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El Simposio sobre berries “Fresh &Life”, que se celebrará los días 14 y 15 de octubre en el marco de la Feria Internacional de Frutas y Hortalizas, FRUIT ATTRACTION, abordará como temas principales las tendencias de mercado y las oportunidades que ofrecen los consumidores europeos, la investigación relacionada con el valor nutricional de las berries y la evolución del sector en España.
Los arándanos tienen una serie de características que los hacen más atractivos que otras frutas, destacando una buena poscosecha y el estatus de "superfruta" por sus beneficios para la salud.
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) ha difundido un documento de recomendaciones de buenas prácticas para prevenir la contaminación por aflatoxinas en la producción primaria.
El Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) ha iniciado un nuevo programa de mejora de cítricos que pretende obtener nuevas variedades de Clementinas que sirvan para ampliar la oferta actual.
El coste de cultivo de una hectárea está próximo a los 38.000 euros, en cultivo de ciclo único en Almería de berenjena larga. El coste de producción de un kilo se fija en 0,32 euros por kilo. La explotación media es de 1,5 hectáreas, el periodo productivo de 7,5 meses y un rendimiento medio de 12 kilos por metro cuadradoBerenjena-flor
En la actualidad, se están desarrollando diversas líneas de trabajo en la que a partir de huesos del aguacate y cascaras de plátano se busca crear productos amigables con el medio ambiente que no se basen en alimentos de consumo humano.
Los mercados europeos son cada vez más exigentes con la calidad de los productos agrícolas, tanto desde el punto de vista medioambiental como sanitario. También es un hecho que las autoridades comunitarias son cada vez más restrictivas con el uso de productos fitosanitarios, cuyo uso se va limitando para dar respuesta a las creciente demanda social a este respecto.
Los mercados europeos son cada vez más exigentes con la calidad de los productos agrícolas, tanto desde el punto de vista medioambiental como sanitario. También es un hecho que las autoridades comunitarias son cada vez más restrictivas con el uso de productos fitosanitarios, cuyo uso se va limitando para dar respuesta a las creciente demanda social a este respecto.
Aunque el país que sigue abarcando el mayor tonelaje de fresa exportada desde España sigue siendo Alemania, con un 33,89 por ciento de la producción, las exportaciones de este producto hacia Reino Unido han aumentado un 21 por ciento durante el primer semestre de este año, respecto a la campaña anterior, con el envío de casi 24.000 toneladas.
La organización profesional agraria ASAJA Murcia se ha mostrado partidaria de crear una marca de calidad conjunta para las frutas y hortalizas de la Región de Murcia, que las ponga en valor y genera mayor valor añadido para los productores agrarios regionales.
El próximo viernes 27 de Septiembre, se celebra una nueva presentación de productos Alltech Crop Science en El Ejido, Almería, debido el éxito obtenido en la primera jornada de presentación, celebrada a finales de Abril en Murcia a la que acudieron más de 150 agricultores, que, durante dos jornadas (24 y 25 de Abril), participaron activamente y mostraron su interés por conocer las importantes novedades y productos de que dispone ACS.
Uno de los cultivos más importantes para la gastronomía mediterránea es la pera, que es un cultivo significativo en el campo murciano, y que se ha ido convirtiendo paulatinamente en uno de los principales tesoros que tiene el sector agrario murciano.
El Laboratorio de Producción y Sanidad Vegetal de la Delegación Territorial de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de Almería ha detectado un nuevo virus en cultivos de calabacín en invernaderos de la comarca de Poniente.
El sector fresero de la provincia de Huelva, el principal productor de este producto a nivel europeo, ha iniciado esta semana la colocación de plásticos en las plantaciones como paso previo a la campaña, lo que se conoce como “enlomado”, con la idea de tener mejores resultados que la última temporada.
La FAO estima que 1,3 millones de toneladas de alimentos se desperdician cada año. Algunos países son, por desgracia, más culpables que otros, según algunos estudios, la cantidad total de comida desperdiciada en EEUU supera a la del Reino Unido, Italia, Suecia, Francia y Alemania juntas.
El campo ya se prepara para la nueva campaña agrícola y Rijk Zwaan Ibérica un año más aporta nuevas variedades de cultivos y soluciones que se adaptan a cada perfil de productor. Concretamente en uno de los productos más importantes para la provincia almeriense, el tomate convencional, la firma lanza al mercado cinco novedades para ciclo largo y corto, de tipo ensalada y pera, tal y como explica Manolo Hernández, especialista en este cultivo en la empresa.
Cuando la campaña de hortalizas de invernadero está a punto de finalizar, los diferentes productos han mejorado en esta campaña su precio en origen en un 24,64 por ciento, con respecto a la anterior, según el informe de seguimiento de hortícolas protegidos publicado por el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía.
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