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ICVV - Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino

Las especies de Trichoderma ejercen biocontrol contra patógenos fúngicos en plantas utilizando varios mecanismos.

Revista mercados

Un estudio internacional sobre el Fusarium oxysporum, uno de los hongos más letales para los cultivos, descubre, al contrario de lo que se pensaba hasta la fecha, que la ausencia de un determinado tipo de enzimas aumenta la velocidad de infección aunque disminuye la capacidad de propagación del patógeno, lo que abre la puerta a nuevas estrategias para controlar su infección.

Presentado y moderado por la periodista Silvia Soria, el webinar arrancará a las 17h con la ponencia de Rafael del Rey, director del Observatorio Español del Mercado del Vino, «El vino español, entre lo que producimos y lo que vendemos».

A continuación, Natalia Olarte, ingeniero agrónomo, experta en viticultura, expondrá cómo aumentar la resistencia de las plantas a los patógenos, ponencia a la que seguirá otra de Elena Izquierdo, product manager de Fungicidas y Herbicidas de Kenogard, que presentará la estrategia BioWin de estimulación de defensas de la planta en el control de enfermedades foliares de la vid.

La jornada concluirá con una mesa redonda.

El seminario es gratuito y para participar solo es necesario inscribirse haciendo clic aquí.

Código DRU: TRF2020GA0005

Entidad/Técnico: EOLISA LABORATORIOS SL

Localización: Zaragoza

Este proyecto se centra en mejorar y optimizar los protocolos de detección de microorganismos contaminantes tanto patógenos como alterantes en superficies de matadero (aerobios mesófilos, enterobacterias y L. monocytogenes). Además, se pretende determinar los puntos críticos del proceso y estandarizar y validar nuevas estrategias de reducción de dicha contaminación mediante un sistema de vigilancia y de acciones correctoras y procedimientos de verificación.

Código DRU: TRF2020GA018

Entidad/Técnico: ADS PORCINO nº1 TAUSTE

Localización: Tauste (ZA)

Este proyecto pretende profundizar en las consecuencias medioambientales asociadas al purín y los cadáveres generados por el porcino además de estudiar la dispersión y propagación de microorganismos patógenos asociados a los mismos.

Para estos propósitos el proyecto se centra en diseñar un sistema de medición o dispositivo que pueda ser ubicado en localizaciones que permitan recoger estos patógenos en cultivos para su posterior medición. Esto ayudará a estimar en qué medida contribuyen a la diseminación de enfermedades la presencia de SANDACH en caso de permanecer un largo periodo de tiempo en el exterior, así como poder instaurar medidas de control específicas asociadas los puntos más críticos que se detecten.

El COI y el Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza (IAMZ) han previsto organizar un curso avanzado sobre la vigilancia y el seguimiento de los patógenos del olivo en 2020. Habida cuenta de la pandemia, ambas instituciones han considerado que, por razones de seguridad, el curso se imparta en línea, manteniendo en la medida de lo posible la interacción entre los conferenciantes y los participantes.

El curso se impartirá en nueve días laborables, durante cuatro horas diarias, dividido en tres módulos: 2 a 4, 9 a 11 y 14 a 16 de diciembre. El horario será de 14:00 a 18:30 (hora central europea) para poder adaptarnos a las distintas zonas horarias representadas. Los conferenciantes y participantes recibirán apoyo técnico y metodológico para asegurar una participación virtual eficiente y dinámica.

El curso está dirigido a las autoridades competentes en materia de certificación e inspección fitosanitaria. El curso también está abierto a profesionales de los servicios de protección vegetal, asesores técnicos y expertos de instituciones de I+D que trabajan en el diagnóstico de enfermedades y en los planes de prevención y control de patógenos en el sector oleícola.

Tecnologia Horticola

Nuevas estrategias para obtener plantas más resistentes a situaciones de estrés hídrico y menos vulnerables frente a la acción de diferentes patógenos

Ovi España

‘Actinobacillus seminis’ es un autóctono de órganos reproductores ovinos. Sin embargo, también se considera que es un patógeno de estos animales y es responsable de causar epididimitis y baja fertilidad, entre otras enfermedades patológicas.

Escherichia coli enteropatogénico como patógeno emergente de transmisión alimentaria: caracterización del peligro asociado a su presencia en alimentos.

• Duración: 2012-2014.
• Entidad financiadora: Ministerio de Economía y Competitividad.
• Cuantía subvención: 66.500 €
• Investigador Principal: Jesús Ángel Santos. Dpto. de Higiene y Tecnología de los Alimentos, Facultad de Veterinaria, Universidad de León.

Investigadores de la Universidad Nacional (UN) de Colombia en Palmira detectaron la presencia de hongos micorrízicos y endófitos en las vainillas.