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El índice de precios de los alimentos de la FAO es una medida de la variación mensual de los precios internacionales de una canasta de productos alimenticios. Consiste en el promedio de los índices de precios de cinco grupos de productos básicos ponderado con arreglo a las cuotas medias de exportación de cada uno de los grupos durante el período 2014-16. En un artículo especial publicado en el número de junio de 2020 de Perspectivas alimentarias se presentan la revisión del período de referencia para el cálculo del índice y la ampliación de su cobertura de precios, puestas en práctica a partir de julio de 2020. Los antecedentes técnicos relativos a la formulación anterior del índice se publicaron en un artículo en noviembre de 2013.
EL grupo operativo TICS4FRUIT seguirá progresando en 2021 en el estudio de los procesos que más pérdidas provocan en la fase de post-recolección de la fruta, entre el momento de la recogida y hasta que llega al consumidor final, con el fin de desarrollar soluciones tecnológicas que permitan minimizar estas pérdidas y mantener la calidad original del producto.
Se espera que las exportaciones mundiales de carne de cerdo alcancen los 11,1 millones de toneladas en 2020, un 16% más respecto al año anterior.
Today, the Fisheries Council has reached an agreement on the fishing opportunities in the Atlantic, North Sea, the Mediterranean and Black Sea for 2021, and for deep-sea stocks for 2021 and 2022. The catch limits are set in the background of the uncertainty surrounding Brexit and the COVID-19, for which this and next year will be one of the most difficult periods for EU fishers. Despite the Council’s efforts to mitigate the predominantly austere proposal from the European Commission, the fishing industry is still left with several quota reductions and restrictive measures adopted concerning key species for the livelihoods of many fishermen and women in the sector.
Las infecciones farmacorresistentes amenazan con convertirse en la próxima pandemia. Los sectores de la alimentación y la agricultura deben desempeñar un papel decisivo en la lucha contra la RAM.
Considerando la propagación mundial de la peste porcina africana, gobiernos, representantes del sector y especialistas toman medidas en conjunto
Este conocido compendio de tendencias mundiales en materia de alimentación y agricultura vuelve ahora con un estilo digital, coincidiendo con el Día Mundial de la Estadística
La FAO ha rebajado su previsión de producción mundial de cereales en 2020 en 25 millones de toneladas en comparación con la previsión de julio, debido principalmente a las expectativas de un descenso de la producción de maíz en los Estados Unidos de América.
El índice de precios de la carne de la FAO promedió 93,0 puntos en julio, 1,7 puntos (1,8%) menos que en junio y 9,4 puntos (9,2%) por debajo del mes correspondiente del año pasado. La caída del valor global del índice se debió a la bajada de las cotizaciones de las carnes de porcino y bovino, que eclipsó la recuperación de las de aves de corral y el aumento de las de ovino.
Charlina Vitcheva, the new Director General of the DG for Maritime Affairs and Fisheries, was welcomed yesterday by the representatives of the European fishing sector, Europêche and EAPO. The meeting allowed the fishers' representatives to present and discuss the key topics with Ms Vitcheva.
This week, the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) has unveiled its famous biannual report on the state of the World’s Fisheries and Aquaculture 2020 (SOFIA) that monitors global trends on fish production and consumption with a focus on sustainability [1]. The report brings about good news evidencing an increase of global capture fisheries production and an increase of seafood consumption, while confirming that the vast majority of landings come from biologically sustainable stocks.
A pesar de las incertidumbres que plantea la pandemia, los primeros pronósticos de la FAO sobre la campaña 2020/21 apuntan a una situación cómoda respecto de la oferta y la demanda de cereales. Las perspectivas iniciales apuntan a que la producción mundial de cereales en 2020 superará el récord del año anterior en un 2,6 %.
Los precios mundiales de los alimentos básicos cayeron en mayo por cuarto mes consecutivo, en medio de una oferta que se presenta abundante y una demanda que se debilita debido a las contracciones económicas provocadas por la pandemia de COVID-19.
La primera ronda de consultas regionales de las nueve regiones de la peste de los pequeños rumiantes de África, Asia, Oriente Medio y Europa, iniciada en 2015, se completó a principios de 2018. Estas reuniones brindaron la oportunidad de presentar la ‘Estrategia mundial para el control y la erradicación de la PPR y sus instrumentos’.
La FAO ha lanzado una herramienta de análisis de decisiones de políticas alimentarias y agrícolas, FAPDA, para ayudar a los responsables políticos a formular políticas inteligentes contra el Covid-19.
Los abundantes suministros ayudarán a proteger los mercados alimentarios de las perturbaciones ocasionadas por la tormenta del coronavirus
El índice de precios de la carne de la FAO promedió 178,6 puntos en febrero, 3,7 puntos (2,0%) desde enero, marcando el segundo mes de descenso, tras 11 meses de aumentos moderados. En este nivel, el valor del índice fue de 15,9 puntos (9,8%) por encima del mes correspondiente del año pasado.
Ese dato la situaría como la segunda mayor de la historia, muy en la línea de 2019 y un 4,2% por encima de la de 2019
El índice de precios de la carne de la FAO bajó por segunda vez consecutiva tras un periodo de 11 meses al alza en 2019. En concreto, en febrero se situó en un promedio de 178,6 puntos, 3,7 puntos menos (un 2,0 %) que en enero. Pese a esta bajada, el valor del índice se ubicó 15,9 puntos, un 9,8 %, por encima del valor registrado en el mismo mes del año anterior.