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Sep 03, 2021 at 13:13

El ministro subraya que la ganadería es un puntal fundamental del sector agroalimentario, con una producción que supera los 20.200 millones de euros, el 38 % del valor de la producción agraria

May 27, 2021 at 13:01

La cría de ganado para alimentar a la población mundial con productos animales contribuye en gran medida al calentamiento global. Sin embargo, un nuevo estudio muestra que la intensidad de las emisiones por unidad de proteína animal producida en el sector ha disminuido en todo el mundo durante las dos últimas décadas debido a la mayor eficiencia de la producción, lo que plantea interrogantes sobre la medida en que cambiarán las emisiones de metano en el futuro y sobre cómo podemos gestionar mejor sus efectos negativos.

May 05, 2021 at 09:07
MAY
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La producción ganadera en España tiene una gran importancia socioeconómica en la UE, con mas de 6 millones de bovinos, 15 millones de ovinos, 3 millones de caprinos y 30 millones de porcinos, que generan, además de productos lácteos, un volumen de carne relevante, algo mas de 6,5 millones de Tm para atender a las necesidades de proteínas de la sociedad.
Sin embargo esta actividad ganadera, la mayor parte asociada a sistemas intensivos, ocasiona múltiples problemas medioambientales generados por los residuos, fruto de una inadecuada gestión que esta ocasionado impactos preocupantes en el medio natural, agua, suelo ( nitritos y metabolitos de tratamientos veterinarios) y alteraciones del clima, por las emisiones de gases efecto invernadero. Ante esta realidad preocupante, la correcta gestión de los residuos es una demanda social y en consecuencia institucional del estado y comunidades autónomas, para hacer frente a estas carencias, y realizar una adecuada gestión de los residuos desde las explotaciones ganaderas, para aminorar los efectos medioambientales.
En este sentido, para cumplir correctamente los objetivos de gestión agropecuaria y reducir los residuos en las explotaciones, es necesario emprender actividades formativas de los profesionales veterinarios, los mejor preparados para la gestión de explotaciones pecuarias, para adecuar y racionalizar la generación de residuos a la legislación vigente, conocer la problemática y gestionar soluciones medioambientales, que son la base de este curso formativo en materia de contaminación y otros impactos medioambientales de las explotaciones ganaderas.

 

: el día del inicio, el asistente debe entrar en el Campus con su cuenta para poder tener acceso a todos los contenidos interactivos del mismo. Se estima que el tiempo en realizar los contenidos, son aproximadamente 5 horas (pero cada asistente podrá llevar su ritmo dentro del plazo en el que estará activo).

 

CARMELO GARCÍA ROMERO
Investigador en bio-ecología. INIA. Doctor en Veterinaria por la Universidad de León. Es Miembro de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de España y Miembro de la sociedad Española de Agricultura Ecológica. Experto en  epidemiología y sistemas ganaderos ecológicos. Involucrado en 10 Proyectos I+D como coordinador. Director de varias tesis doctorales y proyectos trabajos fin de máster. Consultor científico internacional en ganadería orgánica. Experiencia docente. Mas de 100 eventos como profesor en cursos máster en ganadería y otras materias agro-ambientales. Experiencia divulgadora. Mas de 100 ponencias, y 300 artículos en ciencias agrarias, medioambientales y ganaderas. Ha colaborado en 14 libros sobre ganadería ecológica.

 

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  •  11-05-2021
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Oct 16, 2020 at 04:07

Las comunidades autónomas de Galicia, Asturias y Cantabria están trabajando en el proyecto titulado ‘Estrategias para frenar la matorralización y fomentar la producción animal en pastoreo en la montaña cantábrica y gallega’. Este proyecto, que cuenta con financiación estatal, busca poner en valor los montes y la ganadería autóctona del norte de España utilizando vacuno de raza Tudanca, ovino Carranzano y caprino del tronco Pirenaico. Se desarrolla desde 2018 en el ámbito de La Jerrizuela y el monte colindante y en él participan cuatro centros de investigación agraria de Galicia, Asturias y Cantabria, estando coordinado desde el Centro de Investigación y Formación Agrarias (CIFA) del Gobierno de Cantabria.

Dec 16, 2019 at 04:15

La Sección de Ingeniería Agraria de la Universidad de La Laguna (ULL) ha acogido la presentación de un proyecto europeo, liderado por este centro académico, que pretende convertir en energía los residuos orgánicos procedentes de granjas y mataderos de la zona macaronésica. El proyecto, de casi un millón de euros, está liderado por el veterinario Javier Mata y el ingeniero agrónomo Axel Ritter, y en él participan catorce socios de cuatro regiones diferentes, de los cuales cuatro son beneficiarios de fondos FEDER, uno es socio de tercer país ajeno a la Unión Europea (Cabo Verde) y cinco son empresas del sector agroalimentario.

Sep 26, 2018 at 03:43
Jun 14, 2017 at 05:40

Agustín Rubio Sánchez, de la Universidad Politécnica de Madrid, estuvo presente en la jornada organizada recientemente por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), sobre ganadería extensiva y adaptación al cambio climático, con una ponencia titulada ‘Impactos, vulnerabilidad y adaptación al cambio climático en los sistemas extensivos de producción ganadera en España’.

Madrid
Jun 19, 2012 at 08:51
NOV
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La decimonovena edición de los prestigiosos premios Porc d´Or, organizados por el Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA), del Departamento de Agricultura de la Generalitat de Cataluña, con la colaboración de Pfizer Salud Animal y, este año también con la de la Asociación Nacional de Porcinocultura Científica (ANAPORC), ya está en marcha. En esta ocasión, por primera vez en su historia, ha sido Madrid la ciudad elegida para celebrar el próximo día 23 de noviembre el gran acontecimiento anual que supone la entrega de estos galardones, una cita ineludible que reúne a más de 650 personas entre ganaderos de toda España, empresas y personalidades ligadas a este sector, así como a autoridades locales, autonómicas y nacionales.

Este año el jurado ha seleccionado 77 granjas de porcino de nueve comunidades autónomas diferentes que, con 120 nominaciones en su conjunto, optarán a las codiciadas estatuillas de oro, plata y bronce. Los premios Porc d´Or se conceden cada año entre las granjas que remiten periódicamente sus datos al BDporc, atendiendo a los criterios de número de nacidos vivos, tasa de partos y productividad numérica. Las granjas aspirantes pertenecen a diferentes categorías, establecidas en función del número de cerdas en la explotación (1ª hasta 200 cerdas, 2ª de 201 a 500 cerdas, 3ª de 501 a 1.000 cerdas, 4ª de 1.001 a 2.000 cerdas y 5ª más de 2.001 cerdas).

En esta edición el número de granjas analizadas ha sido de 657, con una media de 888 cerdas por granja y un total de 583.416 reproductoras, lo que representa aproximadamente el 26 % del censo nacional. El jurado de los XIX premios Porc D´Or está compuesto por D. José Antonio del Barrio, D. Miguel Ángel Higuera, D. Albert Finestra, D. Victor Poza, D. Mariano Herrero, D. Enric Marco, D. Dionisio López, D. Josep Font, D. Miguel Angel Mirallas, D. Joaquim Xifra, D. Joan Estany y D. José Luis Noguera y, como observadores, Dña. Marta García Lopez, Dña. Nuria Alòs, y D. Pedro López.

Dieciocho años de reconocimiento a la excelencia en la producción porcina

El Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) creó los Premios Porc d’Or en 1994 con el objetivo de reconocer el trabajo de aquellas explotaciones de porcino que, gracias a su profesionalidad y esfuerzo y a la utilización de las mejores técnicas de producción son capaces de superar los nuevos retos, actuando como motores del sector porcino español.

Hoy día, en su XIX edición, los premios Porc d´Or, no solo están consolidados, sino que constituyen todo un referente y un aliciente para las empresas y granjas de porcino españolas, que ven en ellos un reconocimiento a la excelencia en el trabajo.

Madrid
Feb 08, 2012 at 10:27
FEB
07

www.CHIL.org retransmitirá mañana Jueves 9 de Febrero de 2012 desde las 9:00 hrs las "Primeras Jornadas NEWGAN "Nuevos sistemas de producción ganadera para maximizar la calidad de los productos cárnicos y el bienestar animal" que se celebran en el INIA (Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria) Ctra. de la Coruña, km. 7,5.

Más info en: http://www.chil.org/produccion-animal/blogs/newgan

INIA Crta de la coruña km 7,5 Madrid
Oct 29, 2013 at 16:00

Una nueva publicación de la FAO estudia sus aplicaciones en la producción agrícola, ganadera y pesquera en pequeña escala

Jun 17, 2012 at 15:00

En su opinión, "parte del secreto del éxito" está en su rebaño de cabras, que pasta entre seis y diez horas diarias en los montes del parque de la cuenca alta del Manzanares, así como en el cuidado del producto.

Apr 23, 2014 at 15:00

Científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) y sus colegas universitarios han realizado investigaciones que demuestran la respuesta posible de plantas de las tierras de pasto en las regiones áridas de EE.UU. a las condiciones que ocurrirán con el cambio climático, según un artículo publicado hoy en la revista científica 'Nature' (Naturaleza).

Jan 15, 2014 at 15:00

De acuerdo con los datos del informe, 2013 ha sido positivo, con carácter general, para los sectores ganaderos; y se ha caracterizado por la estabilidad. En cuanto a los niveles de precios, en gran parte de los sectores se han superado a los registrados en años anteriores

Nov 18, 2013 at 15:00

Se han seleccionado 26 proyectos de innovación presentados por agrupaciones de productores ganaderos. Está previsto que la iniciativa continúe con nuevas convocatorias de ayudas en los próximos ejercicios

Jun 05, 2013 at 15:00

El curso analiza las posibilidades del capón andaluz tanto en sus aspectos técnicos como económicos con el objetivo se tratar de introducir su consumo

Jun 19, 2012 at 15:00

ANTA: "Bruselas no debe ceder a la presión" Desde la Asociación Nacional de Transportistas de Animales, que acude a los informes comunitarios que certifican la mejora en el transporte de ganado vivo durante los últimos 21 años ha lanzado a la Comisión Europea (CE) un llamamiento para que no ceda ante la reclamación de eurodiputados y organizaciones proteccionistas acerca de que se modifique Reglamento 1/2005

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