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La FAO presenta unas herramientas prácticas para alentar la captación del carbono orgánico del suelo
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) presentó hoy dos instrumentos prácticos destinados a alentar el mantenimiento y captación del carbono orgánico del suelo, una herramienta fundamental para la acción por el clima.
El Director General de la FAO, Sr. QU Dongyu, pronuncia un discurso en el Congreso Mundial de la Naturaleza, en Marsella
El informe de 'Perspectivas alimentarias de la FAO 2021' da dos conclusiones importantes para el mercado de la carne. Por un lado, la producción mundial puede crecer, impulsada por el pocino y el AHDB. Por otro, el comercio mundial puede estancarse debido a la recuperación de la producción de porcino en China.
El ministro ha insistido en un enfoque que ponga los derechos humanos y la perspectiva de género como ejes de las actuaciones en cooperación internacional
Para 2020/21 se espera un mercado ajustado para las oleaginosas y una caída en las existencias de cereales por debajo de los niveles iniciales por cuarta temporada consecutiva.
Este organismo sitúa la producción mundial de trigo en 2021 en los 778,8 millones de toneladas
La FAO ha publicado el informe 'Meat Market Review - Overview of global meat market developments in 2020' en el que realiza una descripción general de la evolución del mercado mundial de la carne durante el pasado ejercicio, y analiza las tendencias en los precios internacionales de la carne, la producción mundial de carne y el comercio de carne y productos cárnicos.
El índice de precios de los alimentos de la FAO es una medida de la variación mensual de los precios internacionales de una canasta de productos alimenticios. Consiste en el promedio de los índices de precios de cinco grupos de productos básicos ponderado con arreglo a las cuotas medias de exportación de cada uno de los grupos durante el período 2014-16. En un artículo especial publicado en el número de junio de 2020 de Perspectivas alimentarias se presentan la revisión del período de referencia para el cálculo del índice y la ampliación de su cobertura de precios, puestas en práctica a partir de julio de 2020. Los antecedentes técnicos relativos a la formulación anterior del índice se publicaron en un artículo en noviembre de 2013.
EL grupo operativo TICS4FRUIT seguirá progresando en 2021 en el estudio de los procesos que más pérdidas provocan en la fase de post-recolección de la fruta, entre el momento de la recogida y hasta que llega al consumidor final, con el fin de desarrollar soluciones tecnológicas que permitan minimizar estas pérdidas y mantener la calidad original del producto.
Se espera que las exportaciones mundiales de carne de cerdo alcancen los 11,1 millones de toneladas en 2020, un 16% más respecto al año anterior.
Today, the Fisheries Council has reached an agreement on the fishing opportunities in the Atlantic, North Sea, the Mediterranean and Black Sea for 2021, and for deep-sea stocks for 2021 and 2022. The catch limits are set in the background of the uncertainty surrounding Brexit and the COVID-19, for which this and next year will be one of the most difficult periods for EU fishers. Despite the Council’s efforts to mitigate the predominantly austere proposal from the European Commission, the fishing industry is still left with several quota reductions and restrictive measures adopted concerning key species for the livelihoods of many fishermen and women in the sector.
Las infecciones farmacorresistentes amenazan con convertirse en la próxima pandemia. Los sectores de la alimentación y la agricultura deben desempeñar un papel decisivo en la lucha contra la RAM.
Considerando la propagación mundial de la peste porcina africana, gobiernos, representantes del sector y especialistas toman medidas en conjunto
Este conocido compendio de tendencias mundiales en materia de alimentación y agricultura vuelve ahora con un estilo digital, coincidiendo con el Día Mundial de la Estadística
La FAO ha rebajado su previsión de producción mundial de cereales en 2020 en 25 millones de toneladas en comparación con la previsión de julio, debido principalmente a las expectativas de un descenso de la producción de maíz en los Estados Unidos de América.
El índice de precios de la carne de la FAO promedió 93,0 puntos en julio, 1,7 puntos (1,8%) menos que en junio y 9,4 puntos (9,2%) por debajo del mes correspondiente del año pasado. La caída del valor global del índice se debió a la bajada de las cotizaciones de las carnes de porcino y bovino, que eclipsó la recuperación de las de aves de corral y el aumento de las de ovino.
Charlina Vitcheva, the new Director General of the DG for Maritime Affairs and Fisheries, was welcomed yesterday by the representatives of the European fishing sector, Europêche and EAPO. The meeting allowed the fishers' representatives to present and discuss the key topics with Ms Vitcheva.
This week, the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) has unveiled its famous biannual report on the state of the World’s Fisheries and Aquaculture 2020 (SOFIA) that monitors global trends on fish production and consumption with a focus on sustainability [1]. The report brings about good news evidencing an increase of global capture fisheries production and an increase of seafood consumption, while confirming that the vast majority of landings come from biologically sustainable stocks.
Responsables del Ministerio han explicado cómo la Estrategia para la Digitalización del sector Agroalimentario y Forestal y del Medio Rural, apoya e impulsa la transformación digital del sector de manera global, facilitando la colaboración público-privada y permitiendo extender y difundir entre el conjunto del sector las nuevas tecnologías.