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Nov 24, 2021 at 10:12

La gran asignatura pendiente del sector es la de intentar 'leer' más rápido al cliente y anticiparse a las tendencias. La tienda de futuro apunta a un establecimiento más digitalizado en el que parte del mismo se convierta en un hub logístico.

Jan 13, 2014 at 15:00

Cuatro emprendedores abrirán el próximo martes un supermercado ecológico en Valencia de 1.500 metros cuadrados, "el más grande de España", con capital cien por cien valenciano.

Dec 04, 2014 at 15:00
Apr 02, 2014 at 15:00

La plataforma Shopper View muestra un comprador caracterizado por la racionalidad y la conveniencia

Jan 21, 2015 at 15:00

La decisión de comprar carne va más allá de la calidad del producto, y factores como su aspecto en las vitrinas, la información de las etiquetas o el bienestar de los animales antes del sacrificio también son tenidos en cuenta por el consumidor. Así lo recoge un estudio de científicos del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (IRTA) de Cataluña.

Mar 25, 2014 at 16:00

Ya cultivamos zanahorias moradas, calabacines amarillos y espárragos blancos, pero según los productores, los tomates negros son un cultivo imprescindible para esta temporada.

Mar 16, 2014 at 16:00

AECOC en colaboración con IFCO SYSTEMS ESPAÑA ha elaborado un estudio donde se ha analizado a más de dos mil individuos de Madrid, Barcelona, Valencia, Sevilla y Bilbao, sobre el consumo de frutas y hortalizas y los factores que influyen a la hora de comprarlos.

Jan 29, 2015 at 15:00

Un estudio de Epsilontec sobre los retailers en el Social Media durante la pasada Navidad demuestra que la distribución está apostando por este nuevo canal de comunicación.

Oct 20, 2014 at 15:00

Vuelven las jornadas por excelencia sobre la tendencias en consumo alimentario organizadas por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente: #Anticipa2. 

La próxima jornada, tendrá lugar en el Salón de actos del MAGRAMA, en la sede sita en Paseo de la Infanta Isabel el día 23 de octubre de 2014, y llevará por título:

Paseo de la Infanta Isabel, Madrid
Dec 02, 2013 at 15:00

La próxima Jornada #Anticipa2 tendrá lugar el 13 de Diciembre de 2013 en el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Paseo de Infanta Isabel Nº1. y será retransmitida vía Live Blog y también a través de twitter con el hashtag o palabra clave #Anticipa2 y desde nuestra cuenta de twitter oficial @red_chil

¡Os esperamos!

Ministerio de Agricultura
Nov 02, 2014 at 15:00

12.22 - Termina este primer Anticipa2 donde profesionales del sector nos han desgranado las tendencias en el consumo alimentario. Muy buenas cifras alcanzadas, con más de 1.000.000 de impactos en Twitter:

Volvemos en noviembre con una nueva jornada donde se tratara el problema del desperdicio alimentario.

Oct 16, 2014 at 15:00

Asedas destaca que la oferta disponible en los supermercados españoles ha crecido un 3,6%, según un estudio acerca del impacto económico de la distribución moderna en la alimentación encargado por las autoridades de Competencia de la Comisión Europea.

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