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Este Congreso tendrá lugar del 1 al 5 de Octubre de 2017, coincidiendo con “Expoquimia”: Feria de la industria química que se celebra cada tres años en España en la FIRA de Barcelona. El Consejo Mundial de Ingeniería Química (WCEC), la Federación Europea de Ingeniería Bioquímica (EFCE) y la Sociedad Europea de Ciencias de la Ingeniería Química promueven este “tres en uno”. El grupo EFCE-España organiza el congreso y está formado por cuatro sociedades españolas:
- ANQUE
- Enginyers
- SEQUI
- AIQS
El Consejo Mundial de Ingeniería Química se formó en Melbourne en el VI Congreso Mundial de Ingeniería Química para garantizar un alto nivel en este sector. Incluye a todas las Confederaciones regionales y a las principales instituciones y sociedades mundiales de la ingeniería química.
EFCE es el foro más activo de Europa para la ingeniería química. Durante 60 años ha representado la profesión tanto en la industria como a nivel académico, teniendo en cuenta diferentes disciplinas y fomentando la investigación, desarrollo e innovación.
La participación de ESBES proporciona un importante canal entre la industria y el mundo académico promoviendo la cooperación de bioingenieros de toda Europa y el extranjero. Incluye, además de los temas tradicionales de la ingeniería química, biorefinerías, ingeniería de bioprocesos, bioseparaciones, biocombustibles, biomateriales, biotecnología de algas, productos bio-basados y nanobiotecnología. Por lo tanto, la colaboración de todas las partes puede poner sobre la mesa soluciones que respondan a alguno de los retos sociales más importantes.
El congreso tendrá lugar simultáneamente que “EXPOQUIMIA” la mayor feria dedicada a la química en el sur de Europa, asegurando el mejor contexto en términos de riqueza y oportunidades.
Habrá actividades específicas de especial interés tanto para las promesas futuras como para las empresas que buscan identificar y reclutar talentos.
Este grupo de eventos es una oportunidad única para reunirse con investigadores y especialistas en prácticamente todas las áreas de ingeniería química, descubriendo los avances más actuales.
Fuente: http://www.wcce10.org/
Del 5 al 7 de Octubre se celebra en IFEMA la 8ª edición de la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, organizada por IFEMA y la FEPEX (Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas y Hortalizas).
El Premio Daniel Carasso es un premio científico internacional otorgado por una fundación familiar franco-española: la Fundación Daniel y Nina Carasso. El plazo para participar finaliza el 23 de octubre.
BioFach es la plataforma anual para ...
sector y la gente
Una de las exposiciones más importantes del mundo, es el lugar de encuentro para los clientes, proveedores, socios y todos los nuevos clientes potenciales. En ningún otro lugar los actores orgánicos se pueden conocer personalmente de forma comparable a la BioFach y Vivaness.
mercado y los productos
BioFach y Vivaness son la plataforma para el posicionamiento. Aquí es donde la oferta a la demanda, tanto para los visitantes como las empresas expositoras. Los fabricantes pueden, al mismo tiempo, presentar su empresa y productos a toda la comunidad en la feria líder en el mundo, además de analizar el mercado y posicionarse ante la competencia.
imagen y relaciones públicas
Con unos 1.200 representantes de los medios de más de 30 países, la presentación de informes en los medios, más de 2 millones de páginas vistas en www.biofach.com entre noviembre de 2010 febrero de 2011, BioFach y Vivaness ofrecen una potente plataforma de relaciones públicas.
contenido y el conocimiento
Las exposiciones son plataformas del conocimiento.The Congreso de BioFach y el Foro Vivaness con los foros individuales para todos los programas especiales (vinos, aceite de oliva, Catering, Organic + Fair y Textiles) proporcionan una amplia información sobre el sector orgánico en todo el mundo. En la última edición hubo más de 8.000 participantes en el congreso y cerca de 150 eventos individuales.
la política y la opinión pública
Cada año, BioFach y Vivaness reunen a representantes de la política, asociaciones, ONG, personalidades y otros formadores de opinión y figuras de interés público. Aquí los actores orgánicos examinan cuestiones relativas al futuro de la comercialización y la utilización de esta plataforma conjunta para dar forma al futuro.
El objetivo principal es poner de manifiesto y favorecer la transferencia de conocimiento entre investigadores, gestores y productores procedentes de todo el mundo (Francia, Italia, Australia, Chile, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Argentina o Israel) sobre los últimos avances científicos en el sector y de las necesidades de los operadores del mercado y la propia administración, con el fin de favorecer la producción sostenible de las trufas en los diferentes territorios.
Además, el otro objetivo clave es el acercamiento y puesta en común de las inquietudes e iniciativas de la comunidad científica con truficultores, truferos, viveristas, técnicos gestores de áreas forestales truferas de todo el mundo… y en especial de los turolenses, productores del 20% de la trufa mundial.
El Comité Organizador les invita a todos los profesionales involucrados en el futuro de la truficultura a participar activamente en este congreso con el fin de acelerar y ser partícipes del desarrollo sostenible -tanto a corto como a largo plazo- de la producción de trufas, así como la puesta en valor de territorios con potencial productor.
El programa del congreso cuenta con la participación de los principales expertos mundiales en las sesiones de trasferencia científica y técnica, visitas de campo a la principal concentración de productores truferos del mundo, actividades paralelas, y un viaje post-congreso que recorrerá en seis días las principales zonas truferas de España y el sur de Francia: plantaciones, bosques, industrias, modelos de negocio,…
Dentro del programa podemos destacar algunos de los temas que se debatirán en el congreso:
Publicación del genoma y grandes incógnitas relativas al ciclo biológico de la trufa, y a los mecanismos que desencadenan la producción de los carpóforos.
Desarrollo de herramientas moleculares que permiten hacer un seguimiento detallado de la evolución y el posible éxito de las plantaciones.
Primeras ordenaciones forestales, en España, de montes y bosques truferos que mejoran la productividad y recuperan la producción de trufa perdida en estos territorios.
Unificación de criterios de certificación de planta micorrizada para el sur de Europa.
Establecimiento de las líneas de trabajo para que la Política Agraria Común de la Unión Europea pueda favorecer más el desarrollo de un sector con gran potencial de crecimiento.
El Programa de Formación Comercial Internacional ha sido diseñado teniendo en cuenta estos aspectos clave de la realidad a la que se enfrentan las empresas exportadoras españolas:
1. En el entorno de crisis actual, el desarrollo de las ventas internacionales constituye una estrategia de negocio con un gran potencial de impacto en los resultados.
2. La importancia creciente del canal de distribución moderna en las exportaciones agroalimentarias españolas requiere una gestión comercial especializada.
3. En esta edición además, se profundiza en la gestión de importadores-distribuidores como pieza clave en la ejecución de la estrategia internacional.
El contenido de este curso de formación está compuesto por cuatro cursos formativos repartidos entre los meses de Febrero, Marzo y Abril de 2013. Para todas aquellas empresas que se inscriban al Programa completo de Formación, se incluye un descuento del 10% en el coste final del programa, si bien, existe la posibilidad inscribirse solamente a aquellos módulos en los que estéis más interesados.
Este curso de formación profesional puede estar subvencionado por la Fundación Tripartita. Encontráreis más informacion al respecto en el folleto informativo del programa que se adjunta a continuación.
En las anteriores ediciones han participado profesionales procedentes de empresas como: Agrosevilla, Almendra y Miel (Turrón 1880), Campofrío Food Group, Aceites del Sur-Coosur, Chocolates Valor, Conservas Ortiz, Conservas Ubago, Delaviuda Alimentación, Eurofrits, Palacios Alimentación, Postres y Dulces Reina, Torres y Ribelles, Mielso, Oleoestepa, etc.
El plazo de inscripción en el curso finaliza el próximo 25 de Enero.
Para cualquier consulta contactar con : Cristina Vallejo c.vallejo@fiab.es Departamento de Internacionalización Tel: 91 4117294 - Ext: 88
La producción de aceite de oliva y aceituna ha ido incrementándose de forma espectacular en las últimas décadas, hasta alcanzar más del doble para los aceites de oliva y multiplicarse por 2,7 para las aceitunas. Este incremento se debe en parte al establecimiento de plantaciones intensivas que utilizan sistemas de producción muy distintos de los tradicionales, incorporando técnicas como el riego, material genético mejorado, poda, marcos de plantación, etc., con lo cual se han logrado altos rendimientos y un fuerte grado de mecanización. Las subvenciones de la Unión Europea también han influido de forma decisiva en este aumento de producción ya que los mayores incrementos se han producido en países mediterráneos de la UE. Sin embargo, no cabe olvidar el papel importante desempeñado por los sistemas olivareros tradicionales en muchas zonas mediterráneas desfavorecidas y de condiciones difíciles, pues estos sistemas son multifuncionales y contribuyen al desarrollo rural, la conservación del paisaje y la preservación del medioambiente contra la erosión y la desertización.
El consumo de productos del olivo ha seguido la misma tónica, siendo la región mediterránea el principal consumidor, si bien otros países importantes tanto externos a la UE, entre los que destacan Estados Unidos, con un consumo de 275 mil toneladas de aceite de oliva y 240 mil de aceitunas para la campaña 2011/12, casi totalmente importados, Brasil, Australia, y Canadá, como de la propia UE (Alemania y Reino Unido principalmente), se están convirtiendo en grandes consumidores e importadores. Este crecimiento continuo de los mercados se debe a las cualidades gastronómicas de los productos del olivo y a su condición de alimentos saludables basada en sus propiedades nutritivas y funcionales, que se han promocionado acertadamente como uno de los componentes más notables de la Dieta Mediterránea. También han influido sin duda las importantes mejoras en los aspectos de postcosecha y procesado a fin de responder a las demandas de estándares de alta calidad en estos mercados
muy desarrollados.
Dentro de este contexto el Seminario explorará el futuro del sector olivarero en el editerráneo y en el mundo, tratando de contestar las siguientes preguntas clave: ¿Resultan sostenibles los sistemas intensivos de producción? ¿Se basará en estos sistemas el futuro desarrollo del sector olivarero o seguirán manteniendo un lugar relevante los sistemas tradicionales? ¿Cuáles son los elementos determinantes que tendrán que mejorarse en las tecnologías de procesado, especialmente en aquellos países en que una gran parte de su producción no puede acceder a mercados muy exigentes en aspectos de calidad? Además de las ya muy difundidas propiedades nutritivas y funcionales de los productos del olivo, ¿cuáles son sus perspectivas como materia prima básica para la industria nutracéutica? ¿Cuáles son las claves para abrir nuevos mercados y para incrementar su cuota en mercados consolidados?
Con su puesta en marcha se pretende, además de poner en valor la calidad y prestigio de este producto, mantener y activar la producción de Aceites de Oliva Virgen Extra procedentes de Agricultura Ecológica, apostando por el desarrollo de este sector y sirviendo de apoyo para la promoción y reconocimiento por parte del consumidor.
La celebración de este concurso, que tendrá lugar en la Diputación de Córdoba el próximo 9 de junio de 2012, cuenta con un elenco de catadores de prestigio internacional y amplia trayectoria profesional, que avalan su reconocimiento.
Contacto: Biocórdoba
Teléfono de contacto: 955023192
Email de contacto: info@biocordoba.com
Las ponencias y las comunicaciones y comentarios que envían panelistas y ponentes son accesibles en páginas web. Además del ahorro considerable de este tipo de congresos online, sirven para aprender nuevos conceptos, informar de nuevas propuestas, y exponer e intercambiar información.
Objetivos:
Una vez más, el Congreso Internacional sobre Desarrollo Sostenible y Población analiza la estrecha relación entre población y desarrollo sostenible, donde cientos de expertos debatirán varias decenas de ponencias.
En este congreso profesores universitarios presentan ponencias y comunicaciones con los resultados de sus trabajos de investigación.
Además de los académicos, el congreso está abierto para participar a todo aquel que quiera aportar sus experiencias e investigaciones. Se espera la participación de médicos, biólogos, economistas. sociólogos, climatólogos, y en general profesionales que trabajen en administración pública o en ONGs y empresas privadas especialistas en temas demográfico y ambientales. Así como estudiantes de grado y postgrado especialmente de biología, economía y desarrollo y ciencias sociales y ambientales.
En el Congreso Internacional sobre el Desarrollo Sostenibles y Población se tratarán temas como:
Educación y Desarrollo Sustentable
Historia Ambiental
Ecoestructura
Voluntariado Ambiental
Asentamientos Humanos, Atmósfera, Contaminación
Gestión Ambiental
Economía Ambiental
Economía Ecológica
Áreas Protegidas en Zonas Urbanas y Zonas Rurales
Turismo Social Ambientalmente Sustentable
Dimensión Social de la Sustentabilidad
¿Dónde se realiza el Congreso?
El Congreso es virtual. Se realiza “en el ciberespacio”, utilizando Internet. Las ponencias y las comunicaciones y comentarios que envían panelistas y ponentes son accesibles en páginas web. No es necesario instalar ni disponer de ningún programa especial.
¡Inscríbete ya!
Todavía estás a tiempo de inscribirte como “participante-espectador”, el coste es de tan sólo de 15€, para más detalles dirígete a la web oficial de eumed.net
De momento la Tierra es el único planeta en el universo conocido con agua líquida en su superficie y el único planeta con vida. La vida se originó en el océano en el que ha evolucionado durante millones y millones de años.
El océano cubre el 70 por ciento de la superficie área del globo, una superficie total de más de 360 millones de metros cuadrados. Ocupa más del 60 por ciento de los del hemisferio norte y más de 80 por ciento del hemisferio sur. El mar constituye más del 90 por ciento de todo el espacio habitable en la Tierra, mientras que en la tierra, casi toda la vida se adhiere a la superficie, en el océano se encuentra desde la parte superior hacia abajo, desde la superficie del sol de los mares tropicales hasta las profundidades frías y oscuras, miles de metros más abajo. Sin embargo, desde una perspectiva planetaria, el océano es una capa delgada sobre la superficie de la Tierra, más delgada que la piel de una manzana, y por lo tanto, intrínsecamente frágil y finito.
¿Qué es la diversidad biológica marina y costera?
Los mares cubren el 70 por ciento de la superficie del planeta y el medio ambiente marino y costero contiene hábitats diversos en donde se desarrolla una abundante vida marina. La vida que hay en nuestros mares produce la tercera parte del oxígeno que respiramos, ofrece una fuente valiosa de proteínas y es una moderadora del cambio climático mundial. Algunos ejemplos de los hábitats marinos y costeros son: los bosques de manglares; los arrecifes de coral; las praderas marinas; los estuarios y costas, las fuentes hidrotermales y las montañas marinas y sedimentos blandos del lecho oceánico, a pocos kilómetros por debajo de la superficie.
¿Por qué es importante?
Los peces marinos y los invertebrados son unas de las últimas fuentes de alimento silvestre del planeta. Alimentan a 2.600 millones de personas a las que le suministran al menos el 20% de su ingesta proteica promedio. Es más, los mares del mundo albergan 32 de las 34 Filos de la Tierra y contienen entre 500.000 y 10 millones de especies marinas. Se sabe que la diversidad de las especies es de más de 1000 por metro cuadrado en el Océano Indo-pacífico y continuamente se descubren nuevas especies, especialmente en los mares profundos. Por eso no es de ningún modo sorprendente que los recursos genéticos de los mares y de las costas sean potencial y realmente interesantes para su uso comercial.
Los mares y océanos están amenazados
Los océanos están seriamente amenazados por la amenaza del hombre debido a varios factores como son la contaminación, sobreexplotación pesquera y la contaminación provocada por vertidos de crudo incontrolados. Esto provoca la degradación y la destrucción de los ecosistemas marinos.
Contaminación:
Las actividades marinas tales como operaciones de explotación minera, transporte, pesca y cruceros de líneas introducen grandes cantidades de sustancias tóxicas en el océano. Los derrames de petróleo quedan confinados en gran parte a las rutas de navegación donde contaminan playas, peces, crustáceos y poblaciones de aves marinas.
Pero la mayoría de la basura y la contaminación que llega a los océanos se producen en tierra. Los fertilizantes y pesticidas de granjas, el aceite de las calles y de las calzadas, las aguas residuales y la basura de las ciudades, hacen su camino a través de la línea divisoria de aguas en ríos y en última instancia en el océano.
Los plásticos que terminan el océano están cambiando la cadena natural de las especies marinas convirtiendo el océano en un gigantesco vertedero. El plástico se convierte en un problema marino ya que están diseñados para durar para siempre. Los plásticos no se descomponen, no pueden ser digeridos por los organismos marinos y persisten en el océano miles de años.
En la mayoría de los océanos se están creando verdaderas islas de plásticos flotantes.
Sobreexplotación pesquera:
La sobrepesca es una de las amenazas más grandes a la salud de los océanos del mundo. Durante décadas las flotas pesqueras mundiales han capturado cantidades insostenibles de pescados y de vida marina, hasta el punto que muchos stocks pesqueros ahora estén declinando o aún colapsando.
Las consecuencias de la caída de las pesquerías son múltiples: económicas, sociales y ambientales como la seguridad alimentaria amenazada en sociedades que dependen fuertemente del pescado; pérdida de recursos biológicos; pérdida de biodiversidad; problemas de salud (debido a los mariscos envenenados); hambre y desempleo.
Degradación de los ecosistemas costeros:
En los ecosistemas costeros el impacto humano es el más importante. Las actividades humanas que inducen problemas ambientales en la línea de costa están aumentando con la densidad de la población costera: construcción y desarrollo costero (urbanización, instalaciones para el turismo, puertos…), actividades interiores (agricultura, deforestación, industrialización, presas en los ríos…), sobreexplotación de recursos vivos costeros, e impacto del turismo.
Más gente en áreas costeras, más presión que se impone en la tierra y en el mar. Esto ha dado lugar a un crecimiento de efluentes domésticos e industriales, más áreas de terraplén y erosión de la línea de costa debido a construcción de infraestructura y desarrollo costero. Los paisajes y hábitats naturales son alterados, agobiados y destruidos.
La contaminación altera las condiciones de vida; provoca pérdida de la biodiversidad, alteración de las cadenas alimentarias y de todos los ecosistemas marinos. Las aguas costeras y lagunas están “perdidas”, los arrecifes son dañados por la pesca o el turismo, se drenan los humedales, se construye sobre las inundaciones de llanuras alrededor de los estuarios, los manglares se reducen por la madera o la acuicultura. Los stocks pesqueros, el agua dulce, los suelos y las arenas de la playa a menudo están sobreexplotados. Las consecuencias son: pérdida de recursos alimentarios especialmente en países en vías de desarrollo; problema en el acceso al agua; problemas sanitarios; impacto social y económico vinculado a pérdida de beneficios y de empleo (industria pesquera, turismo, aumento de costos de manejo costero)…
En lo que respecta a los arrecifes de corales, el 20% se ha destruido efectivamente y no muestran perspectivas inmediatas de recuperación; aproximadamente el 16% fue severamente amenazado por el blanqueamiento de los corales en 1998, pero de estos, el 40% o bien se recuperó o bien está haciéndolo bien; aproximadamente el 24% de los arrecifes restantes está en riesgo inminente de colapsar por las presiones de los seres humanos y un 26% adicional está sujeto a una amenaza de colapso a largo plazo.
Cambio climático
Hoy, los científicos observan un aumento constante de la temperatura media mundial de la atmósfera de la Tierra. Están de acuerdo en que este fenómeno se vincula a mayores concentraciones atmosféricas de los gases de invernadero debido a actividades humanas. Las primeras causas humanas relacionadas con la liberación del CO2 son la combustión de combustible fósil (principalmente petróleo, carbón y gas) y la deforestación.
El agua del océano se está poniendo más caliente y más ácida, como consecuencia de las emisiones de gases de efecto invernadero. Lo que hará más difícil a los ecosistemas marinos sobrevivir. “La vida marina está en peligro, eso es absolutamente claro —y (con el calentamiento y la acidificación) no es una cuestión de gestión del mar, es una cuestión de gestión de nuestras actividades como seres humanos, de nuestras emisiones.
Los científicos esperan traumas masivos para las poblaciones humanas y para la naturaleza. Las especies en el océano y en tierra tendrán que adaptarse, emigrar o desaparecer.
Los ecosistemas serán totalmente modificados. Para la humanidad, las posibles consecuencias son: modificación de los recursos de agua, gente desplazada para evitar la inundación de sus ciudades o pueblos, pérdida de tierra y recursos naturales en las costas, impacto en la agricultura y pesquerías (seguridad alimentaria), impacto en la salud humana (desarrollo de enfermedades), daños o destrucción de las infraestructuras construidas en la línea de costa (ciudades, industrias, instalaciones portuarias, comodidades turísticas…), contaminación creciente a consecuencia de las inundaciones y destrucción de la infraestructura. Las consecuencias sociales, económicas y ambientales serán incalculables.
Límites del derecho internacional y de las convenciones para proteger el océano
La Zona Económica Exclusiva o EEZ se refiere a las aguas costeras adyacente a la costa y amplían 200 millas náuticas hacia fuera de la costa. Está bajo las jurisdicciones y control del país adyacente. Los 10 territorios más poderosos (con mayores demandas del mar) son EE.UU., Francia, Australia, Rusia, Canadá, China, Brasil, Indonesia, India y Nueva Zelanda.
El resto de los océanos, o de altamar está libre de ser explotado por todos los países bajo obligaciones de la Convención de la ONU sobre el Derecho del Mar. Gran cantidad de iniciativas políticas tuvieron lugar durante la década pasada pero la mayoría de ellas tienen dificultades para responder a sus metas y no se están ejecutando de una manera coordinada.
La falta de voluntad política y de medios del control son las primeras razones de ello. La mayoría de los países en vías de desarrollo están también bajo presiones económicas y sociales, y se esfuerzan en dar una prioridad relativamente baja a la protección del ambiente y a conservar los recursos naturales aunque esto puedo minar su desarrollo sostenible a largo plazo.
Algunos datos estadísticos:
El 80% de la contaminación marina proviene de fuentes terrestres.
En varios países en desarrollo el 90% del agua residual y el 70% del deshecho industrial se descarga sin tratamiento.
6.5 millones de toneladas de basura entran en los océanos del mundo cada año. El 50% es plástico duradero que tardará cientos de años antes de degradarse.
Hay 200 zonas conocidas como “zonas muertas” o áreas privadas de oxígeno y desprovistas de vida (área entre 1 y 70.000 km2) en el océano mundial: este número se ha duplicado en cada década desde 1960.
12 billones de toneladas de aguas de lastre contienen, en todo momento, 3.000 especies marinas extranjeras e invasoras que son transportadas y diseminadas en todo mundo.
La salud humana sufre la contaminación del agua costera: 250 millones de los casos clínicos (gastroenteritis + enfermedades respiratorias) son causados anualmente por bañarse en aguas contaminadas.
Comer mariscos infectados causa de 50.000 a 100.000 muertes por año.
El costo económico mundial vinculado a la contaminación de las aguas costeras es $16 mil millones anuales, mucho del cual se debe al impacto sobre la salud humana.
Las pérdidas económicas documentadas a causa de las introducciones accidentales o intencionales de especies no autóctonas en los océanos ascienden a centenares de millones de dólares estadounidenses.
¿Qué podemos hacer?
Para preservar nuestra biodiversidad marina, todos los países del mundo deben definir y poner en práctica una serie de áreas protegidas marinas y costeras para promover la recuperación de la diversidad biológica y los recursos pesqueros y controlar las fuentes de contaminación de origen terrestre. En cuanto a los mares abiertos y las regiones de mar profundo, solo es posible lograr la sostenibilidad aumentando la cooperación internacional para proteger los hábitats y especies vulnerables.
La Conferencia de las Partes en el Convenio sobre la Diversidad Biológica (CDB) tiene un papel fundamental al apoyar el trabajo que lleva a cabo la Asamblea General de las Naciones Unidas en relación con las áreas protegidas marinas que están fuera de las jurisdicciones nacionales, al centrarse en proporcionar información científica y, si corresponde, técnica, y asesoramiento relativo a la diversidad biológica marina, la aplicación del enfoque por ecosistema y el enfoque de precaución y al rescatar las metas de 2010 sobre la diversidad biológica.
El Día Internacional de la Diversidad Biológica (International Day for Biological Diversity) se celebra todos los años el 22 de Mayo. Fue instituida por la Asamblea General de las Naciones Unidas en Diciembre de 2000, para conmemorar la fecha de adopción del texto del Convenio sobre la Diversidad Biológica en ese día del año 1992.
Fuente: www.cbd.int , www.un.org/es
La Feira Internacional de Galicia organizará la segunda edición de su monográfico forestal, Galiforest, del 28 al 30 de junio de 2012. Será nuevamente en el monte e instalaciones del Centro de Formación y Experimentación Agroforestal de Sergude, una ubicación que se repite para revalidar el éxito que supuso en la pasada edición su celebración en un lugar real de trabajo con fácil acceso y magníficas infraestructuras que permite demostraciones en vivo.
Estas fechas fueron decididas en la primera reunión del Comité Organizador del certamen para esta convocatoria, mantenida a finales de abril en las instalaciones del recinto ferial. A ella asistieron representantes de empresas y colectivos de gran peso en el ramo forestal, así como la jefa do servicio de Planificación y Coordinación de la Dirección General de Montes de la Xunta de Galicia, Carmen Juliani, quien quiso con su presencia mostrar el apoyo de la Administración gallega a esta nueva edición y formar parte activa de la misma.
Por otra banda, participaron varios miembros del equipo técnico de la Feira Internacional de Galicia, entre ellos su directora general, Paloma Hidalgo. En el transcurso del encuentro también se abordaron otros aspectos. Así, se analizó la edición de 2010, se revisaron y aprobaron las nuevas incorporaciones al comité y se presentó el proyecto de Galiforest 2012.
Galiforest 2010
La primera edición de este monográfico bienal (se celebró del 24 al 26 de junio del año pasado) contó con 100 firmas expositoras de 14 países y más de 100 demostraciones de maquinaria en vivo durante tres días. Cerró sus puertas con una importante afluencia de visitantes, todos ellos ligados con el sector forestal, y un volumen de negocio estimado de 7 millones de euros.
En cuanto a la satisfacción de expositores y visitantes, destacó en los cuestionarios realizados por la organización que el 97% de las empresas presentes en el área expositiva participará en la próxima edición o valorará hacerlo, que el 98% de los visitantes vio cumplidos sus objetivos y que el 92% de éstos volverá a la próxima edición.
FIVE, la Feria Internacional del Vino Ecológico llega a su tercera edición y será uno de los grandes eventos vitivinícolas de la próxima primavera. Los días 17 y 18 de abril bodegas de España, Portugal y el sudoeste francés presentarán sus caldos producidos con uvas ecológicas a profesionales y especialistas del vino. El evento, que tiene el objetivo de ser el escaparate del vino ecológico en la península, tendrá vinos de gran calidad, algunos elaborados con cepas antiguas con poca presencia en la producción de vino convencional, y respetuosos con el medio ambiente.
Resaltando su característica internacional, la feria pretende aumentar el número de países compradores y visitantes, ya cuenta con importadores de 13 países para esta siguiente edición y espera atraer países emergentes, como Brasil y México. El año pasado una cincuentena de bodegas ecológicas de España, Portugal y el sudoeste francés expusieron sus vinos en FIVE.
FIVE es una feria profesional, dirigida a los diversos sectores del vino. Tendrá lugar el 17 y 18 de abril en Pamplona en el Hotel Puerta del Camino.
FIVE es la única feria de la península dedicada exclusivamente a los vinos ecológicos de España, Portugal y el sudoeste francés, regiones con una larga tradición vitivinícola y un inmenso abanico de variedades y sabores. FIVE sigue un modelo totalmente sostenible, acorde con el tipo de producción que promueve; todas las bodegas se presentan en igualdad de condiciones, sin accesorios de publicidad, y el vino se defiende ante los potenciales compradores nada más que por su calidad intrínseca.
La feria está organizada por AEN (Asociación de Empresas de Agricultura Ecológica de Navarra) y es una iniciativa de los bodegueros ecológicos navarros que participan en esta asociación. La feria también quiere acercar al consumidor de a pie al evento y por ello ha organizado una degustación abierta al público de tapas y vinos ecológicos que tendrá lugar el segundo día.
Concurso nacional
Después de la exitosa experiencia de colaboración entre FIVE y el Concurso Nacional de Vinos de Estella del pasado año, ambos eventos realizarán acciones conjuntas con el fin de reforzar la promoción del vino ecológico. El Concurso Nacional de Vinos Ecológicos se realizará los días 11 y 12 de abril en Estella y la entrega de premios será en el marco de la feria.
Como en las pasadas ediciones, FIVE contará con actividades abiertas al público, entre ellas una cata degustación de los vinos presentes en la feria acompañados de tapas ecológicas.
Ocho bodegas catalanas
La tercera edición de FIVE cuenta, por el momento, con la presencia de ocho bodegas ecológicas catalanas que darán a conocer sus vinos a los profesionales asistentes. Las bodegas de Barcelona, Cellers de Can Suriol del Castell, Celler Quim Batlle y Castell d’Age; las de Tarragona Carlania Celler, Cellers Unió, Cellers Hidalgo Albert, Domini de la Cartoixa, y Celler Clua presentarán seis DO. Catalanas: Penedès, Cava, Conca de Barberà, Priorato, Terra Alta y Alella.
La importante participación catalana es también un reflejado del aumento de bodegas y superficie de viña ecológica en la comunidad autónoma. Según el Consell Català de la Producciò Agrària Ecològica, Cataluña es una de las regiones con mayor crecimiento en número de bodegas ecológicas de la península el número de viñas por
hectárea pasó de 3.619 en 2009 a 4.598 en 2010, y el crecimiento de este último, aún por confirmar, ha sido aún mayor.
Solamente en este último año, Cataluña aumentó su número de bodegas ecológicas en un 26%, pasando en 2010 de 86 bodegas a 108 en 2011.
Otras regiones, como La Comunidad Valenciana y Castilla la Mancha también han sufrido un considerable crecimiento. Este incremento es una buena noticia para el sector vitivinícola ecológico que en los últimos años viene creciendo de manera sostenible, llamando cada vez más la atención tanto de compradores extranjeros y nacionales. El pasado año FIVE contó con la asistencia de importadores de 20 países, algunos importantes consumidores de vino ecológico, como Reino Unido, Alemania y Estados Unidos. Este año, la feria tiene como objetivo llegar a mercados emergentes, como Brasil y México, cada vez más interesados en productos diferenciados, de calidad y responsables con el medio ambiente.
Para más información de inscripciones: www.five-bio.com
La pedanía cacereña de Villarreal de San Carlos, dependiente de Serradilla y ubicada en el corazón del Parque Nacional de Monfragüe, albergará durante tres días la séptima edición de la Feria Internacional de Turismo Ornitológico (FIO) Extremadura Birdwatching Fair, organizada por la Institución Ferial de Extremadura (FEVAL) y la Junta de Extremadura.
Según han destacado a Efe fuentes de FEVAL, el Gobierno de Extremadura ha decidido seguir apostando, a pesar de la difícil situación económica actual, por la celebración de un evento que nació como el mejor escaparate para que los agentes implicados en el turismo de naturaleza den a conocer cuál es su oferta.
Así, la FIO pasa por ser uno de los acontecimientos europeos más importantes del sector que, con tan sólo seis ediciones celebradas, ya se ha convertido en la cita imprescindible para todos los agentes relacionados con el mundo del turismo de naturaleza y la observación de aves.
La Feria Internacional de Turismo Ornitológico, según se señala en la web oficial de la FIO, recogida por Efe, tiene como retos principales poner en valor y aumentar el turismo sostenible y respetuoso con el medio ambiente, así como promocionar Extremadura como destino ornitológico, debido al gran auge que en la actualidad está experimentando este tipo de turismo, accesible a toda la población, especializado y de calidad, alejado del de masas.
Especialistas, instituciones y empresas
En la feria se darán cita más de un centenar de expositores, entre los que están presentes especialistas en material ornitológico, y de naturaleza en general, representantes del mundo empresarial y de las instituciones implicadas tanto en la protección del medio ambiente como en el desarrollo del turismo, agencias de viajes, y servicios de guías, entre otros.
A lo largo de tres días, la FIO acogerá, además de una zona de expositores promocionales para empresas de servicios turísticos, organizaciones conservaciones e instituciones, la realización de una serie de jornadas técnicas en las que se hablará de proyectos y experiencias en turismo ornitológico, de la conservación de especies y de la promoción de destinos de turismo ornitológicos.
En el complicado contexto actual en el que las empresas desempeñan su actividad, el desarrollo de las ventas internacionales constituye una estrategia de negocio con un gran potencial de impacto en los resultados. Por ello, con este programa la Federación pretende colaborar para satisfacer las necesidades de formación de los departamentos de exportación de las empresas agroalimentarias españolas, por lo que está dirigido a empresarios y directores generales involucrados en las ventas internacionales, a directores internacionales, y a jefes y comerciales de exportación.
Su objetivo principal es capacitar a los equipos comerciales de las empresas de alimentación y bebidas para gestionar eficazmente las ventas internacionales, con foco en el canal de la distribución moderna internacional. En este caso, se profundizará en la gestión de importadores-distribuidores como pieza clave en la ejecución de la estrategia internacional.
En anteriores ediciones del programa han participado profesionales de empresas como Nestlé, Acesur, Campofrío Food Group, CAPSA, Delaviuda, Sovena España, Valor, Haribo España, Entrepinares, Palacios Alimentación, Conservas Ortiz, Almendra y Miel, Agrosevilla, etc.
Aquí puedes descargarte el folleto informativo del programa con el contenido de los cursos que se impartirán y el formulario para solicitar la inscripción. Si necesitas más información, sólo tienes que ponerte en contacto con Cristina Vallejo (c.vallejo@fiab.es)
Plazo de inscripción abierto hasta el 24 de enero de 2014.
Te gusta el turismo enológico? Ven a FITUR del 18 al 22 de Enero y búscanos en el stand de CASTILLA-LA MANCHA (España) (Pabellón 7), recorreremos el mundo en 5 días y haremos nuestra parada obligatoria como cada año para visitar a nuestros amigos de Japón.