoestepa.

May 13, 2015 at 00:00

Han calificado de cosecha corta la producción obtenida en España -el principal país productor- y en Italia, aunque el equilibrio en la producción se ha mantenido por las cosechas de Grecia y Túnez

Apr 14, 2015 at 00:00

La demanda de aceituna de mesa ha sido imparable en los últimos años, hasta el punto de que casi se ha triplicado desde 1990. Albania tiene el mayor consumo per cápìta del mundo.

Apr 22, 2013 at 00:00

Este taller científico se centrará en la evaluación de los parámetros de calidad de los aceites de oliva comestibles, así como en su "autentificación".

Nov 13, 2013 at 00:00
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