Eurocarne

Ha sido aprobado el proyecto Volvap 4.0 “Nuevas tecnologías para la detección y mitigación de actividades indeseadas en el sector porcino”, proyecto liderado por el Clúster Español de Productores de Ganado Porcino i+Porc, y en el que participan Vall Companys, EQtic, el IRTA y Ceva Salud Animal como coordinador técnico.

Eurocarne

La situación actual de crecimiento demográfico a nivel mundial requiere optimizar al máximo los sistemas de producción ganaderos. Con esta filosofía, el Grupo Operativo IntegraPorc, en el que participa la Universidad de Córdoba, ha concluido un proyecto de innovación con el que ha conseguido mejorar la eficiencia en las explotaciones porcinas mediante la inclusión de nuevas tecnologías y herramientas de gestión. 

ganaEl próximo sábado 21 de septiembre ASAJA estará en FEMOGA (Sariñena), en la  XVI Jornada sobre el ganado porcino del siglo XXI. 

Os dejamos a continuación el programa:

SINC

La especie ganadera de mayor importancia económica en España es la porcina. Mantener sanos a los animales es crucial desde el punto de vista de la sanidad, pero también en términos económicos. Para anticiparse a las enfermedades que cursan con fiebre y tratarlas antes de que sea demasiado tarde, un equipo de veterinarios de la Universidad Complutense de Madrid ha diseñado un sistema para monitorizar en tiempo real el estado de salud de los cerdos.

CONFERENCIAS

12:30 RECEPCION DE ASISTENTES

12:45 1ª PONENCIA: D. Emilio Garcia Muro, S.G. Acuerdos Sanitarios y Control en Fronteras, MAGRAMA

13:05 2ª PONENCIA: D. Agustín Velilla Sanz, S.G. Comercio Internacional de Productos Agroalimentarios, Ministerio de Economía y Competitividad

13:25 3ª PONENCIA: D. Peter De Groote, Director de Tönnies Fleish en España, Francia, Bélgica y Portugal, (1ª empresa cárnica europea)

13:45 DEBATE

14:15 ENTREGA DE RECONOCIMIENTOS

14:30 CLAUSURA: D. Fernando Miranda Sotillos, D.G. Producciones y Mercados Agrarios, MAGRAMA

15:00 CÓCTEL

Presenta y modera: Antonio Monje Oliva

*Debido al aforo limitado de la sala se ruega confirmar asistencia antes del miércoles 10 de junio,

facilitando su nombre completo. Teléfono: 91 444 33 52/ Email: ancoporc@ancoporc.com

Por tradición, impacto y apoyo popular y profesional, SEPOR es la feria de referencia en España para el sector ganadero en general y el porcino en particular. Sus 47 ediciones, las 400 firmas comerciales expuestas y los 60.000 visitantes en la última edición así lo confirman. Pero SEPOR es mucho más que una feria; es una oportunidad para todos los profesionales del sector y el mejor cauce para comprobar que la ganadería se ha convertido en un elemento esencial para la dinamización de la economía.

Por tercer año consecutivo SEPOR establece una colaboración estrecha con www.CHIL.org, Red Profesional sobre Agro-alimentación, Medio Rural, Medio Ambiente creada desde, por y para el sector, gratuita a nivel usuario y avalada por el MAGRAMA y la UPM. El objetivo es difundir, ampliar los contactos y los debates , y por supuesto ponernos a disposición de los sectores más necesarios y productivos siendo las redes un medio más para dar la noticia al momento y poder intervenir en dichos debates. Sepor aprovechará todos los medios para estar en contacto con el sector y aprovechar sinergias.

Se pretende con este encuentro nacional tomar el pulso de la actualidad del sector ganadero español que lidera el sector primario, que genera mayor riqueza y con una enorme proyección fruto del buen hacer de entre otras, asociaciones como la nuestra.

Estamos muy orgullosos de celebrar un año más un encuentro que sirva como punto de intercambio de opiniones y que proporcione las herramientas precisas que permitan seguir manteniendo el buen hacer y la profesionalidad en las relaciones comerciales y garanticen los actuales sistemas de trazabilidad en pro de la sostenibilidad del sector porcino español.

Parte fundamental de los objetivos descritos pasan ineludiblemente por seguir colaborando con las diferentes administraciones así como con el resto de asociaciones representativas de los sectores ganaderos pues no entendemos de otra manera que no sea a través de la colaboración entre todas las partes que integran el sector primario, el crecimiento y fortalecimiento de un pilar básico que sustenta gran parte de la economía nacional.

Programa del Congreso

11:45 ENTREGA DE DOCUMENTACIÓN Y RECEPCIÓN DE ASISTENTES

12:05 “ Una mirada al futuro del sector porcino español: líneas de acción de la interprofesión como motor del cambio" D. Alberto Herranz Herranz. Director de la Asoc. Interprofesional del Porcino de capa blanca-Interporc

12:45 “La carne de porcino española: un modelo dentro y fuera de nuestras fronteras” D. Sergio Samper Rivas. Consejero Delegado Grupo Jorge

13:30 “Perspectiva e importancia internacional del sector porcino: el comercio exterior como factor clave de competitividad" D. Valentín Almansa de Lara. Director General de Sanidad de la Producción Agraria. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

14:15 DEBATE

14:30 ENTREGA DE RECONOCIMIENTOS

14:45 ACTO DE CLAUSURA. D. CARLOS CABANAS GODINO. Secretario General de Agricultura y Alimentación. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

El congreso reunirá a los profesionales de las organizaciones empresariales del porcino español y a entidades asociativas del sector ganadero y cárnico y a representantes de embajadas, centros de investigación y de las diferentes comunidades autónomas.

XVI ASAMBLEA-CONGRESO DE ANCOPORC. Que se celebrará el próximo día 7 de Noviembre de 2012 a las 11:30 horas en el Hotel Santos AGUMAR situado en Pº Reina Cristina, 7 (Madrid).

CONFERENCIAS

11:30 “Nuevos retos para la producción porcina” Dña. Esperanza Orellana. Subdirectora General de Productos Ganaderos

12:15 “Competitividad del sector porcino español”. D. Pep Font i Puig. Consultor SIP Consultors

13:00 “El futuro de la economía española: el papel del sector agroalimentario”. D. Gonzalo Bernardos Profesor Titular del Departamento de Teoría Económica de la Universidad de Barcelona y Colaborador de Esade Business School

13:45 COLOQUIO

14:00 ENTREGA DE RECONOCIMIENTOS

14:30 CLAUSURA DEL ACTO. D. Arias Cañete. Ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

15:00 COCKTAIL

SEPOR, se convertirá de nuevo en el escaparate de referencia, información y punto de encuentro de empresas, científicos, técnicos, estudiantes, ganaderos, organismos oficiales, asociaciones e instituciones, medios de comunicación, etc. donde se apostará por la innovación, comercialización e información.

Así pues, ofrecemos una SEPOR 2012 cargada de vitalidad y esperanza que reúne todos los ingredientes para ser más importante que nunca, convirtiéndose en la feria más rentable, imprescindible y útil para las empresas y profesionales de los sectores implicados.

Durante la celebración de SEPOR 2012 tendrá lugar:

Simposium Internacional de Porcinocultura.

Ciclo de Jornadas Técnicas sobre ganado Bovino, Ovino y Caprino.

Jornadas sobre Seguridad Alimentaria e información al consumidor.

Presentaciones comerciales y lanzamiento de nuevos productos al mercado.

"SEPOR, ahora más que nunca"

Más información en http://www.seporlorca.com/

Más de 80 profesionales del sector porcino se han reunido desde el día 16 hasta el 17 de octubre en Bilbao (País Vasco) para debatir sobre las tendencias actuales y futuras del mercado porcino y las pautas a seguir para la adaptación de la industria cárnica europea a las condiciones cada vez más cambiantes del mercado mundial.

La promoción, la internacionalización y el liderazgo, entre las principales líneas de trabajo de Interporc

Las cotizaciones españolas se mantuvieron en lo más alto del ránking respecto a sus principales competidores

Representantes de todas las organizaciones que conforman la Interprofesional se reúnen en la Junta General para analizar el desempeño de la Organización. Interporc reafirma su compromiso de ofrecer a la sociedad un producto saludable con los máximos estándares de calidad europeos.

Bajo el lema "Innovación y rentabilidad como claves de futuro", más de 200 ganaderos, técnicos, veterinarios, ingenieros y especialistas se reunieron en Alcarrás (Lleida) con motivo de la celebración de la Jornada Técnica con la que culminó la segunda edición del Plan STAR-Porcino.