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El director general de Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Fernando Burgaz, ha presidido la reunión en la que ha quedado constituida la Mesa de Coordinación de Laboratorios Agroalimentarios. Esta Mesa tiene como objetivo armonizar los trabajos de los laboratorios agroalimentarios que intervienen en el control oficial de los productos agroalimentarios.

Avanza algunos de los proyectos que se están diseñando para acercar el sector agrario a la sociedad, y mejorar el consumo responsable y la reducción de desperdicio de alimentos

El nuevo presidente de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (Fiab), Mané Calvo, y el director general, Mauricio García de Quevedo, se han reunido con la ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, y Fernando Burgaz, director general de Industria Alimentaria.

Fernando Burgaz valora el papel del sector agroalimentario como “uno de los activos más importantes del país”, cuya actividad supone el 8 por ciento del PIB nacional

La facturación registrada por el sector de la panadería y la bollería subió en España un 2,8 % en 2013, respecto al año anterior, hasta los 1.156,8 millones de euros, frente a los 1.125,5 del ejercicio anterior.

El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, ha recordado hoy cómo, según las últimas estimaciones, “actualmente se desperdicia en el mundo un tercio de los alimentos que anualmente se producen”.

Entrevista a Fernando Burgaz, director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

Subraya el incremento de las exportaciones en un 6 por ciento durante el pasado año, superando los 160 millones de botellas. Valora el esfuerzo de las empresas por acceder a los nuevos mercados emergentes. Explica que está en marcha el proceso electoral para la renovación de los miembros de Consejo Regulador convocado por el Ministerio

El director general de la Industria Alimentaria, Fernando Burgaz, ha señalado hoy que la mejora de las relaciones entre los distintos elementos que intervienen en la cadena de suministros de las producciones agropecuarios forma parte de los compromisos adquiridos por el Ministerio de Agricultura en el programa de trabajo para la presente legislatura.

Explica que el Ministerio convoca reuniones de trabajo con los industriales, los ganaderos y las administraciones autonómicas, para continuar el diálogo y conocer de forma directa sus propuestas

Administración y sector lácteo español pondrán en marcha el programa "bienvenidos al campo" que permitirá a los ciudadanos conocer "el día a día" del trabajo en las granjas y la actividad en las centrales lecheras a través de cámaras web

El próximo miércoles 26 de marzo el Director General de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente participa en nuestro encuentro digital para hablar de la norma del ibérico y de la ley de la cadena agroalimentaria, entre otros muchos temas.

MAGRAMA

Fernando Burgaz valora el papel del sector agroalimentario como “uno de los activos más importantes del país”, cuya actividad supone el 8 por ciento del PIB nacional

Diario del Siglo XXI

El consumo per cápita de leche en España se incrementó un 2,5% en 2013, según reveló este miércoles el director de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz.