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Feb 17, 2021 at 14:56

La vicepresidenta y ministra para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, Teresa Ribera, se ha reunido con los consejeros del ramo de estas CCAA tras la decisión de incluir a todas las poblaciones de lobo ibérico en el Listado de Especies Silvestres en Régimen de Protección Especial

Os proponemos una receta asturiana, que aunque no es la más típica de allí, sí es una de las favoritas por ser sabrosa y sana. La carne del bonito es rica en ácidos grasos Omega 3, que disminuyen los niveles de colesterol. También puede reducir el riesgo de formación de coágulos y trombos.

Ingredientes para 4 personas.

Bonito a la asturiana

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Oct 25, 2011 at 01:25
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Cooperativas Agro-alimentarias presenta el proyecto INTEGRA MUJERES DE LAS COOPERATIVAS Y LIDERAZGO EMPRESARIAL, con el que se pretende mejorar la participación de las mujeres en los órganos representativos y de decisión de las cooperativas.

Se trata de un proyecto innovador porque abre un proceso que aborda la cuestión de la igualdad para el conjunto del cooperativismo agrario español; pero también por el enfoque de la problemática de la igualdad de la mujer rural.

Para Cooperativas Agro-alimentarias un incremento de la participación femenina en el cooperativismo constituiría un factor clave para ampliar la base productiva, generar diversidad, favorecer el relevo generacional y optimizar el talento disponible en el seno de una potente comunidad económica y organizacional, al ser todas ellas cuestiones claves de cara a abordar el reto de la innovación y gestión del cambio en el que se encuentra inmerso hoy el mundo cooperativo.

Durante la presentación de los resultados participarán los presidentes de Cooperativas Agro-alimentarias de España y del principado de Asturias, Fernando Marcén y Eduardo Alba, respectivamente, así como la Subdirectora General de Igualdad y Modernización del MARM, Paloma López-Izquierdo, la Fundación Mujeres que ha llevado a cabo el proyecto y representantes de varias cooperativas españolas.

Para más info y programa, ver el siguiente documento (copiar enlace y pegarlo en el navegador):

http://www.chil.org/innova/document/mujer-liderazgo-en-cooperativas-otur-asturias-espana-26-de-octubre-2011

Otur, Asturias, España
Oct 15, 2012 at 03:49
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En Asturias la AE ha experimentado un aumento importante, pasando de 312 hectáreas a casi 22.000 en los últimos 10 años; sin embargo la horticultura ecológica tan sólo ha aumentado un 4%.

Asturias reúne unas características climáticas y edáficas idóneas para la agricultura ecológica y cuya tradición rural aún es palpable y necesita una formación específica para la conversión a la agricultura ecológica de las prácticas tradicionales.

SEAE consciente de la inquietud y demanda general de técnicos, productores y consumidores, pone en marcha esta acción como parte de una oferta educativa flexible, particular y amplia, con el objetivo de propiciar la conversión de los agricultores a la producción agraria ecológica.

OBJETIVOS

Determinar los puntos clave para el desarrollo socioeconómico sostenible de las áreas rurales de Asturias.

Capacitar a los asistentes en las principales técnicas de cultivo en horticultura ecológica.

Orientar los pasos para la conversión a la horticultura ecológica de los agricultores de la región.

METODOLOGIA

El curso será teórico-práctico, de 20 horas de duración, desarrollándose durante dos fines de semana para facilitar la asistencia del alumnado.

La metodología es expositiva con preguntas y prácticas grupales unidas a las visitas de campo a fincas de referencia. Las prácticas serán desarrolladas en una finca ecológica diferente cada día.

PROGRAMA

Viernes 26 de Octubre. Finca El Noceu, La Cuesta, Sariego

16h00. Recepción y presentación del curso y alumnos. C. Montiel

17h00. Visita a la finca hortofrutícola el Noceu, L. San José y A. González

18h15-18h30. Descanso

18h30 Presentación e introducción de la producción ecológica. Agricultura ecológica versus agricultura convencional. Salud y calidad alimentaria. E. Dapena

19h30 Planificación y diseño de una finca de hortofruticultura bajo una orientación agroecológica. E. Dapena y A. González

20h15-21h00 Diversificación productiva y comercialización en la Finca el Noceu. L San Jose y A Gonzalez

Sábado 27 octubre. Finca La Campana, Pruvia, LLanera

9h30. El suelo y fertilización en agricultura ecológica. Compost y abonos verdes. E. Dapena

10h30. Modelo de rotación de cultivos. E. Dapena

11h00. Visita a finca de cultivos hortícolas aire libre e invernadero.. S Perez y L. García

12h00. Descanso

12h15. Prácticas de compostaje y preparación de semilleros. Maquinaria y técnicas de preparación del terreno y escarda. S Perez

14h00-14h30. Evaluación y consultas. C Montiel

Viernes 2 Noviembre, Finca La Campana, Pruvia

16h00. Variedades de interés para los principales cultivos hortícolas en Asturias. G Gonzalez

17h30. Época de plantación y distancia de plantación de los principales cultivos. Podas. S. Perez

18h15. Descanso

18h30 Prevención y control de plagas y enfermedades. Setos y asociaciones de cultivos. E. Dapena y C Montiel

20h00-21h00 Rentabilidad de los principales cultivos y comercialización. S Perez

Sábado 3 Noviembre, Finca Cuevas del Agua, Ribadesella

9h30 Recepción, evaluación y consultas. C Montiel

10h00 La certificación en producción ecológica en Asturias. J Gonzalez

10h45. Visita a la finca. De hortalizas y Kiwie ecológico. J Gonzalez

11h45. Descanso

12h00 El modelo de rotación y el manejo de los principales cultivos en la finca. Los sistemas de riego en ecológico. J Gonzalez

12h45 La comercialización: grupos de consumo y cooperativas (Agroecoastur). J Gonzalez

13h30-14h30. Evaluación final y clausura del curso. E Dapena y C Montiel

INSCRIPCIÓN

Rellenar este formulario

Periodo de inscripción: Hasta cubrir plazas o hasta el 22 de octubre

Plazas limitadas: la selección de los alumnos se hará por orden (fecha) de inscripción y entrega de la documentación solicitada.

GRATUITO para profesionales, alta en la SS, excepto funcionarios o personal de la administración.

NOTA: Para formalizar la inscripción debes enviarnos un documento acreditativo de estar cotizando en la SS: contrato, nómina, cuota de autónomo… al email:

infoseae@agroecologia.net Esta dirección de correo electrónico está protegida contra robots de spam. Necesitas activar JavaScript para poder verla

DATOS CURSO

DIRIGIDO A: Personas dadas de alta en la SS. Quedan excluidos funcionarios, trabajadores de empresas o administraciones públicas, becarios y parados.

FECHAS: 26, 27 de octubre y 2,3 de noviembre 2012

DURACIÓN: 20 horas, 4 días

LUGAR: Finca El Noceu, La Cuesta, Sariego; Finca La Campana, Pruvia, LLanera y Finca Cuevas del Agua, Ribadesella (ver detalles en programa)

Asturias, España
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